ക്രിസ്കി ഹാഷ് ബ്രൌൺസ് പാചകരീതി
ഹാഷ് തവിട്ടുനിങ്ങൾക്ക് ഈ ലളിതമായ പാചകത്തിന് ചൂടുള്ള വെണ്ണയിലും എണ്ണയിലും പാകം ചെയ്യപ്പെട്ട പൊട്ടിച്ചിരിക്കുന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. അവർ ഒരു കഷണം അല്ലെങ്കിൽ പുളിപ്പിന്റെ തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയും.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 പൌണ്ട് Russet ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വേവിച്ച തണുപ്പിച്ചതും തൊലികളഞ്ഞതുമായ
- 2 oz. എണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ വ്യക്തമായി വെണ്ണ (അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടു മിശ്രിതം)
- ഉപ്പും കുരുമുളക്, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- പാകം ചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ തണലിൽ ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസർ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കൈപ്പരിടി grater അറ്റാച്ച്മെന്റ് ഉപയോഗിക്കുക.
- ഉയർന്ന ചൂടിൽ നിങ്ങളുടെ ഗ്രിഡറോ സ്കൗട്ടിനോ ചൂടാക്കി എണ്ണയും / അല്ലെങ്കിൽ സ്പെഷ്യൽ വെണ്ണയും ചേർക്കുക.
- പൊടിച്ചെടുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങും ചേർത്ത് പുളുവിൽ അല്ലെങ്കിൽ പുളിക്കലിനു നേരെ ചലിപ്പിക്കുക.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചുവട്ടിൽ (10 മിനിറ്റ്, പക്ഷേ അവരെ ചുട്ടിക്കളയരുത്) ലെ browned ചെയ്യുമ്പോൾ, അവരെ ചലിപ്പിക്കുക വളരെ തവിട്ടുനിറം വരെ തവിട്ട് മറ്റ് വശത്ത്. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, തക്കാളി, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേര്ക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 190 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 53 മി |
| സോഡിയം | 115 മി |
| കാർബോ | 39 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 4 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 6 ഗ്രാം |