ഡൈഫുക്കു മോച്ചി നിങ്ങളുടേതാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക

Daifuku അല്ലെങ്കിൽ Daifuku Mochi, ഒരു തരം വാഗശി അല്ലെങ്കിൽ ജാപ്പനീസ് മധുരമാണ്. ഗ്രീൻ ടീ ഉപയോഗിക്കുന്ന സാധാരണ ജാപ്പനീസ് ലഘുഭക്ഷണമാണിത്. ഡൈഫുക്കുവാണ് സാധാരണയായി ചുവന്ന ബീൻസ് പേസ്റ്റ് കൊണ്ട് നിറയുന്നത്, എന്നാൽ ചിലത് വെളുത്ത കാപ്പിക്കുരു നിറമുള്ളതാണ് (ശിരോൺ). കിനാക്കോ (സോയ് ബീൻസ് മാവ്), യോമോജി (ജാപ്പനീസ് മുഗ്വർട്ട്), മാംഗ ഗ്രീൻ ടീ പൗഡർ, ചുവന്ന ഫുഡ് കളിയുടെ തൊപ്പികൾ എന്നിവകൊണ്ടുള്ള മൊചി

മൊക്കിയിൽ നിന്ന് മോച്ചി ഉണ്ടാക്കാൻ അൽപ്പം സമയം എടുക്കും. മോചിക്കോ അല്ലെങ്കിൽ മോച്ചികോ (മധുരമുള്ള അരി / മധുരമിശ്രിതം) കൂടെ മോച്ചി ഉണ്ടാക്കാം. മാവ് വെള്ളം ചേർത്ത്, സ്റ്റൌറ്റോപ്പിൽ അല്ലെങ്കിൽ മൈക്രോവേവ് തയാറാക്കിയിരിക്കും. ഈ പെട്ടെന്നുള്ള രീതി ഉപയോഗിച്ച്, സ്റ്റിക്കി ടോജി മോച്ചി യാതൊരു സമയത്തും തയ്യാറായിട്ടില്ല.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 കപ്പ് ഷെറക്കമ-ക (
• മൃദുവായ അരിമാവ്
• 1/4 കപ്പ് പഞ്ചസാര
• 2/3 കപ്പ് വെള്ളം
• ഫില്ലിംഗിനായി:
• 2/3 പാനപാത്രം വെള്ളം 1 കപ്പ് പഞ്ചസാര 1/2 കപ്പ് ഉണങ്ങിയ അനോ പൊടി, അല്ലെങ്കിൽ 1 1/4 കപ്പ് premade ഒരു
• കാറ്റാകുറിക്കോ (
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അന്നജം ) അല്ലെങ്കിൽ
• പൊടിയിടാൻ ധാന്യം അന്നജം

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. ഒരു ചെറിയ കലത്തിൽ 2/3 കപ്പ് വെള്ളവും 1/2 കപ്പ് പഞ്ചസാരയും ചൂടാക്കുക.
2. 1/4 കപ്പ് അങ്കൊ പൊടി ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
3. ഒരു പൂരിപ്പിക്കൽ തണുപ്പിക്കുക .
4. 12 ചെറിയ അങ്കോ ബോൺ ഉണ്ടാക്കുക.
5. ചൂടിൽ പ്രതിരോധമുള്ള പാത്രത്തിൽ ഷെററ്റമക്കാ ഇടുക.
6. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ വെള്ളവും പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് ക്രമേണ ശീട്ടാടാ-കോ ഒഴുകുക.
7. രണ്ട് മിനുട്ടിനുള്ളിൽ കുഴമ്പ് ചൂടാക്കുക.
8. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണക്കുക.
9. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉയരുന്നതുവരെ മൈക്രോവേവ് ലെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ചൂടാക്കുക.

1. മോചി വേഗത്തിൽ ഉണക്കുക. കറ്റകുരി-സ്റ്റോ സ്റ്റാർച്ച് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പരന്ന പാൻ ധൂപിക്കുക.
2. കറ്റക്കരി-കയോ കൊണ്ട് പൊടി കൈകളും.
3. ചൂടുള്ള മോച്ചി പൊട്ടത്തി നിന്ന് പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റുക. മോച്ചി ചൂടും സ്റ്റിക്കിമാണ്, അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ കൈകൾ കത്തിക്കരുതെന്ന് ശ്രദ്ധിക്കുക.
4. കട്ടക്കൂരിയോ അന്നജം ഉപയോഗിച്ച് കൈകൾ പൊടിച്ച് മോച്ചി 12 കൈകളാക്കി കൈകൾ വീതിക്കുക.
5. 12 ഫ്ലാറ്റ് റൌണ്ട് മോച്ചി ഉണ്ടാക്കുക .
6. മോച്ചിയിൽ ഒരു കഷണം നിറച്ച് മോച്ചി നീട്ടിക്കൊണ്ട് നീട്ടി പൊതിയുക.
7. ഡൈഫുക്കു റൗണ്ട്.
8. കൂടുതൽ കഷണങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിന് പ്രക്രിയ ആവർത്തിക്കുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	104
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	2 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	0 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	0 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	0 മി
സോഡിയം	307 മി.ഗ്രാം
കാർബോ	22 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	4 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	3 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)