ഈ പാത്രം റോസ്റ്റ് പാചകത്തിന് ഭവനങ്ങളിൽ ബാർബിക്യൂ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് പാകം ചെയ്യും. ഒരു പാത്രത്തിൽ വറുത്ത പാത്രം വയ്ക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഗോമാംസം മുളപ്പിച്ച് സാൻഡ്വിച്ചിൽ സേവിക്കുക. അരിഞ്ഞ ഉള്ളി, തക്കാളി, പുളിച്ച വെണ്ണ, അല്ലെങ്കിൽ guacamole എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ടർട്ടിൽ അല്ലെങ്കിൽ പിറ്റാ ബ്രെഡ് വളരെ നല്ലതാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 കപ്പ് റോസ്റ്റ്, ബീഫ് ചക്, ഏകദേശം 4 പൗണ്ട്
- 2 കപ്പ് ഉപ്പ്
- 1/4 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
- 1/2 കപ്പ് ബീഫ് ചാറു
- 1 കഴിയും (8 ഔൺസ്) തക്കാളി സോസ്
- 2 ഇടത്തരം ഉള്ളി, പരിപ്പ്
- 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, തകർത്തു അരിഞ്ഞത്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ തവിട്ട് പഞ്ചസാര
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉണങ്ങിയ കടുക്
- 1/2 സ്പൂൺ കന്യാമ കുരുമുളക്, ഓപ്ഷണൽ
- 1/4 കപ്പ് വിനാഗിരി
- 1/4 കപ്പ് കേട്ച്ചുപ്പ്
- 1/4 കപ്പ് നാരങ്ങ നീര്
- 2 കപ്പ് Worcestershire സോസ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ അടങ്ങിയ വേവിക്കുക. ചൂട് മേൽ ഉരുകി വെണ്ണ എല്ലാ വശങ്ങളിലും ബ്രൌൺ.
- വെള്ളം, തക്കാളി സോസ്, വെണ്ണ ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക. 1 1/2 മണിക്കൂർ കുറഞ്ഞ ചൂട് മൂടുക.
- ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ ഒന്നിച്ച് ഇളക്കുക. 1 മണിക്കൂർ ദൈർഘ്യമുള്ള, അല്ലെങ്കിൽ വളരെ ടെൻഡർ വരെ ആസ്വദിക്കുക.
- പച്ച പയർ അല്ലെങ്കിൽ ശതാവരി കൂടെ ചൂടുള്ള വെറും നൂഡിൽസ് അല്ലെങ്കിൽ പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആരാധിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 584 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 27 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 11 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 12 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 211 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 864 മി |
| കാർബോ | 16 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 68 ഗ്രാം |