അമരൻ പിലാഫ്

വെളുത്ത അല്ലെങ്കിൽ തവിട്ട് അരി ഉപയോഗിക്കുന്നത് സാധാരണ പ്യാഫുകളിൽ നിന്നുള്ള വേഗതയാണ് അമരത്ത് പക്ഷാഫ്. അമരൻ പുരാതന ധാന്യമാണ്, അത് ഒരു നിരുപവുമടങ്ങിയതാണ്, കൂടുതൽ ഉപയോഗിച്ചേക്കാവുന്ന ചാരനിറം. ധാന്യം കൗശലത്തിനു സമാനമാണ്. വറുത്ത ഉരുളകൾ, വറുത്ത ചിക്കൻ, അല്ലെങ്കിൽ പന്നിയിറച്ചി chops ഒരു സൈഡ് വിഭവം ഉപയോഗിക്കുക.

ഈ എളുപ്പമുള്ള പാചകത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് താല്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ താമ്രശുദ്ധിക്ക് പകരം മറ്റു ചെടികൾ ഉപയോഗിക്കാം. ചില ഉണക്കിയ ബസിൽ, മജോരോം അല്ലെങ്കിൽ ഒരെഗാനോ സ്വാദിഷ്ടമാണ്. ഒരു കൂട്ടിച്ചേർത്ത ഒരു സ്ഫടികത്തിന്, സേവിക്കുന്നതിനു മുൻപ് ചില നുറുക്കിയ പച്ചമുളക് അല്ലെങ്കിൽ ആരാണാവോയിൽ ഇളക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് ബീഫ് ചാറു അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി ചാറു ഈ പാചക കഴിയും. ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് വിരിയിക്കാൻ പകരുന്ന പരമേശ്വരൻ അല്ലെങ്കിൽ സ്വീഡിഷ് ചീസ് എന്നിവയിൽ ഇളക്കിവിടുന്നു. വിഭവം നീരാവി നിൽക്കുമ്പോൾ ചീസ് ഉരുകും. സൌമ്യമായി ഇളക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 3 കപ്പ് വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ കോമ്പിനേഷൻ ചിക്കൻ ചാറു വെള്ളം
• 1 കപ്പ് amaranth
• 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
• 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉണക്കിയ താമ്രജാലം ഇലകൾ
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ ഇളക്കി
• 1/8 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക്
• ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പുതിയ ചീര മൂപ്പിക്കുക

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

ഒരു ഇടത്തരം എണ്ന ൽ, വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ ചാറു വെള്ളം, amaranth, ഉപ്പ്, ഒപ്പം കാശിത്തുമ്പയും സംയോജിപ്പിക്കുക.

ഈ മിശ്രിതം ഒരു തിളപ്പിലേക്ക് കൊണ്ടുവന്ന് ചൂട് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും. എണ്ന മൂടും താഴ്ന്ന ചൂടിൽ 20 മുതൽ 25 മിനിറ്റ് വരെ വേവിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം ആഗിരണം ചെയ്യാനും അമരത്തരമാണ് ടെൻഡർ നൽകുന്നത്.

ചൂടിൽ നിന്ന് പാൻ നീക്കം സ്റ്റീം ചെയ്യട്ടെ, മൂടി, നീരാവി ലേക്കുള്ള 15 മിനിറ്റ്. ഉപയോഗിച്ചു എങ്കിൽ, വെണ്ണ, കുരുമുളക്, പുതിയ സസ്യങ്ങളിൽ ഇളക്കുക.