ഈ ഫ്ളാറ്റ്ഫുൾ ക്രാബ് സൂപ്പ് ആണ് ക്രാബ് ഇറച്ചി, കൂൺ, ചെടികളും, പലഹാരങ്ങൾ എന്നിവയും ധാരാളമായി തയ്യാറാക്കുന്നത്. ഒരു ഷെറിൻറെ സ്പ്ലാഷും ഒരു സവാളയുമെല്ലാം ചേർത്ത് സൂപ്പ് വരെ ചർമ്മം ചേർക്കുക.
നിങ്ങൾ ഒരു പ്രത്യേക അത്താഴം ആസൂത്രണം ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, ആദ്യ സൂചനയ്ക്ക് ഈ സൂപ്പ് പരിഗണിക്കുക. കപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ പാത്രത്തിൽ 1-കപ്പ് ഭാഗങ്ങളിൽ ഇത് കഴിക്കുക. ഇതൊരു അസാമാന്യ ലുക്കിയോൺ അല്ലെങ്കിൽ അത്താഴ-സൂപ്പും ആണ്. ഒരു സാൻഡ്വിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി സാലഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് ആരാധിക്കുക.
ഭവനത്തിലോ വാങ്ങുന്നതോ ആയ croutons സൂപ്പിനുള്ളിൽ ഒരു രുചിയുള്ള അലങ്കരിച്ചൊരു പാത്രം ഉണ്ടാക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രഞ്ച് ബ്രെഡ് ( ക്രോസ്റ്റിനിയുടെ ) വെണ്ണയോടുകൂടിയ , വറുത്ത നിറമുള്ള സ്ലൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ഓരോ പാത്രവും ഉണ്ടാക്കാം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 6 ടേബിൾസ് വെണ്ണ (വിഭജനം)
- 1/4 കപ്പ് നന്നായി അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള (അല്ലെങ്കിൽ ടിന്റ്റ്)
- 1/4 കപ്പ് അരിഞ്ഞത് കുരുമുളക് (നന്നായി മൂപ്പിക്കുക)
- 1 പച്ച ഉള്ളി (നന്നായി മൂപ്പിക്കുക)
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പുതിയ ായിരിക്കും മൂപ്പിക്കുക
- 1 1/2 കപ്പ് കൂൺ മുറിക്കുക
- 2 സ്പൂൺ എല്ലാ രീതിയിലുള്ള മാവു
- 1 1/2 കപ്പ് പാൽ
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- പുതുതായി നിലത്ത് കുരുമുളക് ഉപയോഗിക്കുക
- ഡാഷ് നിലം ജാതിക്ക
- ഡൈ കായെ കുരുമുളക്
- 1 കപ്പ് അർദ്ധ-പകുതി (അല്ലെങ്കിൽ ഇളം ക്രീം)
- 1 1/2 കപ്പ് പിണ്ഡം ഞണ്ട് മാംസം (പൂർണ്ണമായി പാചകം ചെയ്തത്)
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
- വരണ്ട സെയ്റി
- വഴറ്റേണ്ടത്: ക്രറ്റൺസ് (ഓപ്ഷണൽ)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- വെണ്ണ 4 ടേബിൾസ്പൂൺ ഇടത്തരം ചൂടിൽ കനത്ത പുളുസു അല്ലെങ്കിൽ saute ചട്ടിയിൽ ഉരുക്കുക. വെണ്ണ ചൂടുപിടിച്ചതും ഇഞ്ചിപ്പുനിറഞ്ഞതും, ഉള്ളി, മണി കുരുമുളക്, കൂൺ എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കി നിർത്തുക. ഉള്ളി കഴുകി, സുഗന്ധം വരുന്നതും, കൂൺ പൊൻ തവിട്ടുനിറവുമാണ്. വറുത്ത പച്ച ഉള്ളി, ആരാണാവോ ചേർക്കുക; 2 മിനിറ്റ് കൂടുതൽ സമയം പാചകം തുടരുക. ചൂടിൽ നിന്ന് പച്ചക്കറികൾ നീക്കം ചെയ്ത് മാറ്റി വയ്ക്കുക.
- ഇടത്തരം ചൂടിൽ മീൻ എയ്ഞ്ചനിയിൽ ബാക്കി 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ ചൂടാക്കുക. മിനുസമാർന്ന വരെ വെണ്ണയിൽ മാവു ഇളക്കുക. നിരന്തരം മണ്ണിളക്കുന്നത്, 2 മിനിറ്റ് പാചകം തുടരുക. നിരന്തരം മണ്ണിളക്കിപ്പിടിച്ചുകൊണ്ട് പാൽ ചേർക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ജാതിക്ക, കായെൻ കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. കട്ടിയേറിയ വരെ, നിരന്തരം മണ്ണിളക്കുന്നത് തുടരുക.
- അർധ സെലറോൺ ലൈറ്റ് ക്രീസോടുകൂടിയ എൻഡാൻ സസ്യൂട്ട് പച്ചക്കറി ചേർക്കുക; നിരന്തരം ചൂടാക്കുക, ചൂടും കുപ്പിയും വരെ വേവിക്കുക.
- പാകംചെയ്ത crabmeat ൽ ഇളക്കി, 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- സേവിക്കുന്നതിനുമുൻപായി സൾറി ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
- വാങ്ങുക അല്ലെങ്കിൽ ഭവനങ്ങളിൽ croutons ഉപയോഗിച്ച് സൂപ്പ് മുകളിൽ.
നുറുങ്ങുകൾ
മുയൽ മാംസം ജംബോ പിണ്ഡം, പിണ്ഡം, പ്രത്യേക, നഖം എന്നിവയുൾപ്പെടെ പല ഗ്രേഡുകളിലും ഉണ്ട്. സൂപ്പ്, സലാഡുകൾ എന്നിവയ്ക്ക് പ്രത്യേകവും നഖവുമുള്ളതാണ്. എന്നാൽ അണ്ഡം ഞണ്ട് മാംസ, ഞണ്ട്, കാസറോളുകൾ എന്നിവയ്ക്ക് ഉത്തമമാണ്. ജംബോ മുളം പ്രീമിയം ഗ്രേഡ് ആണ്, ചില പ്രത്യേക appetizers, sauteed വിഭവങ്ങൾ പോലെ കാഴ്ച പ്രധാനമാണ് വിഭവങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത്.
വെട്ടിയെടുത്ത അപ്പവും അല്പം വെണ്ണയും കൊണ്ട് ക്രൗട്ടോണുകൾ വളരെ എളുപ്പമാണ്. 350 ഗ്രാം വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക. ദിവസം പഴക്കമുള്ള 4 കഷങ്ങളിൽ നിന്നും പുറംതോട് നീക്കം ചെയ്യുക. വെണ്ണ 1 1/2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉരുക്കി; അപ്പം കഷണങ്ങൾ മേൽ തേയ്ക്കും. അപ്പം സമചതുര കടന്നു വെട്ടി ചട്ടിയിൽ ഷീറ്റ് വിരിച്ചു. ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം ഉപ്പ് ലളിതമായി തളിക്കേണം. 14-16 മിനുട്ട് ചുടേണം, അല്ലെങ്കിൽ browning വരെ. മിശ്രിതം തണുപ്പിച്ച് സൂപ്പ് കൊണ്ട് അവരെ സേവിക്കട്ടെ.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 565 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 46 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 27 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 13 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 146 മി |
| സോഡിയം | 721 മി |
| കാർബോ | 27 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 14 ഗ്രാം |