കടുക് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, സബ്സ്റ്റിറ്റ്യൂഷനുകൾ, പാചക നുറുങ്ങുകൾ

by പെഗ്ഗി ട്രോബ്രിഡ്ജ് ഫിലിപ്പോൺ

കടുക് യീസ്റ്റ് വളർച്ചയെ തടഞ്ഞുവയ്ക്കുന്നു

കടുക് പകരം

വോളിയവും കടുക് രസവും നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പിന് വളരെ പ്രധാനമാണ്:

തയ്യാറാക്കിയ കടുക് തുല്യമായ 1 ടേബിൾസ്പൂൺ 1 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉണങ്ങിയ കടുക്, 1 ടീസ്പൂൺ വിനാഗിരി, 1 ടീസ്പൂൺ തണുത്ത വെള്ളം, 1 ടീസ്പൂണ് പഞ്ചസാര ഇളക്കുക. പാചകത്തിന് ചേർക്കുന്നതിനുമുമ്പ് രസവും ചൂടും വികസിപ്പിക്കാൻ 15 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ. പഞ്ചസാര ഒഴിവാക്കാം, പക്ഷേ ഫലം വളരെ ചൂടായിരിക്കും.

ആർദ്ര മിശ്രിതങ്ങൾ ചേര്ക്കുന്നതിന്: 1 ടീസ്പൂണ് ഉണക്കിയ കടുക് = 1 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒരു കടുക് തയ്യാറാക്കി

കടുക് പാചക നുറുങ്ങുകളും സൂചനകളും

• നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് കറുത്ത കടുക് വിത്ത് ആവശ്യപ്പെടുകയാണെങ്കിൽ, വെളുത്ത പകരക്കാരെ നിങ്ങൾ നിരാശരാക്കും. രാത്രിയും പകലും പോലെ വ്യത്യസ്തമായ വിഭവം തീർച്ചയായും പ്രതിരോധം ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല. കാനിംഗ് നിലനിർത്തും സംരക്ഷണത്തിലും മുഴുവൻ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, വിത്തുകൾ മൂർച്ചയേറിയ കടുക് ഫ്ലേവർ നൽകാതെ, നല്ല, സൌമ്യതയുള്ള സൌരഭ്യവാസന നൽകുക.

ഇന്ത്യയിൽ പോപ്കോൺ പോലെയുള്ള വിള്ളൽ തുറക്കുന്നതുവരെ വിത്തുകൾ പലപ്പോഴും വെയിറ്റ് ചെയ്യാറുണ്ട്. വിത്തുകൾ തേടിപ്പിടിച്ചുകൊണ്ട് സൂക്ഷിച്ചുവയ്ക്കുകയും സൂക്ഷിച്ച് വയ്ക്കുകയും ചെയ്യുക.

കടുക് കടുക് പൊടിച്ചതിന് കാരണമാകാം. കടുക് സാധാരണയായി വിഭവം അവസാനം ചേർത്ത് സൌമ്യമായി ചൂടാക്കപ്പെടും.

വേവിച്ച ചരക്ക് ലേക്കുള്ള കടുക് ചേർക്കുമ്പോൾ, അത് യീസ്റ്റ് വളർച്ച പാർശ്വഫലങ്ങൾ അറിയാൻ കഴിയും, അങ്ങനെ ഇനി വർദ്ധിച്ചു കാലഘട്ടം ആവശ്യമാണ്. പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്ക് ചേർക്കുമ്പോൾ നിങ്ങളുടെ ഭാവന ഉപയോഗിക്കുക, പക്ഷേ എളുപ്പത്തിൽ പോയി ആസ്വദിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും കൂടുതൽ ചേർക്കാം, പക്ഷേ പുറകോട്ട് പോകുന്നതിനായി ഒരു പരിഹാരവുമില്ല.

ഭംഗിയുള്ള കടുക്, ഉണങ്ങിയ കടുക്

ഷാംപെയിനിലെ ചുട്ടുപഴുത്ത ഹാം
ബാർബിക്യൂ ജെർക്കി
ബാർബെക്യൂ സ്പൈസ് മിക്സ്
• അടിസ്ഥാന രാജ്യം കടുക്
• ബ്ലെൻഡർ ചീസ് സെഷിലി
ബ്രാൻഡഡ് കോഫി ബേക്കൺഡ് ബീൻസ്
ചെസാപീക്ക് ബേ സീസൺ മിക്സ്
• ചിക്കൻ വിംഗ്സ് പസിഫയാണ്
• ചൈനീസ് ഹോട്ട് കടുക്
ചട്ണി ക്രീം ചീസ്
• നാടൻ ഗ്രൗണ്ട് കടുക്
• കോഫി ബാർബിക്ക്ക്യൂ സോസ്
കൺഫെറ്റി സുഷിനി സാർലിൻ
ലഗ്നിയാപെപ്പുമായുള്ള Crawfish-Stuffed Artichokes
• ക്രൈസ്തവർ കടുക്
ക്രോക്ക്പോട്ട് വറുത്ത സ്പെയർബ്രാബ്സ്
ക്രോക്ക്പോട്ട് സ്ലോപ്പി ജോസ്
• Deviled ഞണ്ട്
• പിശാചിൻറെ കടുക്
ഡിജോൺ സ്റ്റൈൽ കടുക്
• ഈസി സ്കോളപ്പ്ഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
അവിശ്വസനീയമായ മാക്കറോണി & ചീസ്
• മൂടൽ നഗരം സിറ്റർ ഡൈനറിന്റെ തക്കാളി ക്യാച്ചപ്പ്
• ഗ്രുറിയർ ക്വിച്ച്
ഭവന മയോന്നൈസ്
ഭവന മയോന്നൈസ് (പാകം ചെയ്തവ)
ജറുസലേം ആർറ്റികോക്ക് ചീസ് സൂപ്പ്
ഫോണ്ടെയിലെ കീൽബാസ
• ലോബ്സ്റ്റർ തെർമേഡോർ
• മാജിക് ഡസ്റ്റ് സ്പൈസ് മിക്സ്
• ഓറഞ്ച് ബദാം പച്ച
ബിയർക്കൊപ്പം Oxtail Ragout
പപ്പായ റെയ്സിൻ ചട്ണി
• പപ്പായ വിത്ത് ഡ്രസ്സിംഗ്
• പാൻഗെറ്റ് ക്യാച്ചപ്പ്
• മാതളനകുഞ്ഞാട് ലോലിപ്പ്
പന്നിയിറച്ചി കൂടെ പന്നിയിറച്ചി tenderloin
റൂബൻ ലോഫ്
അരി, ആപ്പിൾ, ഉണക്കമുന്തിരി തുടങ്ങിയവ
• റൂട്ട് ബിയർ ബേക്കഡ് ബീൻസ്
സവിന ഹെർബെൽ ഷൂക്ക്
സ്കൗട്ട് മാക്കും ചീസ്
• സ്ലോപ്പി ജോ സ്പൈസ് മിക്സ്
• സോഫ്റ്റ് മെലസ്സസ് കുക്കീസ്
• സ്റ്റക്ക് ഡൈൻ
• വ്രാഫിലുകൾക്കായുള്ള ടാർരാഗൻ ബ്രെയി സോസ്
ടോഫു മയോന്നൈസ്
• ജൂനിയർ ബെറി സോസ് ഉപയോഗിച്ച് നായ്
• ടർക്കി, ലീക്ക്, പൊട്ടറ്റോ ക്രസ്റ്റുപയോഗിച്ച് ബ്രോക്കോളി പൈ
• വെൽഷ് റേയറ്റ് മഫിൻസ്
• ശീതകാല ചീസ് ചട്ണി ക്രീം ചീസ്

കടുക് തയാറാക്കുന്ന വിധം - കടുക് ഉപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

കടുക് വിത്ത് പാചകക്കുറിപ്പ്

ബസ്മതി റൈസ് അത്തിപ്പഴം, കടുക് വിത്ത്, ഇഞ്ചി
• കറുത്ത വാൽനട്ട് സ്പ്രഡ് അല്ലെങ്കിൽ ഡിപ്
• ബ്രെഡ് & ബട്ടര് അച്ചാറുകള്
ചൈനീസ് ഡക്ക് സോസ് (പ്ലം)
കോർണഡ് ബീഫ് & ക്യാബേജ്
ചെറി ക്യാച്ചപ്പ്
ചരപ്പുപൊടിയുടെ സ്പൈസ് മിക്സ്
ക്രാൻബെറി ക്യാച്ചപ്പ്
അക്രോൺ സ്ക്വാഷ് പാചകം
ഗ്രീൻ പിസ കേക്ക് ഗംഗെർഡുള്ള ചീര
• ഹോമിയോടെക് ഫ്രാങ്കേർമാർ (ഹോട്ട് ഡോഗ്സ്)
• നാരങ്ങ, കടുക് വിത്ത് ചട്ണി
കടുക് വിത്തുകൾ ഉപയോഗിച്ച് പാകംചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
പപ്പായ കടുക് ചട്ണി
• പീച്ച് ക്യാച്ചപ്പ്
• പിയർ ചട്ണി
അരിപൊഗസ്
• പന്നിയിറച്ചി ഷോൾഡർ പിൻവലിച്ചു
• രുബാർബ് ചട്ണി
ലാന്തിൽ ഡംപിംഗ്സിനൊപ്പം (കടി)
• സുഷിനി പിക്കിൾസ്

കടുക് കുറിച്ച് കൂടുതൽ:
കടുക് വിത്ത് തരങ്ങൾ
• കടുക് ഇനങ്ങൾ
• കടുക് തിരഞ്ഞെടുപ്പും സംഭരണവും
• എന്താണ് കടുക് ചൂട്? പതിവുചോദ്യങ്ങൾ
• കടുക് ചരിത്രം
കടുക്, ആരോഗ്യം

കടുക് പകരം

കടുക് പാചക നുറുങ്ങുകളും സൂചനകളും

ഭംഗിയുള്ള കടുക്, ഉണങ്ങിയ കടുക്

കടുക് തയാറാക്കുന്ന വിധം - കടുക് ഉപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

കടുക് വിത്ത് പാചകക്കുറിപ്പ്

Enjoy similar articles

Newest

Users choice