ഗാർഡൻ കബാബ്സ്

ഒരു സൈഡ് വിഭവം അല്ലെങ്കിൽ ഭക്ഷണം പോലെ, ഈ kebabs രസം കൊണ്ട് ലോഡ് ആവശ്യമുണ്ട് തൃപ്തികരമായ. ഉപരിതലത്തിൽ കരിഞ്ഞില്ലെങ്കിൽ അപ്രസക്തമായി പച്ചക്കറികൾ വേവിക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 2 ചെവികൾ ധാന്യം- on-the-cob (husked ഓരോ 3 കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു)
• 3 ചെറിയ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ (ഓരോ 4 കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക)
• 1 വലിയ ഉള്ളി (12 വെഡ്ജഡ് മുറിച്ച്)
• 12 വലിയ പുതിയ കൂൺ തൊപ്പികൾ
• 2 മണി കുരുമുളക് (2 ഇഞ്ച് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക)
• 6 ചെറി തക്കാളി
• ബസ്റ്റിംഗ് ലിക്വിഡ്:
• 1/2 കപ്പ് / 120 മില്ലി വെണ്ണ (ഉരുകി)
• 1 1/2 കപ്പ് / 7.5 മില്ലീമീറ്റർ പുതിയ ചായങ്ങൾ (അരിഞ്ഞത്)
• 1 1/2 കപ്പ് / 7.5 മില്ലീമീറ്റർ പുതിയ ചതകുപ്പ (അരിഞ്ഞത്)
• 1 ടീസ്പൂണ് / 5 മില്ലി വെളുത്തുള്ളി ഉപ്പ്
• 1 ടീസ്പൂണ് / 5 മില്ല് നാരങ്ങ നീര്

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

പ്രെറ്റിറ്റ് ഗ്രിൽ ആൻഡ് പരോക്ഷമായ grilling വേണ്ടി ഒരുക്കും. 5 മുതൽ 8 മിനിറ്റ് വരെ ടെൻഡർ അല്ലെങ്കിൽ ടെൻഡർ വരെ പാകംചെയ്യുക. കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നതിന് മതിയായ തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. പച്ചക്കറികൾക്കിടയിൽ ഒന്നിച്ച് കെബാബുകളിൽ പച്ചക്കറികൾ സ്ഥാപിക്കുക. വേവിച്ച ചേരുവകൾ കൂട്ടിചേർത്ത് കബാബുകളിലൂടെ ബ്രഷ് ചെയ്യുക. കട്ടിയുള്ള ഭാഗത്ത് ചൂട് ഗ്രിൽ ചെയ്യുമ്പോൾ കെബബുകൾ ഇടുക. 10 മുതൽ 15 മിനിറ്റ് വരെ അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി പൂർണ്ണമായി പാകം വരെ ഗ്രിൽ. ഇടക്കിടെ ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ച് ബ്രഷ് ചെയ്യുക.