നിങ്ങളുടെ ദ്രുതവും എളുപ്പമുള്ളതുമായ പുക മത്സ്യത്തെ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണ പ്രോസസറിൽ വലിച്ചിടുക. ഇത് മിനുസമാർന്നതും, തണുപ്പുള്ളതുമാണ്, ക്രീം നിറഞ്ഞതും, ബ്രെഡാഫിയും പലതരം ബ്രേക്കറുകളുമാണ്. ഒരു രാത്രിയിൽ ഫ്രിഡ്ജ് ചെയ്തതിനുശേഷം ഇത് നന്നായി സേവിക്കുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്കൊരു പാർട്ടിയിൽ സേവിക്കാൻ താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ മുന്നോട്ട് വയ്ക്കുക.
പാറ്റേക്ക് ചരിത്രപരമായി ദീർഘവും ചരിത്രപരവുമായ നിരവധി ചരിത്രമുണ്ട്. എന്നാൽ ഇന്ന്, പാറ്റേൺ സീസേർഡ് ഗ്രൌണ്ട് സീഫുൾ, കോഴി, മാംസം, അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ പലപ്പോഴും പല അടിസ്ഥാന ഘടകങ്ങളെ ഒരുമിച്ച് ചേർക്കുന്നു.
ഈ പാചകത്തിന്, നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള ഏതെങ്കിലും പുക മത്സ്യം ഉപയോഗിക്കാം. കാറ്റ്ഫിഷ്, സാൽമൺ, മുള്ളറ്റ്, അയലമ നിങ്ങൾ വരുത്തുന്ന ഏതു തിരഞ്ഞെടുപ്പിലും നിങ്ങൾക്ക് തെറ്റ് പോകാൻ കഴിയില്ല.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 കപ്പ് ഉരുകിയ മത്സ്യം (തൊണ്ട, അരയിൽ, പുറന്തള്ളി)
- 1 (8 oz.) പാക്കേജ് ക്രീം ചീസ് (മയങ്ങിയത്)
- 4 ഔൺസ് വെണ്ണ (അല്ലെങ്കിൽ അധികമൂല്യ, ഇളക്കി)
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ബഷാമിക് വൈൻ വിനാഗർ (അല്ലെങ്കിൽ ചുവന്ന വീഞ്ഞ്)
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര് (പുതിയത്)
- 1/4 കപ്പ് ഉള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
- 1 ചെറിയ ഗ്രാമ്പു വെളുത്തുള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
- 1 ഡാഷ് കുരുമുളക് (പുതുതായി നിലത്തു, അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്)
- വഴറ്റേണ്ടത്: 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ചീസ് (തക്കാളി)
- ബ്രെഡ് വെഡ്ജ്സ് അല്ലെങ്കിൽ പടക്കം
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഭക്ഷണ പ്രോസസ്സർ ബൗളിലേക്ക് എല്ലാ ചേരുവകളും (chives ഒഴികെയുള്ള) വയ്ക്കുക.
- മിശ്രിതം വരെ നന്നായി പരുക്കലോടുകൂടിയ പൾസ്
- ഒരു serving dish ഉം refrigerate ഒറ്റ രാത്രി മിശ്രിതം മൗണ്ട്.
- അരിഞ്ഞ chives ഇടുക. ഊഷ്മാവിൽ വരുമ്പോൾ പേറ്റെ നന്നായി ആസ്വദിക്കുന്നു. വെപ്പുകാരൻ ബ്രഡ് ത്രികോണങ്ങളിലോ, വേവിച്ച പടക്കളികളിലോ ആരാധിക്കുക. ഏതെങ്കിലും തകരാറുകൾക്ക് തണുപ്പിക്കുക.
DIY അല്ലെങ്കിൽ സ്മോക്ക്ഡ് ഫിഷ് വാങ്ങുക
പുകകൊണ്ടുപോകുന്ന മത്സ്യമനുഷ്യർക്കു തന്നെ പഴക്കമുണ്ട്.
ഒരിക്കൽ ഭക്ഷ്യ സംസ്ക്കരണ മാർഗ്ഗങ്ങളിലൂടെ പുകകൊണ്ടു മത്സ്യത്തെ വളരെ ആവേശഭരിതമാക്കിത്തീർക്കുന്നു. മത്സ്യം തണുത്ത പുക ചൂടുകളോ ചൂടുപിടിപ്പിക്കുന്നതോ ആകാം. നിങ്ങൾ ചില അടിസ്ഥാന മത്സ്യ-സ്മോക്കിംഗ് സ്റ്റെപ്പുകൾ പിന്തുടരുകയാണെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തമാക്കുന്നത് എളുപ്പമാകും. നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളത് പുകവലി, ഇന്ധന സ്രോതസ്സ്, ചില മത്സ്യങ്ങൾ.
നിങ്ങളുടേ മത്സ്യത്തെ വലിച്ചെറിയാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, ചെറിയ ബാച്ചുകൾ പുകവലിക്കാരനാകാൻ സന്നദ്ധനായ പുകവലിയോ purveyor കണ്ടെത്തുകയോ ചെയ്യുക. ഇത് പ്രാദേശിക വിപണികളിലോ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഓൺലൈൻ കമ്പനിയിലോ ലഭ്യമാണ്.
കൂടുതൽ ഫിഷ് ഡിപ് പാചകക്കുറിപ്പ്
ഫിഷ് അടിസ്ഥാന ഡിസ്പ്സ് വലിയ appetizers ഉണ്ടാക്കേണം ഒപ്പം paté നിങ്ങളുടെ മാത്രം ഐച്ഛികം അല്ല. ഞങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട മത്സ്യവിഭവങ്ങളുടെ കൂടുതൽ പര്യവേക്ഷണം നടത്തുക.
- കുറഞ്ഞ കാലോറി പുകവലിച്ചത് സാൽമൊൺ പാറ്റേ - ഈ പാറ്റേൺ റെസിപ്പിനു വെറും അഞ്ച് ചേരുവകളും സാൽമൊമുകളുമുണ്ട്. അല്പം നാരങ്ങയും ചതച്ചതും തികഞ്ഞ മത്സ്യമാണ്, അത് ഒരു രുചികരമായ പാർട്ടി ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുന്നു.
- ഹാർബറ്റ്, ആർട്ടിചോക്ക്, പാർമെസെൻ ഡിപ് - ഒരു ക്രീം ആർട്ടിചോക്ക് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള മുക്കുക, നിങ്ങൾ ഈ പാചകത്തിൽ സുഗന്ധങ്ങളിലുള്ള കളി ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. പാപ്പിക, പാർമെഷന്റെ ചീസ് എന്നിവയിൽ ഹാലുബട്ട് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ശരാശരി മത്സ്യത്തിൻറെ അംശം കുറച്ചാണ്.
- ബ്രാൻഡെഡെ ഡി മോരിue - ഫ്രെഞ്ച് ക്വിസിനിലെ ഒരു ക്ലാസിക്ക്, ഈ പാചകത്തിന് ബേ, വെളുത്തുള്ളി, കാശിമ, ഗ്രാമ്പൂ എന്നിവകൊണ്ട് ഉപ്പിട്ട പാകം ചെയ്ത കോഡാണ് ഉള്ളത്. ഉരുളക്കിഴങ്ങും ക്രീമും അത് നല്ലൊരു അടിത്തറ നൽകുന്നു, ഒപ്പം മുക്കി അളവിൽ ചേർക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 101 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 14 മി |
| സോഡിയം | 92 മി |
| കാർബോ | 5 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 2 ഗ്രാം |