ഗ്രൗണ്ട് ബീഫ്, സോസേജ് മീശ ഗോളങ്ങൾ തക്കാളിയിൽ ചമ്മട്ടി, ബീഫ് ചാറു അടിത്തറയും. അരിയും ധാന്യവും ഒരു വിഭവത്തിൽ ഒരു ഹൃദയാഘാരിക ഭക്ഷണം വേണ്ടി അന്നജം ചേർക്കുക. തകർന്ന ടോറില ചിപ്സ്, കീറിപ്പറിഞ്ഞ മെക്സിക്കൻ ചീസ് മിശ്രിതം കൊണ്ട് അലങ്കൃതമാണ്. പരമ്പരാഗത പതിപ്പിൽ ധാന്യം ഉൾപ്പെടില്ല, അതിനാൽ നിങ്ങൾ അത് ഒഴിവാക്കിയേക്കാം. മീൻബാമ്പുകൾ 4 മണിക്കൂറും മുൻകൂട്ടി അടങ്ങിയതും, റഫ്രിജറേറ്ററായിരിക്കണം. നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്ന പക്ഷം നിങ്ങൾക്ക് നിലത്തു ചിക്കൻ / അല്ലെങ്കിൽ ടർക്കി പകരംവയ്ക്കാം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 പൗണ്ട് ചക്ക്
- ഗ്രൗണ്ട് ബീഫ്
- 1/2 പൗണ്ട് പന്നിയിറച്ചി
- സോസേജ് (മസാല, ആവശ്യമെങ്കിൽ)
- 1/2 കപ്പ് ചോള
- 1/4 കപ്പ് ക്രീം (അല്ലെങ്കിൽ പാൽ)
- ഒരു വലിയ മുട്ട (ചെറിയ തോതിൽ)
- 1/2 കപ്പ് അരിഞ്ഞത്
- മധുരമുള്ള ഉള്ളി
- 1 വലിയ ഗ്രാമ്പൂ
- വെളുത്തുള്ളി (അമർത്തി)
- 1 ടീസ്പൂണ് കോഷർ
- ഉപ്പ്
- 3/4 ടീസ്പൂണ് ഉണങ്ങിയ അരക്കെഞ്ച് (തകർത്തു)
- 1/2 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു ജീരകം
- പുതുതായി നിലത്തു കറുപ്പ്
- കുരുമുളക് രുചി
- 2 ക്വാർട്ടർ ബീഫ് അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ ചാറു (അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സംയോജനം)
- 1 കഴിയും (28 ഔൺസ്) തകർത്തു
- തക്കാളി
- 1 കഴിയും (4.5 ഔൺസ്) ചെറുതായി പച്ച chiles, ലിക്വിഡ് കൂടെ
- 1 കപ്പ് സവാള സവാള പെട്ടെന്ന്
- 2 കപ്പ് ഉണങ്ങിയ അരക്കെൻ (തകർത്തു)
- 1/2 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു ജീരകം
- രുചി 1/2 ടീസ്പൂൺ ദ്രാവക ചൂട് കുരുമുളക് സോസ്, അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ
- 1/3 കപ്പ് നീണ്ട ധാന്യം വെളുത്ത അരി
- 1 കപ്പ് ശീതീകരിച്ച ധാന്യം കെർണലാണ്
- 1/4 ചെറുതായി മൂപ്പിക്കുക
- വഴറ്റിയെടുക്കുക (മല്ലി) ഇല
- ഉപ്പ് ആസ്വദിക്കാൻ
- കുരുമുളക് രുചി
- ഓപ്ഷണൽ: അലങ്കരിച്ചവർക്കായി പുതിയ വഴക്കോപ്പമുള്ള വള്ളി
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഗ്രാം ഗോമാംസം, പന്നിയിറച്ചി സോസേജ്, ചോളം, ക്രീം, മുട്ട, സവാള, വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്, ഒറെഗോഗോ, ജീരകം, കുരുമുളക് എന്നിവ ഒരു വലിയ നാൽക്കലയും സംയോജിപ്പിക്കുക. ഓവർമിക്സ് ചെയ്യരുത്.
- ചെറിയ മീറ്റേലുകളിലേക്ക് വ്യാസമുള്ള 1 ഇഞ്ച് വ്യാസമുണ്ട്. മാറ്റിവെയ്ക്കുക. മീൻബാമ്പുകൾ 4 മണിക്കൂറും മുൻകൂട്ടി അടങ്ങിയതും, റഫ്രിജറേറ്ററായിരിക്കണം.
- ഒരു വലിയ എണ്ന ലെ സ്ഥലം ബീഫ് അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ സ്റ്റോക്ക്, തക്കാളി, പച്ച ചില്ലകൾ, സവാള, മുള്ളങ്കി, ജീരകം, കുരുമുളക് സോസ് ഒരു നമസ്കാരം.
- അരി, മൂടി, 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- മാംസഭക്ഷണങ്ങൾ ചാറുചേരുന്നതിന് ശേഷം 10 മുതൽ 15 മിനിറ്റ് വരെ വേവിക്കുക.
- ചൂടുപിടിക്കുന്നത് വരെ ധാന്യം ചേർക്കുക.
- ആവശ്യമെങ്കിൽ രുചി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക.
- അരിഞ്ഞ വഴറ്റിയെടുത്ത വഴറ്റിയെടുത്ത വഴറ്റിയെടുക്കുക വഴറ്റുക.
- തകർന്ന ടോർബില ചിപ്പ് ഓരോ വഴറ്റിയും വഴറ്റേണ്ടത്, മെക്സിക്കൻ ചീസ് മിശ്രിതം തളിക്കുന്നതും, പുതിയ കൊഴുപ്പ് ഒരു മിനുസമാർന്ന.
- ഉടനെ സേവിക്കുക.