ഈസി പാനിൽ വറുത്ത ഫിഗ്ലിംഗ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

ഞാൻ വിരലടിക്കുന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇഷ്ടമാണ്, പക്ഷെ മിക്ക പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പോലെ ഒലീവ് ഓയിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് അവർ തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല. അതുകൊണ്ട് ഈ നടപടി തിരുത്താനുള്ള എളുപ്പമുള്ള മാർഗത്തിലൂടെ ഞാൻ വന്നു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആദ്യം ഫ്രൈ ചെയ്തു, പിന്നെ വെള്ളം പുളകം ചേർത്തു അവർ നീരാവി വരെ മൂടിയിരിക്കുന്നു, ടെൻഡർ വരെ.

എണ്ണയിൽ ചൂട് പാൻ ദ്രാവകം ചേർക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കുക; അതാണ് ഈ രീതിയുടെ ഒരു പോരായ്മ. നിങ്ങൾ എപ്പോഴെങ്കിലും എണ്ണയിൽ ദ്രാവകം ചേർക്കുമ്പോൾ, അവിടെ സ്പ്രേറ്റർ ഉണ്ടാകും. നന്നായി വൃത്തിയാക്കുക, ചൂടുള്ള പാഡുകളുമായി നിങ്ങളുടെ കൈകൾ സംരക്ഷിക്കുക.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു പുതിയ തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആണ്. അവർ ചെറിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആണെങ്കിലും വെറും വിരലുകൾ പോലെയാണ്. വെളുത്ത മുതൽ വെള്ള വര വരെ ചുവപ്പ് മുതൽ ധൂമ്രനൂൽ വരെ മഞ്ഞനിറം പല നിറങ്ങളിൽ വാങ്ങാം. ഈ ലളിതമായ പാചകത്തിന് നിങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും ഇഷ്ടപ്പെട്ടവ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.

ഈ ഫിംഗ്ലിങ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അകത്ത് ചാരനിറമുള്ളതും പുറംതൊലിയിൽ പുറത്തേക്കൊഴുകുന്നതും പുറത്തെ ചാരുതയുമാണ്. വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ, മീറ്റ്ലോഫ്, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കല്ല് വറുത്തൽ എന്നിവപോലുള്ള ഏതെങ്കിലും ഇറച്ചിക്ക് അനുയോജ്യമായ ഔഷധങ്ങളാണ് ഇവ.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 പൌണ്ട് വിരലടയാളം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കഴുകി
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
• 1/2 കപ്പ് വെള്ളം
• ഉപ്പും കുരുമുളക് രുചി

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. lengthwise പകുതി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുറിക്കുക.

2. ഒലീവ് ഓയിൽ ഒരു വലിയ ഭാരമുളള തൊണ്ടയിൽ ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു ലിഡ്, ചൂട് ഉപയോഗിച്ച് സ്ഥാപിക്കുക.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക, ഇടത്തരം ചൂടിൽ ചൂടുപിടിക്കുക, ഒരു സ്പാറ്റുലയിൽ കൂടെക്കൂടെ ഇടണം, കട്ട് ഭാഗത്ത് പൊൻ തവിട്ട് വരെ 5-7 മിനിറ്റ് വരെ ഉപയോഗിക്കുക.

ചൂടിൽ നിന്ന് പാൻ നീക്കം 5 മിനിറ്റ് തണുത്ത ചെയ്യട്ടെ.

5. ഇപ്പോൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം, ഉറങ്ങാൻ ഉറപ്പുണ്ടെങ്കിൽ, വെള്ളം ചേർക്കുക. പാൻ വിടപറയുകയും ചെയ്യും.

6. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇടത്തരം ചൂട് വരെ ചട്ടിയിൽ തിരികെ വയ്ക്കുക.

ചൂട് കുറയ്ക്കുക, ഇടത്തരം കുറഞ്ഞ സീസൺ ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അടയ്ക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇളയതും ക്രീം വരെ 5-8 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. ഉടനെ സേവിക്കുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	96
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	5 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	1 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	3 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	0 മി
സോഡിയം	57 മി
കാർബോ	13 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	1 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	1 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)