ഈ വേഗത്തിലും രുചികരമായ വാര്യദിനാഘോഷ പരിപാടികളിലുമൊക്കെ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾ തിളങ്ങുകയും പിന്നീട് കൂൺ, വെളുത്തുള്ളി, തക്കാളി, മോസറെല്ല ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 4 മുതൽ 6 വരെ ചിക്കൻ മുലപ്പാൽ
- ഉപ്പ് രുചി
- കുരുമുളക് രുചി
- വെളുത്തുള്ളി പൊടി
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ
- അതീവ ശുദ്ധമായ ഒലിവ് എണ്ണ
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
- വിഭജിച്ചു )
- 8 ഔൺസ് കൂൺ (വെട്ടിക്കളഞ്ഞു)
- 2 മുതൽ 3 ടേബിൾസ്പൂൺ മസാല വൈൻ (അല്ലെങ്കിൽ വൈറ്റ് വൈൻ അല്ലെങ്കിൽ ഉപയോഗം
- ചിക്കൻ ചാറു
- 1 തക്കാളി (ഇടത്തരം അല്ലെങ്കിൽ വലിയ, പരിപ്പ്)
- 4 മുതൽ 6 വരെ പച്ച ഉള്ളി (കട്ടികുറഞ്ഞ മുറിവുണ്ടാക്കി)
- 8 ഔൺസ് മോസറെല്ല ചീസ് (വെണ്ണ)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- നേർത്ത ഗ്രീസ് ഒരു ആഴമില്ലാത്ത മുതൽ 3-ക്വാർട് ബേക്കിംഗ് വിഭവം. 325 എഫിൽ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക.
- പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് ഷീറ്റുകൾക്കിടയിലുള്ള ചിക്കൻ മുട്ട ഇളക്കി ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഇരുഭാഗത്തും വെളുത്തുള്ളി പൊടിച്ചെടുത്ത് തളിക്കേണം.
- ഒരു വലിയ പുളുസു, ചൂട് 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഒലിവ് എണ്ണയും 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ വെണ്ണയും ചൂട്. ചൂടായ പുഴുവിനെ ചിക്കൻ ചേർക്കുക; ഓരോ വശത്തും 2 മുതൽ 3 മിനിറ്റ് വരെ വേവിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ തവിട്ടുനിറം വരെ.
- ചിക്കൻ തയ്യാറാക്കിയ ബേക്കിംഗ് വിഭവമായി നീക്കം ചെയ്യുക. ബാക്കിയുള്ള 1 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ ചാറുമൊത്ത് ചായക്കടലിലേക്ക് ചേർക്കുക. തുടർന്ന് ടെൻഡർ, പൊൻ തവിട്ട് വരെ കൂൺ തണുപ്പിക്കുക.
- ബേക്കിംഗ് വിഭവങ്ങളിൽ ചിക്കനിൽ കൂൺ മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക. മുകളിൽ തക്കാളി കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു പച്ച ഉള്ളി.
- എല്ലാം മൊസരെരെ പീസ് ഇടുക.
- 20 മുതൽ 25 മിനിറ്റ് വരെ ചുടേണം.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 986 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 62 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 21 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 24 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 321 മില്ലിഗ്രാം |
| സോഡിയം | 652 മി |
| കാർബോ | 4 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 97 ഗ്രാം |