ഈ സുവർണ ബാർബിക്യൂ സോസ് പന്നിയിറച്ചിയിൽ പുകവലിക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും അനുയോജ്യമാണ്. കൂടുതൽ ജനങ്ങൾ പലതുടർന്നുപോകുന്ന തക്കാളി സോസുകൾ മുതൽ പലചരക്ക് സ്റ്റോറുകൾ ഇറക്കിവിടുന്നു. ഈ സോസ് അസാധാരണമായ ഒന്ന് നൽകാൻ വിനാഗിരിയുടെ ടംഗമൈലുകൊണ്ട് കടുക് വെളുത്ത ചൂട് സംയോജിപ്പിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 1/2 കപ്പ് കടുക്
- 1/2 കപ്പ് ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ
- 1/2 കപ്പ് തവിട്ട് പഞ്ചസാര
- 1 സ്പൂൺ തക്കാളി പേസ്റ്റ്
- 1 1/2 കപ്പ് ഉപ്പ്
- 1 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക്
- 1 ടീസ്പൂണ് വെളുത്ത കുരുമുളക്
- 1/2 ടീസ്പൂണ് കായൻ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു എണ്ന എല്ലാ ചേരുവകളും ഒന്നിച്ച് കുറഞ്ഞ ചൂട് അരപ്പ് 30 മിനിറ്റ്. പൊള്ളുന്നതിനെ തടയാൻ പലപ്പോഴും സോസ് ഇളക്കി ഉറപ്പാക്കുക.
- ഒരിക്കൽ പാകം ചെയ്ത ശേഷം ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക. സോസ് ഉപയോഗിക്കാം. സമയം മുന്നോട്ടു നീങ്ങുകയാണെങ്കിൽ, പൂർണ്ണമായും തണുപ്പിക്കുക, തയ്യാറാക്കാൻ 1 ആഴ്ച വരെ ഒരു എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നർ ആൻഡ് മലയ്ക്കുമുകളില് സ്ഥാപിക്കുക. സോസ് ഏതാനും മാസങ്ങൾക്കുള്ള ശീട്ടറിൽ തന്നെ സൂക്ഷിച്ചു വയ്ക്കാം.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 17 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 191 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 3 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 0 ഗ്രാം |