10/01
നിങ്ങളുടെ തൊഴിൽ മേഖല സജ്ജീകരിക്കുക
നിങ്ങൾക്ക് പേസ്ട്രി, ഒരു മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു, വെണ്ണ എന്നിവ ആവശ്യമാണ്. ഫോട്ടോ © Christine Benlafquih Briouats (braewats) ബദാം, മാംസം അല്ലെങ്കിൽ സമുദ്രവിഭവം കൂടെ സ്റ്റഫ് ആകേണ്ടതിന്നു മൊറോക്കൻ പാത്രങ്ങൾ ചെയ്യുന്നു. ഇവിടെ ബ്രാക്കോട്ടുകളെ ത്രികോണങ്ങളായി എങ്ങനെയാണ് കാണിക്കുന്നതെന്ന് ഇവിടെ ഫോട്ടോകൾ കാണിക്കുന്നു. (നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് മടക്കിക്കളയാനാകും.)
നിങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കൽ ഒരിക്കൽ, നിങ്ങളുടെ പേസ്ട്രി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ജോലി പ്രദേശം സജ്ജമാക്കാൻ, ചില ഉരുകി വെണ്ണ, ഒരു ത്യജിച്ചു അടിപ്പു മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു.
ഈ ഫോട്ടോ മൊറോക്കോൺ warqa കാണിക്കുന്നു, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് ഫില്ലോ കുഴെല് ഉപയോഗിക്കാം (കട്ടിയുള്ള 10 ഫില്ലോ ഷീറ്റുകൾ മികച്ചതാണ്) അല്ലെങ്കിൽ വലിയ മാവ് അടിസ്ഥാനമുള്ള ഫ്രോസൺ സ്പ്രെഡ് റോൾ റാപ്പ്പർ.
Warqa- യെ കുറിച്ച് ഒരു പെട്ടെന്നുള്ള കുറിപ്പ്: നിങ്ങൾ അത് ഉപയോഗിക്കാൻ തയ്യാറാകുമ്പോൾ മാത്രം warqa വാങ്ങാൻ ശ്രമിക്കുക. വളരെ പുതിയ സമയത്ത് കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ വളരെ ലളിതമാണ്, പക്ഷേ ഒരു പകുതി ദിവസം അത് കൂടുതൽ ദുർബലമാവുകയാണ്, ബ്രയായാട്ടുകളെ മടക്കിലകപ്പെടുമ്പോൾ തകർക്കും.
02 ൽ 10
സ്ട്രോപിലേക്ക് കുഴമ്പ് മുറിക്കുക
കുഴെച്ചതുമുതൽ കുഴിച്ച് മുറിക്കുക. ഫോട്ടോ © Christine Benlafquih 2 മുതൽ 2 1/2 ഇഞ്ച് വരെ വീതിയുള്ള മിശ്രിതം ചുടുക. നിങ്ങൾ മൊറോക്കൻ warqa ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ മുറിക്കലിനുമുമ്പ് കുഴെച്ച തരത്തിൽ വേർതിരിക്കേണ്ടതാണ്.
ഓരോ പടച്ചട്ടയിലും ഒരേ ഒരു തരിമാവിന്റെ കുഴികൾ മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ.
ചെറിയ വ്യാസം warqa ഉപയോഗിക്കുന്നതെങ്കിൽ, ഓരോ ബ്രൂയാറ്റിനും രണ്ട് തറയുള്ള കുഴെ ആവശ്യം വരും . നേർത്ത ഫില്ലോ കുഴെല് ഉപയോഗിക്കാമെങ്കിൽ, രണ്ട് നീണ്ട പാളികൾ ആവശ്യമാണ്; കട്ടിയുള്ള ഫില്ലോ കുഴെല് ഉപയോഗിച്ചാൽ, ഒരു നീണ്ട പാളി മതിയാകും; സ്പ്രിംഗ് റോൾ പേപ്പർ ഉപയോഗിച്ചാൽ, ഒരു 2 x 8 ഇഞ്ച് സ്ട്രിപ്പ് കുഴെച്ചതുമുതൽ മതിയാകും.
10 ലെ 03
ബ്രഷ് ദി ഡൗട്ട് ബസ്റ്റർ ഉപയോഗിച്ച് ഫില്ലിങ്ങ് ചേർക്കുക
വെണ്ണ കുഴെച്ചതുമുതൽ കുറെ പൂരിപ്പിക്കൽ ചേർക്കുക. ഫോട്ടോ © Christine Benlafquih താഴെ മൂന്നിൽ രണ്ടു ഭാഗങ്ങളിൽ വാര്കയും ബ്രഷ് വെണ്ണയും എടുക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ചുവടെ നിന്ന് ഒരു ഇഞ്ച് നിറച്ച ഒരു വലിയ സ്പൂൺ ചേർക്കുക. ഈ ചിത്രം സീഫുഡ് ബ്രിയോറ്റ്സ് നിറയ്ക്കുന്നത് കാണിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾ ഫില്ലോ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിലോ warca ലെ നിങ്ങളുടെ സ്ക്രിപ്പുകളോ ചെറുതാണെങ്കിൽ കുഴലിന്റെ രണ്ട് സ്ട്രിപ്പുകൾ. വലിയ സ്പ്രിംഗ് റോൾ റാപ്പർ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഒരു പാളി മതി.
10/10
കുഴെച്ചതുടങ്ങിയ അടിഭാഗത്തെ മടക്കിക്കളയുക
കുഴെച്ചതുമുതൽ ചുവന്ന വിളുമ്പിൽ വയ്ക്കുക. ഫോട്ടോ © Christine Benlafquih കുഴെച്ചതുമുതൽ അടയ്ക്കാനുള്ള കുഴെച്ചതുടങ്ങിയ താഴത്തെ അറ്റം കുഴിച്ചെടുക്കുക. ഈ ഘട്ടത്തിലും തുടർന്നുള്ള ഘട്ടത്തിലും ഫില്ലിങ്ങിനു ചുറ്റുമുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ സുരക്ഷിതമായി തരിശായി വൃത്തിയാക്കണം. അങ്ങനെ എണ്ണ പൂശുവിൽ പൂശുന്നു.
10 of 05
ഒരു ത്രികോണാകൃതിയുള്ളത് ആരംഭിക്കുക
കുഴെച്ചതുടങ്ങിയ വലത് അരിഞ്ഞുകൊണ്ട് വിന്യസിക്കാൻ താഴെയുള്ള ഇടത് കോണുകൾ മടക്കിക്കളയുക. ഫോട്ടോ © Christine Benlafquih കുഴെച്ചതുമുതൽ വലയെ വലയം ചെയ്തുകൊണ്ട് കുഴിയുടെ മുകളിലുള്ള ഇടത്തേക്കും വലത്തേയ്ക്കും ഇടത് വശത്ത് വയ്ക്കുക. പൂശിയതിന് ചുറ്റുമുള്ള കുഴെച്ചതുൽപാദിപ്പിക്കാൻ നിങ്ങളുടെ വിരലുകൾ ഉപയോഗിക്കുക.
10/06
ഒരു ത്രികോണം ഫോം ആരംഭിക്കുന്നു
ഒരു ത്രികോണം രൂപപ്പെടാൻ തുടങ്ങുന്നു. ഫോട്ടോ © Christine Benlafquih ഇപ്പോൾ നിങ്ങളുടെ ആദ്യ "ത്രികോണം."
07/10
മടക്കിയ ത്രികോണം മുകളിലേക്കോ ഇടത്തേക്കോ
കുഴെച്ചതുടങ്ങിയ ഇടത് വട്ടത്തിലേക്ക് ചുവടെ വലതുകോൽ വയ്ക്കുക. ഫോട്ടോ © Christine Benlafquih ത്രികോണം മിശ്രിതത്തിന്റെ ഇടതു വശവുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നതുവരെ, ഉള്ളിൽ നിറയുന്നത് സൂക്ഷിക്കാൻ ത്രികോണയുടെ മുകളിൽ വലത് വശത്തെ മുകളിൽ വലത് വശത്ത് വയ്ക്കുക.
08-ൽ 10
സ്ട്രിപ്പിൻറെ അവസാനം വരെ കുഴെച്ചാൽ തുടയ്ക്കുക
മടക്കിക്കളയൽ തുടരുക - വലത്, ഇടത് - നിങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ അവസാനത്തിൽ എത്തുന്നത് വരെ. ഫോട്ടോ © Christine Benlafquih ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് നല്ല ത്രികോണം ഉണ്ടായിരിക്കണം.
ത്രികോണം മടക്കിക്കളയുക - വലത് പിന്നെ ഇടത് - നിങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ അവസാനത്തിലെത്തുന്നതു വരെ. നിങ്ങൾ ഓരോ തവണയും കളയുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ കുഴിയുടെ അറ്റത്തിന്റെ അരികിൽ ത്രികോണത്തിൻറെ താഴത്തെ മൂലയിൽ ചാടിക്കിടക്കുകയായിരിക്കും.
10 ലെ 09
കുഴിയുടെ അവസാനം ട്രിം ആൻഡ് ടക്ക് ഇട്ടു ട്രിം
കുഴെച്ചതുമുതൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ അവസാനം വരെ നീളുന്നത്. ഫോട്ടോ © Christine Benlafquih നിങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ അവസാനം എത്തിയപ്പോൾ, ഒരു ഫ്ലാപ് ഒരു ചെറിയ മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു കൂടെ ഫ്ലാപ്പ് dot ലേക്കുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ അവസാനം ട്രിം. മാവ് തുറന്ന് കുഴെച്ചതുമുതൽ തുറന്ന വിളുമ്പിൽ രൂപംകൊള്ളുന്ന "പോക്കറ്റിൽ" വയ്ക്കുക.
വാർഖ കുഴെച്ചയെ തകർക്കാതെ മടിക്കേണ്ടതില്ലെന്ന് ഞാൻ ഒരു കളള കത്തി അല്ലെങ്കിൽ കത്രിക നുറുങ്ങുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. കുറച്ചുകാണിച്ചാൽ, അതിനെപ്പറ്റി വിഷമിക്കേണ്ട.
10/10 ലെ
മടക്കിയ ബ്രൂയാറ്റ്
വറുത്തതിന് ബ്രൂയാറ്റ്സ് തയ്യാറാണ്. ഫോട്ടോ © Christine Benlafquih ഇവിടെ കെട്ടിക്കിടന്ന ബ്രൌത് കാണണം. നിങ്ങൾ ഫ്രുബ്രൗട്ടിൽ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നോക്കിയാൽ, മുൻ പടിയിൽ നിങ്ങൾ ചലിപ്പിച്ചതെന്തിനാണെന്നത് നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയും.
ഒന്നുകിൽ വറുക്കുകയോ ബ്രഷോപ്പുകൾക്ക് പകരം പ്ലാസ്റ്റിക്, മലയ്ക്കുമുകളില് ചിതറിക്കുക. അടുത്ത ദിവസം അല്ലെങ്കിൽ അതിനു ശേഷമുള്ള പാചകം ചെയ്തില്ലെങ്കിൽ, പ്ലാസ്റ്റിക് പാത്രത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ പ്ലാസ്റ്റിക് ഫ്രീസർ ബാഗിൽ ബ്രയായാസ് ഫ്രീസ് ചെയ്യുക.