കോസ്ഷർ പാചകരീതിയും യഹൂദ പാചകവും മികച്ച പുസ്തകങ്ങൾ
നിങ്ങൾ ഒരു വ്യക്തിഗതമായ കുക്ക്ബുക്ക് ശേഖരം ഉണ്ടാക്കുന്നുണ്ടോ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കോശർ ഭക്ഷണം കാമുകനായി തികഞ്ഞ സമ്മാനത്തിനായി തിരയുന്നവരായാലും, അസാധാരണമായ കോശർ പാചകപുസ്തകങ്ങളുടെ ഈ പരിപാടികളിൽ നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം അത്ഭുതകരമായ തിരഞ്ഞെടുക്കലുകൾ കാണാം.
09 ലെ 01
റോണി ഫിൻ എഴുതിയ ഹിപ്പ് കോഷർ
റോണി ഫിൻ വഴി ഹിപ് കോസർ കുക്ക്ബുക്ക്. ഡി കാപോ പ്രസ്സ് ഹിപ് കോഷർ: 175 ഈസി കോസേർസ് കുക്കീസ് തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കുക , റോണി ഫിൻ കോശർ പാചകരീതിയിൽ സമകാലികെടുക്കുക, ആക്സസ്, പുതിയ, ആരോഗ്യകരമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. ഫിനിനും യഹൂദ ഭക്ഷണനിയമത്തിന്റെ സഹായത്തോടെ ഒരു ട്യൂൺ ഡൌൺ, മെനു നിർദ്ദേശങ്ങളും പാചക നുറുങ്ങുകളും നൽകുന്നു.
ഹിപ്പ് കോഷർ നിന്ന് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ:
02 ൽ 09
ജൂൺ ഹെർഷിന്റെ കൊസേർ കാർണോവർ
കോർഷ് കാർണിമോർ: ദ അൾട്ടിമേറ്റ് മീറ്റ് ആൻഡ് കോൾട്രി കുക്ക്ബുക്കിൽ മാംസം കുക്കിനെ ജൂൺ ഹെർഷം demystifies ചെയ്യുന്നു. ഇത് ലളിതവും ലളിതവുമായ വിധത്തിൽ വിശദീകരിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ കശാപ്പുമായി ആശയവിനിമയം നടത്തുന്നതിനുള്ള ധാരാളം നുറുങ്ങുകൾ, ബഡ്ജറ്റ് സൗഹൃദവും സ്പ്ൂട്ടർ-യോഗ്യരായ വെട്ടിലുമുള്ള പാചകവുമായി പാചകവിധേയമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കൊറിയൻ Kalbi Ribs ഉം Osso Buco ഉം പോലുള്ള കോഷെർ പാചകപുസ്തകങ്ങളിൽ സാധാരണ കാണാത്ത പാചകക്കുറിപ്പുകൾ എല്ലാം ഉൾപ്പെടുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഡയറി-ഫ്രീ ക്രീമാഡ് ചീര പാചകരീതിയും മറ്റ് ആകർഷണീയമായ വശങ്ങളും മാലിന്യങ്ങളും കണ്ടെത്താം.
കോഷർ കാർണോവർ മുതൽ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ:
09 ലെ 03
ഗീല ഹൊകെർമാൻ, ആർതർ ബോഹാം എന്നിവരുമായുള്ള കോഷർ വിപ്ലവം
കോഷെർ പാചകപുസ്തകങ്ങളിൽ സാധാരണ കാണാത്ത പാചക പാത്രങ്ങൾ സംസാരിക്കുന്ന കോഷെർ വിപ്ലവം അവർക്ക് പ്രാഥമികമായി ഒരു പയ്യനാണ്. ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് കണ്ണ് കൊണ്ട് ഏത് രീതിയിലാണ് നോക്കേണ്ടത്, കോസർ അടുക്കളയിൽ ഇത് എങ്ങനെ പൊരുത്തപ്പെടുത്താമെന്ന് വായനക്കാരനെ Hocherman ഉം Boehm ഉം കാണിക്കുന്നു. ഡക്ക് പ്രോസിക്യൂട്ടോ പോലുള്ള ട്രൈഫ് ഡോപ്പൽ ഗംഗേററുകൾക്ക് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കൊടുക്കുന്നു. പരമ്പരാഗത ഭക്ഷണങ്ങളായ പേശ്വരി ചലാ എന്ന നോവലിലും നോവലുകളുണ്ട്. അതിശയകരമായ ഫോട്ടോകൾ പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കൊപ്പം അടുക്കളയിലേക്ക് നയിക്കാൻ പ്രചോദനം നൽകും.
09 ലെ 09
ദി എസൻഷ്യൽ ബുക്ക് ഓഫ് യഹൂദ ഫെസ്റ്റിവൽ ഫില്ലിസ് ഗ്ലേസർ & മിറിയം ഗ്ലേസർ പാചകം
എഷ്യൻഷ്യൽ ബുഷ് ഓഫ് യഹൂദ ഫെസ്റ്റിവൽ പാചകം , ടേബിൾ, റെസിഡൻഷ്യൽ റിസപ്ഷനുകൾ എന്നിവയോടൊപ്പമുള്ള വിസ്മയകരമായ വിസ്മയം അവതരിപ്പിക്കുന്നു. രണ്ട് സഹോദരിമാരിൽ ഒരാൾ - ഒരു റാബി, മറ്റൊന്ന് ഭക്ഷ്യ പത്രപ്രവർത്തകൻ - പുരാതന ഭക്ഷണ പാരമ്പര്യത്തെ ആധുനിക മെനുകളിലേക്ക് വെളിച്ചം വീശുന്നതും ബന്ധിപ്പിക്കുന്നതുമായ കുക്ക് ബുക്ക് ആണ് അപൂർവ്വ ഇനം. രുബിഅവ് പോലുള്ള കുറച്ച് ആഘോഷങ്ങളിൽ പങ്കെടുക്കുന്നതിനൊപ്പം അവധി ദിന സംസ്കാരത്തിൽ ജോടി അടുക്കും .
09 05
ഗിൽ മാർക്ക്സ് ഒലിവ് മരങ്ങളും തേനും
ഐഎസിപി ഫൈനലിസ്റ്റും ജെയിംസ് ബിയാർഡ് അവാർഡ് നേടിയ കുക്ക് ബുക്ക് ഒലിവ് മരങ്ങളും ഹണിയും: ഒരു ട്രഷറി ഓഫ് വെജിറ്റേറിയൻ പാചകക്കുറിപ്പ് യഹൂദ സമുദായങ്ങളിൽ നിന്ന് ലോകമെമ്പാടുമുള്ള യഹൂദ സമൂഹത്തിൽ നിന്നുള്ള സസ്യാഹാര പാചക പാരമ്പര്യങ്ങളുടെ അത്ഭുതകരമായ വീഴ്ചയാണ്. മാപ്സും ചരിത്രപരമായ കഥകളും പശ്ചാത്തലത്തിനായി 300 ആൽമയിംഗ് പാചകത്തിന് നൽകുന്നു. അൽസാസ് മുതൽ അസർബൈജാൻ വരെ, എത്യോപ്യ ഇൻഡ്യയിലേക്ക് ഇന്ത്യയിലേക്കുള്ള ഭക്ഷണ ശാലകളും സസ്യങ്ങളും ജീവികളുമൊക്കെ ആസ്വദിക്കാൻ ആസ്വദിക്കുന്നതാണ്.
09 ൽ 06
ജൂത ഫുഡ് എന്ന ഗ്രന്ഥം ക്ലോഡിയ റോഡൻ എഴുതിയതാണ്
മറ്റൊരു ജെയിംസ് ബിയാർഡ് അവാർഡ് ജേതാവ്, " ദി ബുക്കി ഓഫ് ജൂഡ് ഫുഡ്": ദി ഒഡീസി ഫ്രം സ്മകാർഡാൻഡ് ടു ന്യൂയോർക്ക് 800 റെസ്പിപ്സുകളുടെ സമാഹാരമാണ്. അത് ആഷ്കാൻസിച്ചിന്റെയും സഫർഡിക് ജൂവനിലെ ഡയസ്പോറയുടേയും ചരിത്രവും പരിണാമവും വിശദമാക്കുന്നു. റോഡന്റെ ടോൺ സംഭാഷണങ്ങളും ആധികാരികതയും ആണ്; അവൾ പങ്കുവെക്കുന്ന പാചക ഗവേഷണം ആകർഷണീയമാണ്.
വിലകൾ താരതമ്യം ചെയ്യുക
09 of 09
ക്വോയിസ്, കുഗേൽസ്, കൌസുകോസ് ജോവൻ നഥാൻ
ഗിൽ മാർക്സും ക്ലോഡിയ റോഡനും കോസ്ഹർ കുക്കറിൻറെ ആഗോള കാഴ്ചപ്പാട് ഏറ്റെടുത്ത്, ജാൻ നഥാൻ രണ്ടു വർഷക്കാലം യഹൂദന്മാർ ജീവിച്ചിരുന്നിടത്തേക്ക് ഫ്രാൻസിലേക്ക് ശ്രദ്ധ തിരിക്കുന്നു, അവിടെ ഒരു സങ്കീർണ്ണമായ പ്രാദേശിക ജൂത ഭക്ഷണരീതി പരമ്പരാഗത ഫ്രഞ്ച് ഭക്ഷണങ്ങളോടെ സംഗീതത്തോടൊപ്പം പരിണമിച്ചു. ക്യുവിസ്, കുഗുൽസ്, കൌസുകസ് എന്നിവയിൽ: ഫ്രാൻസിലെ ജൂതൻ പാചകത്തിനായി എന്റെ തിരയൽ , നാനാൻ ഫ്രാൻസിലെ ജൂതരുടെ ചരിത്രം പര്യവേക്ഷണം ചെയ്തു. ചുറ്റുമുള്ള ഭക്ഷണ സംസ്കാരങ്ങളുടെ സ്വാധീനവും ജൂതപ്പഴകുകളെ സ്വാധീനിക്കുകയും ചെയ്തു. കോർഷ് വീഞ്ഞും ചീസ്, ഫോയ് ഗ്രാസ് എന്നിവയും നിർമ്മാതാക്കളെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു .
വിലകൾ താരതമ്യം ചെയ്യുക
09 ൽ 08
എസ്ഥേർ ഡുഷ്ഷ് മുഖേന ചിക് ചെയ്ത ലളിതമായത്
210 പ്രശംസനീയമായ പൂർണ്ണ വർണ്ണ ഫോട്ടോകൾ പ്രശംസിക്കുന്നു, ചിക് മേഡ് ലളിതമായി ഒരു കോഫി ടേബിൾ ബുക്ക് യോഗ്യമാണ്. എന്നാൽ നിങ്ങൾ അടുക്കളയിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, കോഴ്സറിൻ പാചകത്തിന് 185 പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്ക് നന്ദി "പുതിയതും, വേഗതയും, അസാമാന്യവുമായ". ഷീറ്റേക്ക്, പോട്ടൊബെല്ലോ കൂൺ, സാലറി ചിക്കൻ, ബേസിൽ പിസ്റ്റാചിയോ ഐസ്ക്രീം എന്നിവയിൽ സിൽമ ഗ്ലാസ്ഡ് സാൽമൺ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
വിലകൾ താരതമ്യം ചെയ്യുക
09 ലെ 09
ജമീ ഗെല്ലർ കോശറുടെ സന്തോഷം
കോശർ മീഡിയ നെറ്റ്വർക്ക് സ്ഥാപകനായ ജാമി ഗെല്ലർ ("യഹൂദ റേച്ചൽ റേ" എന്നറിയപ്പെടുന്ന ജാസി ഗെല്ലർ എന്ന പുസ്തകത്തിൽ നിന്നുള്ള ഏറ്റവും പുതിയ പാചകപുസ്തകം), ജോയി ഓഫ് കോഷർ: ഫാസ്റ്റ്, ഫ്രെഷ് ഫാമിൽ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ 200 ലധികം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഈ അവസരത്തിൽ ആശ്രയിക്കാനേ കഴിയുകയുള്ളൂ. Julienned Vegetables ഉം Angel Hair ഉം ക്രിസ്റ്റൽ ക്ലിയർ ചിക്കൻ സൂപ്പ് ചിക്കൻ നൂഡിൽ അൽബബറ്റ് സൂപ്പ് ആകാം. ഗോയി ചോക്ലേറ്റ് ചെറി കേക്ക് റെഡ് വൈൻ ചോക്ലേറ്റ് ചെറി ഹാർട്ട് കേക്കായുണ്ട്. ഗെല്ലറുടെ ശൈലിയാണ് ചൂട്, രസകരവും പ്രോത്സാഹനവും. അവൾ പങ്കുവയ്ക്കുന്ന സ്വകാര്യ കഥകൾക്ക് നന്ദി, അവളുടെ വായനക്കാരുമായി സുഹൃത്തുക്കൾ ഉണ്ടാക്കുവാൻ അവൾ പേജുകളിൽ ഉടനീളം എത്തിച്ചേരുന്നുവെന്ന് തോന്നുന്നു.
കോഷർെറ സന്തോഷത്തിൽ നിന്നുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ :
വിലകൾ താരതമ്യം ചെയ്യുക