മാംഗരിറ്റ ഡെയ്സിക്ക് വേണ്ടി സ്പാനിഷാണ്. ഈ മദ്യത്തിന്റെ ഉത്ഭവം വിശദീകരിക്കുന്ന നിരവധി കഥകളിൽ ഒന്ന്, മാര്ക്സിറ്റ എന്ന് വിളിക്കുന്ന തെക്കുവലിയ പാടുകളിലൊന്ന്, ബ്രാണ്ടി അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഡെയ്സി കോക്ടെയ്ലിന്റെ ഒരു പതിപ്പുപോലെ ആദ്യം തുടങ്ങി, 1890 കളിൽ പ്രചാരം ലഭിച്ചു.
1930 കൾക്കു മുൻപായി അമേരിക്ക-മെക്സിക്കോ അതിർത്തിയുടെ ഇരുവശങ്ങളിലും വിവിധ ബാർന്റൻഡർമാർക്കും പാർട്ടി ആതിഥേയർക്കുമായി ഈ പാനീയം കണ്ടുപിടിക്കപ്പെട്ടു. അതിന്റെ ചരിത്രത്തെക്കുറിച്ചുള്ള വിശദാംശങ്ങൾ ഇപ്പോൾ അനിശ്ചിതാവസ്ഥയിലാണെങ്കിലും, ലോകത്തിന്റെ നാനാ ഭാഗങ്ങളിൽ ഇപ്പോൾ ധാരാളം മാർഗരിറ്റികൾ ആസ്വദിക്കപ്പെടുന്നുണ്ട് എന്ന് നമുക്ക് അറിയാം. വ്യത്യസ്തമായ സുഗന്ധങ്ങളുള്ള സുഗന്ധങ്ങളായ പല സുഗന്ധങ്ങളായ ഉപ്പ്, ഗ്ലാസ്, മുതലായവ
വർഷങ്ങളോളം മാർജറൈറ്റാകൾക്കായി ഉപയോഗിക്കുന്ന പാത്രരീതികളും വലുപ്പങ്ങളുമൊക്കെയുള്ള വൈവിധ്യമാർന്ന ഒരു പാചക വിഭവമാണിത്. മാമ്പരിറ്റ ഗ്ലാസ് എന്ന പേരിലാണ് അറിയപ്പെടുന്നത്. ഷാംഗൺ കൂപ്പിലെ ഒരു വിസ്തൃത വ്യതിയാന രൂപമാണ് ഇത്. ഇത് ചെമ്മീൻ കോസ്റ്റ്ടൈലുകളിൽ ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്ന അതേ ഗ്ലാസ്. ചിലപ്പോൾ goblets, സ്റ്റീൻസ്, ടമ്പർ, ബൌൾസ്, ബാച്ചർ, ജുഗ്സ്, അതുപോലെ തന്നെ അടിസ്ഥാനപരമായ എല്ലാ ഉദ്ദേശ്യ കോക്ടെയ്ൽ ഗ്ലാസുകളിലുമൊക്കെ വ്യത്യസ്തങ്ങളായ നിരവധി പാത്രങ്ങളിൽ വെജിറ്റേറിയൻ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഗതി, നിങ്ങൾ വീട്ടിൽ ഒരു മാര്ഗറ്റൈറ്റ് വരുത്തുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഏത് ഗ്ലാസ് അതു ഒഴിക്കേണം കഴിയും.
ക്ലാസിക് മാര്ഗരിത്തയുടെ ഈ അടിസ്ഥാന പതിപ്പ് ചൂടുള്ള വേനല് ദിവസമോ സുഹൃത്തുക്കളുമായോ സായാഹ്നത്തിനോ ആകാം. നിങ്ങൾ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് വീണ്ടും വീണ്ടും ഉണ്ടാക്കും!
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- ഓപ്ഷണൽ: ഗോഷർ ഉപ്പ് (സ്ഫടികത്തിന് വേണ്ടി)
- 1 ഔൺസ് ടെക്വില (നല്ല നിലവാരം, വെളുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ റെസ്പോടോ)
- 1/2 ounce ട്രിപ്പിൾ സെസ്സ് (ഓറഞ്ച്-ഫ്ലേവർ മദ്യം)
- 1 പൗണ്ട് നാരങ്ങ നീര് (പുതുതായി ഞെക്കി)
- പഞ്ചസാര കൂടെ 1/2 ടീസ്പൂണ്
- വഴറ്റേണ്ടത്: 1 നാരങ്ങ പടം
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
നിങ്ങൾ ഗ്ലാസ് ഉപ്പ് ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ , ഒരു സോസർ അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ തളികയിൽ ഉപ്പ് മാന്യമായ പാളി സ്ഥാപിക്കുക. ഒരു നാരങ്ങ വെഡ്ജ് അല്ലെങ്കിൽ ട്രിപ്പിൾ സെലെറ്റ് എടുത്ത് ഗ്ലാസിന്റെ പുറം വായ്ത്തലയാൽ ചുറ്റിപ്പിടിക്കുക. തലകീഴായി തലകീഴായി വയ്ക്കുക. നേരായ സ്ഥാനത്തേക്ക് ഗ്ലാസ് മടക്കി പാചകത്തിന് തുടരുക. ഒരു ഗ്ലാസ് Rimming, ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള
- കുറിപ്പ്: ഉപ്പിട്ട് കണ്ണാടിക്ക് പുറത്ത് വേണം, അത് അധരങ്ങളുമായി സമ്പർക്കം വരുന്നതോടൊപ്പം പാനീയവുമായി ചേർന്നില്ല. നിങ്ങൾ ഒരു മധുരമുള്ള കോക്ടെയ്ൽ അനുഭവം ആഗ്രഹിക്കുന്നെങ്കിൽ ഇതേ ചികിത്സയും പഞ്ചസാരയോ ചെയ്യാം.
തേങ്ങ, ട്രിപ്പിൾ, നാരങ്ങ നീര്, പഞ്ചസാര ഷേക്കറിൽ കുലുക്കുക , അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് ചേരുവയുള്ള ചേരുവകൾ ഇളക്കുക. (പകരം, മിശ്രിതം മിശ്രിതം ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ സജ്ജീകരിക്കാം.) നാരങ്ങ ഒരു സ്ലൈസ് കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ, നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു എങ്കിൽ, ആസ്വദിക്കുന്നതാണ്!