കോക്ക്പോട്ട് ചിക്കൻ ചൗ മെയിൻ

by ഡയാന റാട്രേ

ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ, കാരറ്റ്, പച്ച ഉള്ളി, സെലറി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ക്രോക്ക്പോട്ട് ചിക്കൻ ചൗ മെയിൻ പാചകമാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത്.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

1 2 ടേബിൾസ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ
1 1/2 പൗണ്ട് കഷണങ്ങളായ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾ, തൊലി നീക്കംചെയ്തത്, 1 ഇഞ്ച് കറികളിൽ വെട്ടി
4 ഇടത്തരം കാരറ്റ്, കട്ടികുറഞ്ഞ പരിപ്പ്
6 മുതൽ 8 പച്ച ഉള്ളി, പരിപ്പ്, പച്ച ഉൾപ്പെടെ
1 1/2 കപ്പ് വെണ്ണ സെലറി
1 കപ്പ് കുറഞ്ഞ സോഡിയം ചിക്കൻ ചാറു
1 ടേബിൾ ഗ്രാം പഞ്ചസാര
1/3 കപ്പ് വെളിച്ചം സോയ സോസ്
1/4 ടീസ്പൂണ് തകർത്തു ചുവന്ന കുരുമുളക് അടരുകളായി
1/4 ടീസ്പൂൺ നിലം ഇഞ്ചി
1 ഇടത്തരം ഗ്രാമ്പ് വെളുത്തുള്ളി, തകർത്തു
1 കഴിയും (8 ഔൺസ്) ബീൻ മുളപ്പിച്ച
1 കഴിയും (8 ഔൺസ്) വാട്ടർ ചെസ്റ്റ്നട്ട്, പരിപ്പ്
1/4 കപ്പ് cornstarch
1/3 കപ്പ് വെള്ളം

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

എണ്ണയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക; ബ്രൗൺ ചിക്കൻ, എല്ലാ വശങ്ങളും തവിട്ടുനിറമാടുക.
കോഴിക്കോട് ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ ഇടുക.
ധാന്യം, ജലം ഒഴികെയുള്ള എല്ലാ ചേരുവകളിലും ഇളക്കുക. 6 മുതൽ 8 മണിക്കൂർ വരെ പരിരക്ഷിക്കുക.
ഉയർന്നത് തിരിക്കുക. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ ധാന്യം, തണുത്ത വെള്ളം എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. ഇളക്കുക മിശ്രിതം മൃദുവായി ആൻഡ് cornstarch അലിഞ്ഞു വരെ ഇളക്കുക.
സ്ലോ കുക്കർ ദ്രാവകങ്ങളിലേക്ക് ഇളക്കുക. നീരാവി ഒളിച്ചോടാൻ അനുവദിക്കുന്നതിന് അൽപ്പം അല്പം മൂടിയിടുക, കട്ടിയുള്ള വരെ 15 മുതൽ 30 മിനുട്ട് വരെ വേവിക്കുക. (ഈ ഘട്ടം ഇടത്തരം ചൂടിൽ സ്റ്റൗലോപ്പിൽ വളരെ വേഗത്തിൽ ചെയ്യാൻ കഴിയും).

അരിയോ ചൈനീസ് നൂഡിൽസ് വഴിയോ സേവിക്കുക.

സ്ലോ കുക്കർ പാചകക്കുറിപ്പുകള് | കാസ്സറോകൾ | പ്രധാന പാചക സൂചകങ്ങൾ

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	421
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	19 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	5 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	9 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	95 മി
സോഡിയം	1,100 മി.ഗ്രാം
കാർബോ	27 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	3 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	36 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

Enjoy similar articles

Newest

Users choice