ഈ സ്റ്റഫ് ചെയ്ത ചിക്കൻ പാചകത്തിന് ചിക്കൻ, ഹാം, സ്വിസ് ചീസ് എന്നിവയുടെ സമ്മിശ്രമാണ്.
ഒരു ഉല്ലാസയാത്രയോ ഞായറാഴ്ച അത്താഴത്തിന് അരിയോ അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് ഈ സുഗന്ധമുള്ള ചിക്കൻ താലത്തിൽ ശുശ്രൂഷ ചെയ്യുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 8 എല്ലില്ലാത്ത ചിക്കൻ മുലപ്പാൽ (പഴുപ്പ് നീക്കംചെയ്തത്)
- 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/4 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക്
- 2
- മുട്ടകൾ (തല്ലി )
- 1 കപ്പ് പാൽ
- 4 1-ഔൺസ് സ്ലൈസ് പാകംചെയ്ത ഹാം (പകുതി കട്ട്)
- 4 1-ഔൺസ് സ്ലൈസ് സ്വിസ് ചീസ് (പകുതി കട്ട്)
- 1/3 കപ്പ് എല്ലാം-ആവശ്യാനുസരണം മാവു
- 1 1/3 കപ്പ്
- നല്ല ഉണങ്ങിയ പ്രഹസനങ്ങള്
- 1 കുപ്പി സസ്യ എണ്ണ
- കൂൺ സോസ് വേണ്ടി :
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
- 1/2 കപ്പ് കൂൺ (കട്ടികുറഞ്ഞ പരിപ്പ്)
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
- വിവിധോദേശ്യധാന്യം
- 1/2 കപ്പ് പാൽ (ചൂടാക്കിയത്)
- 1/2 കപ്പ്
- ചിക്കൻ ചാറു
- ഉപ്പും രുചി വെളുത്ത കുരുമുളക്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- മെഴുക് പേപ്പർ, പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ്, ഫുഡ് സ്റ്റോറേജ് ബാഗിൽ നിന്ന് 2 ഷീറ്റുകൾക്കിടയിൽ ഓരോ കഷണം വയ്ക്കുക. ഒരു റോളിംഗ് പിൻ അല്ലെങ്കിൽ ഇറച്ചി മാലറ്റ് മിനുസമാർന്ന സൈഡ് ഉപയോഗിച്ച് പരവതാനിക്കു മെത്തയോട് പൌണ്ട്. ഉപ്പും കുരുമുളക്, ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ തളിക്കേണം.
- 1 കപ്പ് പാൽ മുട്ടകൾ സംയോജിപ്പിക്കുക; കലർത്തുക. മിശ്രിതം മുക്കി ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ.
- ഓരോ ചിക്കൻ ചിക്കൻ നാരങ്ങയുടെ നടുവിൽ ഒരു ചട്ടിയിൽ ഒരു കഷണം വയ്ക്കുക. പാൽ, മുട്ട മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് ചീസ് ഇടുക. ഹാം, വെണ്ണ എന്നിവയുടെ മുകൾ അറ്റത്ത് അവസാനിക്കുന്നു; പതുക്കെ തുടക്കം കുറിക്കുക. Toothpicks ഉപയോഗിച്ച് സുരക്ഷിത റോളുകൾ.
- 1/3 കപ്പ് മാവലിൽ ചിക്കൻ റോളുകൾ ഉണ്ടാക്കുക, തുടർന്ന് പാൽ മിശ്രിതത്തിൽ ശേഷിക്കുക. അപ്പം അരിഞ്ഞത് നന്നായി അഴുകിയെടുക്കുക.
- ഒരു പ്ലേറ്റ് വച്ച് വെജിറ്റേറിയൻ ചിക്കൻ റോളുകൾ വയ്ക്കുക. 1 മണിക്കൂർ കവർ ആൻഡ് മലയ്ക്കുമുകളില്.
- ഇടത്തരം ചൂടിൽ കനത്ത skillet ൽ 1/2-ഇഞ്ച് പച്ചക്കറി എണ്ണ.
- 20 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചിക്കൻ റോളുകൾ, ഗോൾഡൻ തവിട്ട് വരെ തുടർച്ചയായി തിരിഞ്ഞു. നന്നായി കളയുക.
- കൂൺ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ആരാധിക്കുക.
കൂൺ സോസ്
- ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു എണ്നുള്ള വെണ്ണ ഉരുക്കി; മുളകും തവിട്ടുനിറമാകു.
- മിശ്രിതം നന്നായി ചേരുമ്പോൾ മാവ് ഇളക്കുക, മാവു പാചകം ചെയ്യുക (ഏകദേശം 2 മിനിറ്റ്).
- ക്രമേണ ചൂടുള്ള പാലും ചിക്കൻ ചാറു ലെ ഉണർത്തി. ചൂടിൽ ചൂടുപിടിക്കുക, തുടർച്ചയായി മണ്ണിളക്കിയിടുക, സോസ് പാകം ചെയ്ത് കട്ടിയുള്ളതായിരിക്കും. 5 മിനിറ്റ് വളരെ കുറഞ്ഞ താപത്തിൽ പതിവായി മണ്ണിളക്കുന്നത്.
- ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ.
കൂടുതൽ പാചകക്കുറിപ്പ്
ചിക്കൻ ചിക്കനല്ല ചിക്കൻ ചേഷ്ടകൾ
ഹേർ ബേക്കു ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾ
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 1556 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 89 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 28 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 35 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 511 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 1,196 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 34 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 147 ഗ്രാം |