ബോക്സി - ഐറിഷ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കേക്കുകൾ പാചകം

നിങ്ങൾ ലാക് , യഹൂദ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൻകേക്കുകളെ പരിചയപ്പെടാം. മിക്ക സംസ്കാരങ്ങളിലും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ദോശയുടെ പതിപ്പുകൾ ഉണ്ട്. ഈ പരമ്പരാഗത ഐറിഷ് പച്ചക്കറി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കേക്കുകൾ പുതിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഉപയോഗവും ഉപയോഗിക്കുന്നു. കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു പൂരിപ്പിക്കൽ വിഭവമാണ് അവർ ചെയ്യുന്നത്. അവർ പലപ്പോഴും പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിച്ചു, എന്നാൽ ഞാൻ വെണ്ണ ഒരു കുഴിയിൽ അവരെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. വ്യത്യാസങ്ങൾക്കും നുറുങ്ങുകൾക്കും ചുവടെയുള്ള എന്റെ കുറിപ്പുകൾ പരിശോധിക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 കപ്പ് റസ്സറ്റ്
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (അസംസ്കൃത, നന്നായി വറ്റിച്ച)
• 1 കോപ്പ
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (പറങ്ങോടൻ;
• വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ എണ്ണ (ഉരുളക്കിഴങ്ങ്)
• 1 കപ്പ് എല്ലാ ആവശ്യത്തിനു മാവു
• 2 കപ്പ്
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
• 1 1/2 മുതൽ 2 കപ്പ് വരെ
• ഉപ്പ്
• 2 മുട്ടകൾ
• 1/4 കപ്പ് പാൽ (മിശ്രിതം)
• ഓപ്ഷണൽ: പൊടിച്ച confectioners 'പഞ്ചസാര

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. ഒരു വൃത്തിയാക്കിയ തുണിയിൽ വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വയ്ക്കുക.
2. മാവ്, ഉപ്പ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ ചേർത്ത് കഴുകുക. അസംസ്കൃത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പറങ്ങോടൻ, മുട്ട എന്നിവയിൽ മാവു മിശ്രിതം സംയോജിപ്പിക്കുക. ഒരു കട്ടിയുള്ള batter ഉണ്ടാക്കാൻ വേണ്ടത്ര പാൽ ചേർക്കുക.
3. ഇടത്തരം ചൂടിൽ കനത്ത പുഴുവിനെ ചൂടാക്കുക. ചട്ടിയിൽ അടിച്ച് ഒരു നേർത്ത ഫിലിപ്പ് ഉണ്ടാക്കാൻ വെണ്ണയോ എണ്ണയോ ചേർക്കുക.
4. എണ്ണ ചൂടായപ്പോൾ, ചൂടായ ടേബിൾ സ്പൂൺ (2-1 / 2 മുതൽ 3 ഇഞ്ച് വരെ വ്യാസമുള്ള) ഉരുളക്കിഴങ്ങ് batter പൊടിച്ചെടുത്ത് ചൂടുള്ള പാൻ ചുറ്റിച്ച് ഓരോ റൗണ്ടിലും ചെറുതായി പരത്തുക.

1. ഇത് ബാച്ചുകളിൽ ചെയ്യുക, പേപ്പർ ടവലിൽ വയ്ക്കുക, ചൂട് നിലനിർത്തുക. (നിങ്ങൾ ബാച്ചുകൾക്കിടയിൽ കൂടുതൽ എണ്ണ ചേർക്കേണ്ടി വരും.)
2. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൻകേക്ക് ഇരുവശവും ബ്രൌൺ (ഓരോ വശത്ത് 4 മിനിറ്റ്).
3. ഓരോ ബോക്സിൽ വെണ്ണയും പഞ്ചസാരയോ ചേർത്ത് ചൂടാക്കുക.

കുറിപ്പുകൾ:

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നന്നായി-താമ്രജാലം ഉറപ്പാക്കുക. താമ്രജാലം വളരെ കട്ടിയുള്ളതാണെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകം ചെയ്യില്ല.
• നിങ്ങളുടെ ചൂട് നില കാണുക. പുറംഭാഗം തവിട്ടുനിറഞ്ഞ സമയത്ത്, വേവിക്കാൻ പാകം ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമായി വരും. മനോഹരമായ ഡൗൺ സെന്റർ കൊണ്ട് മനോഹരമായി ബ്രൗൺ ചെയ്തിട്ടില്ല.
• നിങ്ങൾക്ക് ഉപ്പിട്ട ഉരുളക്കിഴങ്ങുകളൊന്നുമില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയ തൽക്ഷണം പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്.
• വ്യത്യാസങ്ങൾ: നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പച്ചമരുന്നുകൾ , ചേനകൾ , ഒരെഗാനോ , റോസ്മേരി , ബാസിൽ , വറ്റല് ഉള്ളി, ഉള്ളി പൊടി, വെളുത്തുള്ളിപൊടി തുടങ്ങിയവ ചേർക്കുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	138
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	4 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	1 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	2 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	70 മി
സോഡിയം	1,111 mg
കാർബോ	20 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	2 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	5 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)