ഇത് ആത്യന്തിക ഗോതമ്പ് ബ്രെഡ് പാചകക്കുറിപ്പാണ് . ശുദ്ധമായ, സത്യസന്ധവും ആരോഗ്യാവഹമായ - അഡിറ്റീവുകൾ ഇല്ലാതെ, അപ്പം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു അല്ലെങ്കിൽ ഭൗമോപരിതലത്തിലെ ചേർത്തു - വെറും പുതുമാംസം മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് മാവ്, വെള്ളം, യീസ്റ്റ്, ഉപ്പ്, ഒലിവ് എണ്ണ ഒരു സ്പർശം. എങ്ങിനെയൊരു എളിയ വിഭവങ്ങൾ ഒരുമിച്ചു ചേർന്നാലും എന്തിനുവേണ്ടിയാണോ ബ്രെഡ് എങ്ങിനെ സൃഷ്ടിക്കാൻ സാധിക്കുമെന്നത് എന്നെ അലട്ടുന്നു. ഞാൻ ഹാർഗോം എന്നു വിളിച്ചു ആംസ്റ്റർഡാമിലെ ഒരു സ്പെഷ്യലിസ്റ്റ് ആർട്ടിസാനൽ മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് ബേക്കറിയിൽ മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് അപ്പം ചുട്ട് എങ്ങനെ പഠിച്ചു. ഇത് അവരുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് ആണ്. ഇത് വളരെ സാന്ദ്രമായതും വളരെ ഹൃദ്യമായതുമായ ഒരു ലോഫ് ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഡച്ച് ബ്രെഡ് ടോപ്പിങ്ങിൽ ചീസ്, (ഉപ്പ്) ഡച്ച് ഉപ്പിട്ട് വെണ്ണ, അപ്പൾസ്ട്രോപ്പ് , തണുത്ത മീറ്റ്, ജാം, തേൻ, ഹസൽനട്ട്-ചോക്ലേറ്റ് സ്പ്രെഡ്, ഹാഗെൽസ്ലാഗ് (മധുര ചോക്ലേറ്റ്, മസാലകൾ അല്ലെങ്കിൽ പഴം വിതറിയ) എന്നിവയാണ്.
ഡച്ച് ക്രിസ്മസ് , ഈസ്റ്റർ എന്നിവയിൽ ജനപ്രീതിയുള്ള സമയത്ത്, സ്ക്ഡ്ജി മാഴ്സിപൻ പോലുള്ള കേന്ദ്രങ്ങളുള്ള ഫ്രൂട്ട് ബ്രെഡ്സ് ഇപ്പോൾ നെതർലൻഡിലെ എല്ലാ വർഷവും തിന്നും. വാരാന്ത്യ ബ്രഞ്ചിനുള്ള എൻറെ ചോക്ലേറ്റ് പതിപ്പ് ഒരു നല്ല ചോയിസാണ്. മികച്ച ഗ്രാസ്ഫുൾ വെണ്ണ കൊണ്ട് അരിഞ്ഞത് കൊണ്ട് നിങ്ങൾക്ക് പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയും പൊടിയും കണ്ടെത്താം. ശരിക്കും ഒന്നും ആവശ്യമില്ല.
06-ൽ 03
Uitsmijter (ഡച്ച് വറുത്ത മുട്ടയും ഹാം പ്രഭാതവും) 2.0 ആകുമ്പോഴേക്കും ടാബ്ലറ്റ്പർ / ഫ്ലിക്കർ / സിസി പരമ്പരാഗത ഡച്ച് ബ്രൂഡ്മാൾറ്റാജിഡ് (ബ്രെഡ് ലവ് ) എന്നതിന്റെ മറ്റൊരു വകഭേദമാണ് ഉറ്റ്സ്മിജ്റ്റർ ; വറുത്ത മുട്ടകൾ, ഹാം, വെണ്ണ എന്നിവ കൊണ്ടുള്ള റൊട്ടി കഷണങ്ങൾ. ബ്യൂട്ടറിനായുള്ള ഡച്ച് പദമാണ് ഉറ്റ്സ്മിജർ എന്നതുകൊണ്ട്, ഈ വിഭവം അവർക്ക് ഒരു വാതിൽ കാണിക്കുന്നതിനു മുൻപ് അടയ്ക്കുന്ന സമയത്തുതന്നെയായിരുന്നു. തീർച്ചയായും, ഈ ദിവസങ്ങളിൽ 10pm ന് ശേഷം നിങ്ങൾക്ക് ഭക്ഷണം നൽകാൻ തയ്യാറായ ഒരു ബാർ കണ്ടെത്തുന്നതിന് നിങ്ങൾ കഠിനമായി സമ്മർദ്ദത്തിലാകും, അതിനാൽ നിങ്ങൾ ഇത് നിങ്ങളുടെ വീട്ടിൽ തന്നെ പരിഹരിക്കേണ്ടി വരാം.
വാഴപ്പഴം , കോഴി ചീസ്, മുളക് എന്നിവയാൽ ഈ ഓംലെറ്റെ എനിക്ക് ഇഷ്ടമാണ്. ടേണിങ്ങ് ഗ്രീൻസ് (ടേണിപ് ടോപ്സ് എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു) ഡച്ച്പിൽ റപ്സ്റ്റസ്റ്റീൻ അല്ലെങ്കിൽ കെറ്റെൽജസ് എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു. അതിലെ മികച്ച പോഷകാഹാരങ്ങൾ, സ്വാദിഷ്ടമായ രുചിയുടെ ഫലമായി നാഡീകരിച്ച് മടങ്ങിവരുന്ന പച്ചക്കറുകളിൽ ഒന്നാണ് ഇത്. ഇത് ചീരയും അരുകുളയും . ഈ ഇരുമ്പ് ധനിക ഇല പച്ചവെള്ളം വിറ്റാമിനുകളും നാരുകളും നിറഞ്ഞതാണ്.
ഇത് ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ഡച്ച് പാൻകേക്കുകളാണ്. മധുരവും, ഉഗ്രതയും, ഉപ്പുള്ള സുഗന്ധപൂരിതവുമുള്ളതുകൊണ്ടാണ് പ്ലേറ്റ് വലുപ്പവും ഹൃദയസ്പർശിയായതും വളരെ ജനപ്രിയമായതുമാണ്. ഡച്ച് പാൻകേക്കുകളെ സാധാരണയായി സ്ട്രോപ്പ് (നിങ്ങൾ ഡച്ചുകാർ വിൽക്കുന്ന സൈറ്റുകളിൽ വിൽക്കുന്ന സൈറ്റുകളിൽ നിന്ന് വാങ്ങാം) എന്ന് വിളിക്കുന്ന ഇരുണ്ട സിറപ്പ് ഉപയോഗിച്ചാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ഡച്ചുകാർക്ക് മധുരമുള്ള ഈ പാൻകേക്കുകളെ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിലോ സന്ധ്യാ ഭക്ഷണത്തിലോ കഴിക്കാം. പക്ഷേ, അവർ നല്ലൊരു ഹാംഗോവർ ശമനമാണ്.
ഡച്ച് പാൻകേക്കിലെ മറ്റൊരു ചിത്രമാണ് പോഫർട്ടുകൾ . അവർ ഒരു പ്രത്യേക poffertjespan , ഒരു ഇരിപ്പ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകം ബ്ലിനി പോലുള്ള ഡച്ച് ഡെസേർട്ടുകൾ പാചകം അല്പം indentations കൂടെ പാകം ചെയ്യുന്നു. ബ്ലിനി പോലെ, കട്ടിയുള്ള പൊട്ടിച്ചെടുത്ത് തവിട്ടുനിറഞ്ഞ പൊട്ടിച്ചെടുത്ത് ഒരു നല്ല ടാഗ്, വൈറ്റമിൻ ബി കോംപ്ലക്സ്, അമിനോ ആസിഡുകൾ, ഫൈബർ, ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ, വിവിധ ധാതുക്കൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടെയുള്ള പോഷകാഹാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. ബ്ലിനിയിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി നെതർലൻഡിൽ മധുര പലഹാരങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ക്ലാസിക് poffertjes പാചകക്കുറിപ്പ് , അവർ വെണ്ണയും പൊടിച്ച പഞ്ചസാര കൂടെ വിളമ്പുന്നത്, പക്ഷേ നിങ്ങൾ ഒരു സ്ട്രോബറിയോ poffertjes ആൻഡ്ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ തീയതി സോസ് കൊണ്ട്തറച്ചു ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ poffertjes കൂടെ indulge കഴിഞ്ഞില്ല. ഒരു ഡിസൈനർ കുട്ടികളുടെ പാർട്ടി ലഘുഭക്ഷണം സൃഷ്ടിക്കാൻ സാകേ സ്റ്റിക്കുകളിൽ Skewer.