Po'boys ഒരു ക്ലാസിക്ക് ലൂസിയം പ്രധാനമാണ്. സ്പെഷ്യൽ ഫ്രെഞ്ച് ബാകുട്ടാണ് ഇത് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. മധ്യത്തിൽ മിന്നിത്തിളക്കവും മൃദുവുമാണ് ഇളംചൂട്. ഈ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ (വിക്കിപീഡിയ അനുസരിച്ച്) യഥാർത്ഥത്തിൽ സ്ക്രാപ്പുകളാൽ നിർമ്മിക്കപ്പെടുകയും തൊഴിലാളിവർഗ്ഗത്തിന് സൌജന്യമായി നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു. സാധാരണയായി സീഫുഡ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് പ്രാദേശിക ദക്ഷിണ സമുദ്രോത്പന്നികളോടൊപ്പമാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. ഈ കലവറ വെളിച്ചത്തിന്റെയും കറുത്ത ഇറച്ചിയുടെയും മിശ്രിതമാണ്. നിങ്ങൾ കടുക് ഇഷ്ടമാണ് എങ്കിൽ, ഒരുപക്ഷേ നിങ്ങളുടെ പ്രാദേശിക പലചരക്ക് സ്റ്റോറിൽ കണ്ടെത്താൻ കഴിയുന്ന ഒരു കോഴ്സ് creole കടുക് ശുപാർശ.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 കപ്പ് ചിക്കൻ (അരിഞ്ഞത്, അസംസ്കൃത: ഇരുണ്ട വെളിച്ചത്തിന്റെയും മിശ്രിതം മികച്ചതായിരിക്കും)
- 1 കോപ്പ
- ബട്ടർ
- 1/2 ടീസ്പൂൺ. ചൂടുള്ള സോസ്
- 1 കപ്പ് മാവു
- 1/4 ടീസ്പൂൺ. ഉപ്പ്
- വറുത്ത എണ്ണ
- 1 ഫ്രെഞ്ച് ബ്രെഡ് "സ്റ്റിക്കി"
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ മയോ
- തക്കാളി 4 ഇടുകയോ
- 8 ഡിൽ അച്ചാർ ചിപ്സ്
- 1/2 കപ്പ് കീറിത്തുറന്ന് കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു
- ഡാഷ് ഉപ്പ് (ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ചിക്കൻ തിളയ്ക്കുന്ന ലേക്കുള്ള. ഒരു sealable കണ്ടെയ്നറിൽ, ബട്ടർ മിൽക്ക് ചേർക്കുക, ചൂടുള്ള സോസ്, ചിക്കൻ. ഇളക്കിവിടട്ടെ, ഇളക്കിവിടട്ടെ. 48 മണിക്കൂറിനകം ചിക്കൻ നല്ല രീതിയിലും രുചിയിലും നിലനിർത്തുന്നുണ്ടെന്ന് ഞാൻ വിശ്വസിക്കുന്നു. എന്നാൽ 24 മണിക്കൂർ ഇപ്പോഴും നല്ലതാണ്.
- നിങ്ങൾ സാൻഡ്വിച്ച് ചെയ്യാൻ തയ്യാറാകുമ്പോൾ, മാവ്, ഉപ്പ് എന്നിവ ഒരു ആഴമില്ലാത്ത വിഭവത്തിലും സമരത്തിലും സംയോജിപ്പിക്കുക. 260 ഡിഗ്രി വരെ ചൂട് എണ്ണ. ഇതിനിടയിൽ, തിളയ്ക്കുന്ന നിന്ന് ചിക്കൻ നാഗുകളിൽ നീക്കം, മാവു അവരെ dredge, മണ്ണിയിൽ അവരെ മുക്കി, പിന്നെ മാവു തിരികെ. നിങ്ങൾ എണ്ണയിലേക്ക് ചേർക്കുന്നതിനു മുമ്പ് അധികച്ചെടി തട്ടിക്കളയട്ടെ. ഫ്രൈ ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ ഏതാനും മിനിട്ടുകൾ നേരം വെക്കുക. ചിക്കൻ നീക്കം ചെയ്ത് ഒരു പേപ്പർ ടാവിൽ വിശ്രമിക്കട്ടെ.
- ഇറ്റാലിയൻ അപ്പത്തിന്റെ മൂന്നിലൊന്നു മുറിക്കുക, മൂന്നിൽ രണ്ടു ഭാഗവും താഴെയായി മുറിക്കുക. അല്പം മായോ, കീറിമുറിയ ചീപ്പ്, തക്കാളി, ചിക്കൻ, അച്ചാറുകൾ, അല്പം കൂടുതൽ മായോ, വലിയ ഫ്ളാക്കുള്ള ഉപ്പ് എന്നിവയുടെ തളിക്കുക. മുകളിലേക്ക് വീണ്ടും ചേർത്ത് സേവിക്കുക.