ഈ ziti കാസറോൾ ഒരു രുചിയേറിയ തക്കാളി സോസ്, ഗ്രൌണ്ട് ബീഫ് എന്നിവയുടെ ലളിതമായ സംയോജനമാണ്. നിങ്ങൾ പാചകത്തിൽ മാക്രോണി ഉപയോഗിക്കണം, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മിനി പെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ സമാനമായ സ്ഫുലർ പാസ്ത ഉപയോഗിക്കുക.
ഈ ചുട്ടുപഴുത്ത സുതാര്യ ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾക്കാവശ്യമുള്ളത് ഒരു ഗംഭീരമായ ഭക്ഷണം ചില വെളുത്തുള്ളി അപ്പവും ലളിതമായ തയ്യൽ സാലഡും ആണ്. ഒരു സീസർ സാലഡ് വളരെ അസാധാരണമായിരിക്കും. ഇത് ഒരു പൊട്ടിച്ചിരി അത്താഴത്തിന് പോകാൻ നല്ലൊരു വിഭവമാണ്. അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടു കാസിറോളുകളും മറ്റൊരു ദിവസത്തേക്കു ഒടുക്കിക്കളയും.
ഇതിലെ ചീസ് നിങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുത്താം. Casserole മിശ്രിതവും ടോപ്പിങ്ങും ചില പാർമസെൻ ചീസ് ചേർക്കാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 8 ounces ziti പാസ്ത
- 1 1/2 ടേബിൾസ്പൂൺ
- അതീവ ശുദ്ധമായ ഒലിവ് എണ്ണ
- 1 പൗണ്ട് മെലിഞ്ഞ നിലം ഗോമാംസം (നിലത്തു ചക്കിൽ അല്ലെങ്കിൽ നിലത്തു ചുറ്റും)
- 1/2 കപ്പ് അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള
- 1 പച്ച മല്ലി കുരുമുളക്, അരിഞ്ഞത്, ഏകദേശം 1/2 കപ്പ്
- 1 കഴിയും (14.5 ഔൺസ്) പെട്ടെന്ന് തക്കാളി, കഴുകി
- 1 കഴിയും (8 ഔൺസ്) തക്കാളി സോസ്
- 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉണക്കിയ ഇല ബാസിൽ, തകരുന്നു
- 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉണങ്ങിയ ഇല ഓറിഗാനോ, തകരുന്നു
- 1/2 ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി പൊടിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, ആട്ടിറച്ചി
- 3/4 സ്പൂൺ ഉപ്പ്, അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- 1/4 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക്, അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- 2 കപ്പുകൾ (8 ഔൺസ്) ചേരുവയുള്ള മൊസരെരെ ചീസ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- പാക്കേജ് ദിശകൾ പിന്തുടരുന്ന ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ഉഴിച്ചിൽ വെള്ളത്തിൽ പാചകം ചെയ്യുക. നന്നായി വടിച്ച് മാറ്റി വയ്ക്കുക.
- 350 എഫ് (180 സി / ഗ്യാസ് 4) വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക.
- ത്യജിച്ചു വെണ്ണ 2 1/2-ക്വാർട് ബേക്കിംഗ് വിഭവം.
- Ziti പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, വലിയ പുളിക്കലിലോ സ്യൂട്ട് പാൻയിലോ ഒലിവ് എണ്ണ ചൂടാക്കി അത് ഇടത്തരം ചൂടിൽ വയ്ക്കുക. എണ്ണ ചൂടുമ്പോൾ, നിലത്തു ബീഫ്, സവാള, പച്ച മല്ലി കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. കുക്ക്, ഉള്ളി ഇളയതും വരെ കയറി മണ്ണിളക്കി ഇറച്ചി ഇനി പിങ്ക് ആണ്. അധിക കൊഴുപ്പ് ഊറ്റി എന്നിട്ട് തക്കാളി, തക്കാളി സോസ്, ബാസിൽ, മുള്ളങ്കി, വെളുത്തുള്ളി പൊടി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. അരപ്പ് കൊണ്ടുവരിക.
- വേവിച്ച പാസ്തയും മൊസരെള്ള ചീസ് പാക്യജനകവും ചേർക്കുക. മിശ്രിതം തയ്യാറാക്കിയ ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിലേക്ക് കൈമാറ്റം ചെയ്യുക.
- ശേഷിക്കുന്ന മൊസരെരെ ചീസ് കൂടെ കാസറോളിന്റെ മുകളിലും.
- Ziti കാസറോൾ 25 മുതൽ 30 മിനിറ്റ് വരെ ചൂടുപിടിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ചൂടുള്ളതും ബബിളിയും വരെ.
നുറുങ്ങുകളും വ്യതിയാനങ്ങളും
- പിൻവലിക്കൽ മാക്രോണി , പെൻ പാസ്റ്റ, അല്ലെങ്കിൽ മിനി പെണ്ണെസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സിറ്റിയിൽ പകരം വയ്ക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ സമാനമായ പാസ്ത ആകൃതി ഉപയോഗിക്കുക.
- ഒരു saucier വീടുകളിൽ വേണ്ടി ഒരു അധിക 8-അഞ്ച് തക്കാളി സോസ് ചേർക്കുക.
- ഒരു കൂട്ടം ഇറ്റാലിയൻ സോസേജ്, ഗ്രൗണ്ട് ടർക്കി, അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രൌണ്ട് വേരിനം എന്നിവ കൊണ്ട് 1 പൌണ്ട് നിലത്തുണ്ടാക്കിയ ബീഫ് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക. ഉള്ളി, മണി കുരുമുളക് എന്നിവ അടങ്ങിയ ബ്രൌൺ.
- ഒരു ഇറച്ചിക്കാരൻ വീടുകളിൽ അധികമായി 1/2 പൗണ്ട് ഗ്രൌണ്ട് ബീഫ് അല്ലെങ്കിൽ ഇറ്റാലിയൻ സോസേജ് ചേർക്കുക.
- മൊസരെള്ള ചീസ് ഒരു പിസ ചീസ് മിശ്രിതം, ഒരു ഇറ്റാലിയൻ ചീസ് മിശ്രിതം, ചേദാർ, മൊസാറെല്ല എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റുക. നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെട്ടാൽ മസറരല്ല ചീസ് ചേർത്ത് ചായുക.
- മുന്നോട്ട് നടത്താൻ, വീടുകളിൽ തയ്യാറാക്കുക, ഫോയിൽ കൂടെ ദൃഡമായി മൂടും മലയ്ക്കുമുകളില്. ഇത് 30 മിനിറ്റ് മുക്കാൽ ഫ്രിഡ്ജ് ചെയ്യുക. ചുട്ടുപൊള്ളുന്നതും ചൂടാക്കുന്നതുവരെ, ചുട്ടുപൊടിയും.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 488 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 22 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 99 മി |
| സോഡിയം | 620 മി |
| കാർബോ | 36 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 36 ഗ്രാം |