ക്ലാസിക് ഓയിസ്റ്റേഴ്സ് റോക്ഫെല്ലർ

ഈ ക്ലാസിക്കൽ എയ്റോപ്പേഴ്സ് റോക്ഫെല്ലർ പച്ച ഉള്ളി, വെണ്ണ പയറാണ്. പാചകവിഭവം 4 ഡസൻ ഉണ്ടാക്കി, 8 അതിഥികൾ മതി.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 പൗണ്ട് വെണ്ണ
• ഒരു സ്പലിൻ സെലറി, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക
• 2 കപ്പ് പച്ച ഉള്ളി, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, ഏകദേശം 2 കപ്പ്
• 1 കുലകളായി ായിരിക്കും, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക
• 3 ടേബിൾസ്പൂൺ വോർസെസ്റ്റർഷയർ സോസ്
• 1/2 ടീസ്പൂണ്
• ടബാസ്സോ സോസ് (അല്ലെങ്കിൽ അതിലും കൂടുതൽ)
• 1/2 ടീസ്പൂൺ പെർനോഡ്, അനിസെറ്റ്, അല്ലെങ്കിൽ ഹെർസിസിയൻറ്
• 1 1/4 കപ്പ്
• ചെടികളുടെ അപ്പം
• 4 ഡസൻ കഷണങ്ങൾ അവരുടെ ഷെല്ലുകളിൽ
• റോക്ക് ഉപ്പ്

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. വെണ്ണ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു വലിയ പുളിയോ അല്ലെങ്കിൽ sauté ചട്ടിയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, സ്കെല്ലിയുകളും ആരാണാവോ ചേർക്കുക. 5 മിനിറ്റ് നേരം ശ്രദ്ധിക്കുക, തുടർന്ന് വോർസെസ്റ്റർഷെയറും ടാബസ്കോയും ചേർക്കുക. ഇടത്തരം ചൂടാക്കി കുറയ്ക്കുകയും 10 മിനുട്ട് വേവിക്കുക. ഹെർസന്റ് പീന്റ് അല്ലെങ്കിൽ പെർനോഡും അപ്പം നുറുങ്ങുകളും ചേർക്കുക; 5 മിനിറ്റ് കൂടുതൽ വേവിക്കുക. ചൂടിൽ നിന്ന് പാൻ നീക്കം ഒരു പാത്രത്തിൽ മിശ്രിതം കൈമാറ്റം.
2. 1 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് ലെ ചുള്ളി, തണുത്ത വരെ എന്നാൽ ഉറച്ചു സെറ്റ് ചെയ്യരുത്.

1. കുലുക്കി മുത്തുച്ചിപ്പി മുകളിലുള്ള ഷെല്ലുകൾ നിരസിക്കുക; താഴത്തെ ഷെല്ലുകൾ പുറത്തെടുത്ത് ഉണക്കുക.
2. മുത്തുച്ചിപ്പികൾ ഊറ്റിയിടുക. പാറക്കല്ലിന്റെ 1 ഇഞ്ച് വലിപ്പമുള്ള ബേക്കിംഗ് പാൻ നിരവധി സിസ്ടെൽ ഷെല്ലുകൾ ക്രമീകരിക്കുക.
3. ഓരോ ഷെല്ലിലും 1 oyster സ്ഥാപിക്കുക. 375 ° വരെ ചൂട് അടുപ്പിൽ.
4. റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നിന്ന് തണുത്ത ചാരനിറത്തിലുള്ള തുള്ളി തറയിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക, വെറ്റിലൊഴിച്ച് വെണ്ണ ചേർത്ത് ചലിപ്പിക്കുക. ഒരു വലിയ സമത ടിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പേസ്ട്രി ബാഗിൽ മിശ്രിതത്തെ കൈമാറ്റം ചെയ്യുക.
5. ഓരോ മുത്തുച്ചിപ്പിയിലും മിശ്രിതം ഒരു ടേബിൾ പൈപ്പ്, പിന്നെ 5 മുതൽ 8 മിനിറ്റ് 375 ° അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം.
6. ഓരോ ഗസ്റ്റിനേയും കുറിച്ച് 6 സിപ്പുകളെ അനുവദിക്കുക. കഴിയുമെങ്കിൽ, ഇത് 6 അല്ലെങ്കിൽ 8 ബാച്ചുകളിൽ ഇട്ട് ചുറ്റുക, അങ്ങനെ ഓരോരുത്തർക്കും ചൂടുള്ള സേവനം ലഭ്യമാകും.

8 പ്രവർത്തിക്കുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം

മുത്തുച്ചിപ്പി സ്കോപ്പ്

ഈസി ബട്ടർ ആൻഡ് ഹെർബ് ബേക്കുചെയ്ത ഓയ്സ്റ്ററുകൾ

മുത്തുച്ചിപ്പി വിഭവം

ഫ്രൈഡ് ഓയ്സ്റ്റർ Po 'ബോയ്

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	729
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	54 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	30 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	15 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	272 മി.ഗ്രാം
സോഡിയം	561 മി
കാർബോ	30 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	1 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	31 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)