ഫെറ്റ ചീസ് സ്റ്റോറേജ് ആൻഡ് പാചക നുറുങ്ങുകൾ

നൂറ്റാണ്ടുകൾ പഴക്കമുള്ള പാരമ്പര്യം ഉള്ളതിനാൽ കഴിഞ്ഞ മുപ്പതു വർഷത്തിനിടയിൽ ഫെഫ്റ്റ ചീസ് ഒരു അന്തർദേശീയ സൗന്ദര്യവർദ്ധന മാത്രമാണെന്നത് വിശ്വസിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്. താഴ്ന്ന ഉല്പന്നത്തിൻറെ സമ്പന്നമായ സമ്പന്നമായ ഈ മൃദു ചീസ് മധുരപലഹാര പ്രദേശമായി മാറിയിരിക്കുകയാണ്. ഇപ്പോൾ ലോകമെങ്ങും ആസ്വദിക്കപ്പെടുന്നു. പല feta ചീസ് പാചക ഒന്നു ശ്രമിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, feta ചീസ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനും സംഭരിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ചും അല്പം കൂടുതൽ പഠിക്കുക , പാചകം നുറുങ്ങുകൾ.

ഫെറ്റ ചീസ് സെലക്ഷൻ ആൻഡ് സ്റ്റോറേജ്

മികച്ച ഫേപ്പൻ ചീസ് അതിന്റെ ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ നിന്നും നേരിട്ട് വാങ്ങണം. മുൻകൂട്ടി പായ്ക്ക് ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, ഇത് ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ സൂക്ഷിക്കുന്ന പാക്കേജിംഗിൽ ചില തിളക്കം ഉണ്ടായിരിക്കണം. പുതിയത് കഴിച്ചപ്പോൾ ഫെറ്റ ചീസ് നല്ലതാണ്, അതിനാൽ എല്ലായ്പ്പോഴും തീയതി പരിശോധിക്കുക. ഉടൻ തന്നെ നിങ്ങൾ അത് കഴിക്കുകയില്ലെങ്കിൽ, ഒരു തിളയ്ക്കുന്നിലോ പാൽ കുപ്പികളിലോ ഫെത്താ ചീസ് സൂക്ഷിക്കുക . പാൽ ബാത്ത് ഉപ്പിനെ കുറയ്ക്കുകയും ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ ഈർപ്പവും ഈർപ്പവും നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും. ഉപ്പുവെള്ളം ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ നന്നായി സൂക്ഷിച്ചു വയ്ക്കുക, ചിക്കൻ ചീസ് 3 മാസം വരെ തുടരും. ഫെറ്റ ചീസ് ഫ്രീസിംഗിനുള്ള ഒരു കാൻഡിഡേറ്റ് അല്ല.

ഫെറ്റ ചീസ് പാചക നുറുങ്ങുകൾ

• പൊതുവേ, ആവശ്യമെങ്കിൽ feta ചീസ് ആൻഡ് ആട് ന്റെ ചീസ് പരസ്പരം ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്.
ഉപ്പിട്ട ഭക്ഷണപദാർഥങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നവ ഫെമ്പാ ചീസ് ഒഴിവാക്കണം.
• ഫെറ്റ ഒരു മൊഡാർലെലയും കുറുക്കുവഴിയുള്ള പതിവായ പാൽക്കുടികളുടെയും ഒരു ഇടത്തരം കൊഴുപ്പ് ചീസ് ആയി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, feta ചീസ് എളുപ്പത്തിൽ വിള്ളൽ ചെയ്യും, എന്നാൽ mozzarella ഇല്ല എന്നു.

• മുടിയ്ക്ക് ഒരു നല്ല മുപ്പതു മിനിറ്റ് അനുവദിക്കുക, അത് തണുത്തതും ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നതുമായ സ്വാദും, ക്രീം ഘടനയും ആസ്വദിക്കാൻ ഊഷ്മാവിൽ തണുപ്പിക്കുക.
ഒരു നുള്ള്, പാകം ചെയ്ത പല പാചകക്കുറിപ്പുകളിലായി ചീസ് ചീസ് ഉണ്ടാക്കാൻ മൺസ്റ്റർ ചീസ് ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്.
• നഖങ്ങൾ , ആട്ടിൻകുട്ടികൾ , തക്കാളി , കഷണ്ടികൾ , കറുത്ത ഒലീവുകൾ എന്നിവ ഫെത്താ ചീസ് കൊണ്ട് മനോഹരമായി വിവാഹം കഴിക്കുന്നു.

Feta ചീസ് ആൻഡ് ഫെറ്റ പാചകക്കുറിപ്പുകളെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ:

• ഫെഫ ചീസ് എന്താണ്? പതിവുചോദ്യങ്ങൾ
• കൂടുതൽ ചീസ് ലേഖനങ്ങൾ
• ഫെറ്റ ചീസ് പാചകക്കുറിപ്പ്