ഈ രുചികരമായ ചെറിയ മത്തങ്ങ മുളകൾ (അല്ലെങ്കിൽ ഡ്രോപ്പ് ഡ്രോട്ട്സ്) മത്തങ്ങ സ്പെഷ്യൽ ഫ്ലേവർ ആസ്വദിക്കാൻ ഒരു നല്ല മാർഗ്ഗം, അവർ ഒരു അസാമാന്യമായ വീഴ്ച പരിഗണന ഉണ്ടാക്കി.
ചേരുവകൾ ഒരു ലളിതമായ മിശ്രിതം ആകുന്നു, തികഞ്ഞ ഒരു സ്വർണ്ണ തവിട്ട് ലേക്കുള്ള വറുത്ത വറുത്ത. ഒരു കറുവപ്പട്ട-പഞ്ചസാര മിശ്രിതത്തിൽ ഞാൻ ഉരുട്ടിച്ചെടുത്തു, അവ പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയുമൊക്കെ വലുതായിത്തീരും. അല്ലെങ്കിൽ മാപ്പിൾ സിറപ്പ്, കരി അരമുതൽ, അല്ലെങ്കിൽ ആപ്പിൾ സിഡെർ സിറപ്പ് കൂടെ ഫ്രിട്ടറുകൾ സേവിക്കും.
ബന്ധപ്പെട്ട: സുഗന്ധപൂരിതമായ മത്തങ്ങ പാൻകേക്കുകളും Cornmeal കൂടെ
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- എണ്ണ ചൂടാക്കി
- 2 കപ്പ് എല്ലാ സാധുതയുള്ള മാവു (ഏകദേശം 9 ഔൺസ്)
- 2 1/2 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1/3 കപ്പ് തവിട്ട് പഞ്ചസാര നിറഞ്ഞു
- 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 3/4 സ്പൂൺ ഗ്രീൻ കറുവപ്പട്ട
- 1/4 ടീസ്പൂൺ ഗ്രീൻ ജ്യൂസ്
- ഒരു വലിയ മുട്ട
- 1 കപ്പ് ടിന്നിലടച്ച മത്തങ്ങ
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ പാൽ
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ ഉരുകി
- 1 ടീസ്പൂണ് വാനില
- 1/2 കപ്പ് കറുവാപ്പട്ട പഞ്ചസാര (പൂവിനു വേണ്ടി)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ആഴത്തിലുള്ള, കനത്ത എണ്ന ൽ, എണ്ണ ചൂടാക്കുക 365 ° F.
- ഒരു പാത്രത്തിൽ മാവ്, തവിട്ട് പഞ്ചസാര, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഉപ്പ്, കറുവപ്പട്ട, ജാതിക്ക, എന്നിവ ചേർത്തുക. ഒത്തുചേരുക.
- ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ മത്തങ്ങും പാലും ചേർക്കേണ്ടതില്ല. ഉരുകി വെണ്ണയും വാനിലയിൽ ഇളക്കുക. ഉണങ്ങിയ ചേരുവകളിൽ വെള്ളരി മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക.
- ചൂടുള്ള എണ്ണയിലേക്ക് സ്പൂൺ നിറകണ്ണുകളോടെ batter ഇറക്കുക. ഒരു തവണ ഞാൻ 5 അല്ലെങ്കിൽ 6 ഫ്രിട്ടറുകൾ ചൂടാക്കുന്നു. ഫ്രൈ, 3 മുതൽ 4 മിനിറ്റ് വരെ ഇരുവശവും തവിട്ടുനിറമാകും.
- ഒരു സ്പൂൺ സ്പൂൺ കൊണ്ട്, വറുക്കാൻ പേപ്പർ തൂണുകളിലേക്ക് ഫ്രിറ്റർ മാറ്റി വയ്ക്കുക.
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയിൽ കറുവാപ്പട്ട പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ പൊടിയിൽ മത്തങ്ങകൾ പാകം ചെയ്യുക.
- 2 1/2 മുതൽ 3 ഡസനോളം ഫ്രിറ്ററുകൾ വരെ ചെയ്യുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം