ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വെളുത്തുള്ളി , ഒലിവ് ഓയിൽ, ആരാണാവോ തുടങ്ങിയവ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നല്ലതാണ് . പക്ഷേ, ചിമിചാരിരി സോസ് ലെ മറ്റ് ചേരുവകൾ - നാരങ്ങ നീര്, വിനാഗിരി, കൊക്കോണ്ട് - ഈ വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങും അധികമെന്തെങ്കിലും - വലിയ ലാറ്റിൻ സുഗന്ധം. ചിമിചാറിരി സോസ്, ചുട്ടുപഴുപ്പുള്ള ചരക്ക് കൊണ്ട് മാത്രം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെഡ്ജ്സ് ടോസ്സ് ടോസ് - ഇത് ലളിതവും വേഗവുമാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 5 പൗണ്ട് ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള വെളുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
- 1 കോപ്പ
- ചിമിചാറി സോസ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 400 ഡിഗ്രി വരെ Preheat അടുപ്പിൽ. 12 x 18 ഇഞ്ച് ബേക്കിംഗ് പാൻ ഫോയിൽ ഇടുക.
- ശുദ്ധിയുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. പകുതി ഓരോ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുറിക്കുക, ഓരോ പാതിയും നാലു ഭാഗത്തേക്ക് വെട്ടണം.
- ചിമിചാരിരി സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കളയുക, ചട്ടിയിൽ ഒരൊറ്റ പാളിയിൽ വിരിക്കുക.
- 25 മിനിറ്റ് ചുടേണം, പിന്നെ doneness പരിശോധിക്കുക. ഒരു വിറകു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഏറ്റവും വലിയ കഷണങ്ങൾ എളുപ്പത്തിൽ പിടിപ്പാൻ കഴിയും.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പൊൻ തവിട്ട് പുറത്ത് ചെറുതായി ശാന്തയുടെ വരുമ്പോൾ, മൃദുവായ അകത്ത് നിന്ന്, അടുപ്പത്തുവെച്ചു നീക്കം. ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ.
- ചൂട് ആരാധിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 319 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 483 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 74 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 7 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 7 ഗ്രാം |