പല സുഗന്ധങ്ങളിലേക്കും, അവശനങ്ങളിലേക്കും, ഇനങ്ങൾക്കും ഉള്ള കഷണങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് കടുക്. മിക്ക അമേരിക്കക്കാരും മിനുസമുള്ളതും, ശുഭ്രവസ്ത്രമുള്ളതുമായ, അലങ്കാരവസ്തുക്കളിൽ നിന്നുണ്ടായ സുന്ദരങ്ങളോടു കൂടി പരിചയമുള്ളവരാണ്. ഭവനങ്ങളിൽ വളരെയധികം സങ്കീർണ്ണമായ സുഗന്ധങ്ങൾ ഉണ്ടാവാതിരിക്കാൻ ഇത് ലജ്ജയായിരിക്കും. നിങ്ങൾ കടുക് നിർമ്മാണം പുതിയ ആണെങ്കിൽ, ഈ പാചകം ആരംഭിക്കാൻ ഒരു വലിയ സ്ഥലമാണ്. ഈ അടിസ്ഥാന രാജ്യം കടുക് ഒരു ആകൃതിയിലുള്ള, ധാന്യവും, എല്ലാക്കാലവും, കടുക്, കടുക് കടുക്, കടുക് പൊടി എന്നിവയാണ്.
കസ്റ്റംസ് പോലുള്ള വീട്ടുപകരണങ്ങൾ എപ്പോഴും ആസ്റ്റീറ്റീവ്, പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ, അധിക ചരക്കുകൾ വാങ്ങാൻ കഴിയുന്ന ധാരാളം ഫ്രക്ടോസ് കോർണ സിറപ്പുകൾ എന്നിവ ഒഴിവാക്കാനുള്ള മികച്ച മാർഗമാണ്. ഈ നാടൻ നാടൻ കടുക് ശ്രമിച്ചതിനു ശേഷം നിങ്ങൾ തിരിച്ചുവാങ്ങാൻ കഴിയുന്ന ബ്രാൻഡുകളിലേക്ക് ഒരിക്കലും മടങ്ങി വരില്ല എന്നതും വളരെ ലളിതമാണ്! നിങ്ങൾ അടിസ്ഥാന പാചകത്തിന് പ്രാധാന്യം കഴിഞ്ഞാൽ, ചേരുവകൾ, സുഗന്ധങ്ങൾ, ടെക്സ്റ്റുകൾ തുടങ്ങിയവ ഉപയോഗിച്ച് കളിക്കാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല. നിങ്ങൾ ഒരു ചീഞ്ഞ ബ്രാഡ് വുർസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ മാംസം പഠിയ്ക്കാന് ഒരു ലളിതമായ ഹാം സാൻഡ്വിച്ച് ലേക്കുള്ള എല്ലാം ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ കടുക് കഴിയും എത്ര വഴികൾ അത്ഭുതപ്പെട്ടു കാണാം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ മഞ്ഞ കടുക് വിത്തുകൾ (കോർസായിൽ ഗ്രൌണ്ട് *)
- 1/4 കപ്പ് കടുക് പൊടി (ബ്രൌൺ അല്ലെങ്കിൽ മഞ്ഞ)
- 1/4 കപ്പ് തണുത്ത വെള്ളം
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വൈറ്റ് വൈൻ വിനാഗിരി (അല്ലെങ്കിൽ ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ)
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- കടുക് വിത്ത് നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ടെക്സ്ചറിലേക്ക് പൊതിയുക. * രാജ്യത്ത് കടുക് ചെയ്യുമ്പോൾ "ശരിയായ" ടെക്സ്ചർ ഇല്ല, എങ്കിലും പലരും വളരെ പരുഷമായ ഒരു ടെക്സ്ചർ കണ്ടെത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
- കടുക് പൊടി, നിലത്ത് വിത്ത് വെള്ളം ചേർത്ത് ഇളക്കുക. 10 മിനുട്ട് ഇരിക്കുവാൻ അനുവദിക്കുക.
- 10 മിനിറ്റിനു ശേഷം വിനാഗിരി, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. നന്നായി കളയുക.
- ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഒരു എയർട്രൈറ്റ് ലിഡ് ഉള്ള ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ രാത്രി തണുപ്പിക്കുക.
* ശ്രദ്ധിക്കുക: ടെക്സ്ചറിലെ പല വ്യതിയാനങ്ങളോടൊപ്പം തന്നെ കടുക് മഞ്ഞ കടുക് വിത്തുകൾ പൊടിക്കാൻ ധാരാളം മാർഗ്ഗങ്ങളുണ്ട്.
ചില പാചകക്കാർ സുഗന്ധവും കോഫി ഗ്രിൻഡറും ഉപയോഗിക്കുന്ന സൌകര്യവും എളുപ്പവും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതാണ്. മറ്റു പാചകക്കാർ തങ്ങളുടെ പഴയ മുത്തുച്ചിപ്പിചെലവും മയക്കുമരുന്നും പുറത്തു കൊണ്ടുവരാൻ തീരുമാനിക്കുന്നു, ചിലത് ഉൽപന്നങ്ങളുടെ മേൽ കൂടുതൽ നിയന്ത്രണം ഉണ്ടാക്കാൻ അനുവദിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന ഏതു മാർഗവും, നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ കടുക് അപേക്ഷയ്ക്ക് അനുയോജ്യമായത് കണ്ടെത്തുന്നതിന് ടെക്സ്ച്ചറുകൾ ഉപയോഗിച്ച് കളിക്കുക.
Recipe ഉറവിടം: നഷ്ടപ്പെട്ട കലകൾ: ലിൻ ആലിയിലൂടെ (ടെൻ സ്പീഡ് പ്രസ്സ്) പാചകക്കുറിപ്പുകളുടെ ഒരു ആഘോഷം അനുവാദം വാങ്ങി.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 5 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 65 മി |
| കാർബോ | 1 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 0 ഗ്രാം |