ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾ കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കിയ ഈ പച്ചമുളക്, പച്ച ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, ചൂടുള്ള വേവിച്ച ഗ്രിട്സ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ചാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് . ഈ തണുത്ത ഭക്ഷണത്തിന് പുതിയ തക്കാളി അല്ലെങ്കിൽ സാലഡ് അടിക്കുക.
ബന്ധപ്പെട്ട പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
ക്രീം ഗ്രിട്സ് ഉപയോഗിച്ച് കടൽ സ്കാല്ലുകൾ കണ്ടു
ചെമ്മീൻ ആൻഡ് ഗ്രിറ്റ്സ്
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 പൗണ്ട് ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് പകുതി (എല്ലില്ലാത്ത, ചർമ്മം)
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ എല്ലാ രീതിയിലുള്ള മാവു
- 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/8 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
- 1 കുലകളായ പച്ച ഉള്ളി (പരിപ്പ്, 6 മുതൽ 8 വരെ പച്ച ഉള്ളി ബലി)
- 1 വലിയ ഗ്രാമ്പു വെളുത്തുള്ളി (തകർത്തു അരിഞ്ഞത്)
- 4 കപ്പ് ഗ്രിറ്റുകൾ (ചൂടുള്ള വേവിച്ചത്)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ചിക്കൻ 2 ഇഞ്ച് സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. മാവും ചേർത്ത് വഴറ്റുക, കുരുമുളക് പൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് വഴറ്റുക.
- ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു വലിയ പുല്ലിൽ ഒലിവ് എണ്ണ ചൂടാക്കുക. 7 മുതൽ 8 മിനിട്ട് വരെ എല്ലാ വശവും ചിക്കൻ തവിട്ട് ചേർത്തു ചേർക്കുക. ചിക്കൻ നീക്കം ചെയ്യുക.
- പുളളിയിൽ പച്ച ഉള്ളി ചേർക്കുക. 1 മിനിറ്റ് കുക്ക്, മണ്ണിളക്കി. ചിക്കനിൽ ചിക്കൻ തിളപ്പിക്കുക, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. കുക്ക്, ചൂടുള്ള വരെ, മണ്ണിളക്കി.
- സേവിക്കുന്നതിനുള്ള പാറ്റേണിൽ ഇരിപ്പിടം ക്രമീകരിക്കുക. ഇരിപ്പിടത്തിൽ ചിക്കൻ മിശ്രിതം കലർത്തി പച്ച പച്ചക്കറികളോ സാലഡിലോ ചൂടാക്കുക.
കൂടുതൽ പാചകക്കുറിപ്പ്
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 649 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 26 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 13 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 95 മി |
| സോഡിയം | 456 മി |
| കാർബോ | 64 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 5 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 38 ഗ്രാം |