ഈസി ഡിജോൺ ഡൈവോൺ മുട്ടകൾ

ഈ ചതഞ്ഞ മുട്ടകൾ എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു ഹിറ്റ് ആണ്, അവർ തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. വെറും മുട്ടകൾ പാചകം ചെയ്ത് ലളിതമായ ചേരുവകളിലൂടെ മഞ്ഞനിറം ഇളക്കുക. അപ്പോൾ അവയെ പിന്നെ മുട്ടയുടെ രചനകളിലേക്ക് തിരികെ എത്തുന്നു. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു ഡസനോളം വിലപിടിപ്പിച്ച മുട്ടകളെ ഉണ്ടാക്കുന്നു, ഇത് എളുപ്പത്തിൽ ഒരു പാർട്ടി അല്ലെങ്കിൽ വലിയ സമ്മേളനത്തിനായി സജ്ജീകരിക്കും.

ഒരു പ്രത്യേക അവസരത്തിന്, കാലേയോ പച്ചിലകളോ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു സേവിക്കുന്ന തലം. ഗ്രീൻപേജിൽ തിളപ്പിച്ച മുട്ടകൾ ക്രമപ്പെടുത്തുകയും വലിയ മൂക്കുമ്പോൾ ഒലീവും കാരിഞ്ചോൺസും സ്ഫടികവും ചേർത്ത് ഗ്രീൻപെയറിലെ ചെറിയ തക്കാളി അല്ലെങ്കിൽ ചെറി തക്കാളി ചിതറുക.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 6 വലിയ മുട്ടകൾ
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ മയോന്നൈസ്
• 1 1/2 ടീസ്പൂൺ ഡിജോൺ കടുക്
• 1 പച്ച ഉള്ളി (വളരെ കട്ടികുറഞ്ഞ പരിപ്പ്, പച്ച റിസർവ് ചെയ്ത് നീക്കിവെച്ചിട്ടുള്ള ചിലത്)
• 3 മുതൽ 4 വരെ ആരാണാവോ (പുതിയ ഫ്ലാറ്റ് ഇല, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, വിഭജിച്ചു)
• ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ പുത്തൻ കുരുമുളക്
• ഓപ്ഷണൽ: പപ്പrika

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

ഒരു എണ്ന മുട്ടകൾ ഇട്ടു മുട്ടയുടെ മുകളിൽ 1 ഇഞ്ച് ആഴത്തിൽ വെള്ളത്തിൽ മൂടുക. ഇടത്തരം ഉയർന്ന ചൂടിൽ വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക. ചൂടിൽ നിന്ന് എണ്ന നീക്കം പാൻ മൂടി. 15 മിനിറ്റ് നിലകൊള്ളട്ടെ. തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് മുട്ടകൾ ഊറ്റി തണുക്കുക. മുട്ടകൾ തണുപ്പിച്ച ശേഷം വലിച്ചെടുക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. കൂടുതൽ മുട്ട ഉപദേശത്തിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ കാണുക.

മുട്ടകൾ അല്ലെങ്കിൽ കാൽ മുട്ടൽ; ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ yolks കയറ്റുക.

നാരങ്ങ മാഷ് മയോന്നൈസ് ആൻഡ് ഡിജോൺ കടുക് ചേർക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ, ഇഷ്ടമുള്ള സ്ഥിരത എത്തിക്കഴിയുന്നതുവരെ കൂടുതൽ മയോന്നൈസ്, ഡിജോൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഈർപ്പമുള്ളതാക്കുക.

വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക്, വെളുത്തുള്ളി, പച്ചമുളക് എന്നിവയിൽ ഇളക്കുക. ഉപ്പും കുരുമുളയും ചേർക്കുക.

ഒരു ചെറിയ ടീസ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ പേസ്ട്രി ബാഗ് ഉപയോഗിച്ച് മുട്ടയുടെ വെളുത്ത പാടുകളോ ക്വാർട്ടറുകളോ ഉപയോഗിക്കുക. റിസർവ് ചെയ്ത പച്ചില ഉള്ളി ഉള്ളി, ശേഷിക്കുന്ന ായിരിക്കും തളിക്കേണം. Paprika കൂടെ ഇകഴ്ത്തുകയോ തളിക്കേണം.

നുറുങ്ങുകൾ

• അമേരിക്കൻ മുട്ട ബോർഡിന്റെ കണക്കനുസരിച്ച്, മുട്ടകൾ "തീർന്നിരിക്കുന്നു" തീയതിയ്ക്ക് അപ്പുറത്തേക്ക് 2 മുതൽ 3 ആഴ്ചകൾ വരെ സുരക്ഷിതമായി കഴിക്കാം.
• നിങ്ങളുടെ മുട്ടയുടെ പുത്തനുണ്ടോ - പ്രാദേശിക മുട്ടകൾ വിൽക്കാൻ പറ്റാത്തതാകാം അല്ലെങ്കിൽ പാക്കേജിംഗ് ഉപേക്ഷിക്കപ്പെടാം - തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് ഒരു പാത്രത്തിൽ നിറയ്ക്കുക. വെള്ളത്തിൽ മുട്ടകൾ വെക്കുക. അവർ പാത്രത്തിന്റെ അടിയിലേക്ക് താഴേക്കിറങ്ങുമ്പോൾ, അവർ വളരെ പുതിയവരാണ്. അവർ അൽപം കുതിച്ചുചാടുകയും ഒരു പാത്രത്തിൽ അടിയിൽ നിലയുറപ്പിക്കുകയും ചെയ്താൽ, അവ ഏതാനും ആഴ്ചകൾ പഴക്കമുള്ളവ ഭക്ഷണത്തിന് ഇപ്പോഴും നല്ലതാണ്. അവർ ഉപരിതലത്തിലേക്ക് ഒഴുകുന്നു എങ്കിൽ അവർ അവഗണിക്കണം.
• നിങ്ങൾ മുട്ടകൾ വളരെ വലുതായിരിക്കുമ്പോഴോ വളരെ കൂടിയ താപനിലയോ ഉണ്ടെങ്കിൽ, മഞ്ഞക്കരു വെള്ളയും പച്ചയും തമ്മിലുള്ള പച്ച നിറമുള്ള റിങിനെ നിങ്ങൾക്ക് കണ്ടെത്താം. തിളക്കമില്ലായ്മ ആകർഷണീയമല്ലെങ്കിൽ, അത് ദോഷകരമാണ്.

നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം

സതേൺ-സ്റ്റൈൽ Deviled മുട്ടകൾ

ട്യൂണയിൽ കഷണങ്ങളാക്കിയ മുട്ടകൾ

പാചകം ചെയ്ത് ഹാർഡ് വേവിച്ച മുട്ടകൾ ഉപയോഗിക്കുക

തിന്നു പുഴുങ്ങിയ മുട്ടകൾ

മികച്ച ഡെവിൾഡ് എഗ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	46
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	4 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	1 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	1 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	76 മില്ലിഗ്രാം
സോഡിയം	77 മി
കാർബോ	0 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	0 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	3 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)