സോഫ്റ്റ് മോളസിസ് കുക്കീസ് ​​ഡ്രോപ്പ്

ഈ മൊളാസെസ് കുക്കികൾ അഴിച്ചുവിടുന്നതിനും ചുടാക്കുന്നതിനും ഒരു സ്നാപ്പാണ്, ചില്ലിങ് അല്ലെങ്കിൽ റോലിങ് ആവശ്യമില്ല!

കുക്കികൾ പാൽ മനോഹരമായി ആസ്വദിക്കുന്നതാണ്.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 4 പുഷ്പങ്ങൾ മുഴുവൻ-രീതിയിലുള്ള മാവു
• 1 ടീസ്പൂണ് കറുവാപ്പട്ട
• 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
• 1 ടീസ്പൂണ് ഇഞ്ചി
• 2 വലിയ മുട്ടകൾ
• 1 കപ്പ് പഞ്ചസാര
• 2/3 കപ്പ് ചുരുങ്ങൽ (ഉരുകി തണുത്ത്)
• 1 കപ്പ് molasses
• 1 കപ്പ് വെള്ളം (ചൂട്)
• 2 കപ്പ് ബേക്കിംഗ് സോഡ

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. 375 F. ഗ്രേസി ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റുകൾ, പേപ്പർമെൻറ് പേപ്പർ, അല്ലെങ്കിൽ nonstick സ്പ്രേ ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുക.
2. ഒരു ഇടത്തരം പാത്രത്തിൽ, മാവു, കറുവാപ്പട്ട, ഉപ്പ്, ഇഞ്ചി എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. മാറ്റിവെയ്ക്കുക.
3. ഒരു വലിയ മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ ഒരുമിച്ചു മുട്ടകൾ പഞ്ചസാര അടിച്ചു. തണുത്ത കുതിച്ചുകയറ്റത്തിൽ അടിക്കുക.
4. മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ ചൂടുവെള്ളവും ബേക്കിംഗ് സോഡയും കൂട്ടിചേർക്കുക. വെണ്ണയിൽ ഇളക്കുക.
5. ഉണങ്ങിയ ചേരുവകളോടൊപ്പം മുട്ട മിശ്രിലിലേക്ക് വെള്ളരിയും വെള്ളവും ചേർത്ത് ഇളക്കുക. നന്നായി മിഴിഞ്ഞു വരെ കുറഞ്ഞ വേഗതയിൽ അടിക്കുക.

1. ഒരു ചെറിയ കുക്കി സ്കോപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ടീസ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച്, തയ്യാറാക്കിയ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിലേക്ക് ഡൗഫ് ഡ്രോപ്പ്, കുക്കികൾ തമ്മിൽ 2 മുതൽ 3 ഇഞ്ച് വരെ വിട്ടേക്കുക.
2. 10 മുതൽ 12 മിനിറ്റ് വരെ ചുടുക, അല്ലെങ്കിൽ സജ്ജമാക്കുന്നത് വരെ. ബേൺ ചെയ്യാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക.
3. കുക്കികൾ പൂർണ്ണമായും തണുക്കുകയും 5 ദിവസം വരെ സൂക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യട്ടെ airtight കണ്ടെയ്നറിൽ. അല്ലെങ്കിൽ 3 മാസം വരെ അവയെ ഫ്രീസ് ചെയ്യുക.

നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം

മുളസിസ് ചുങ്കിനുകൾ

സോഫ്റ്റ് മോളass കുക്കീസ്

പഴയ മുസൽമുളക് കുക്കീസ്

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	62
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	3 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	1 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	1 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	16 മി
സോഡിയം	73 മി
കാർബോ	9 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	0 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	1 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)