നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 3 കോർണിഷ് ഗെയിം കോഴികൾ നീക്കം, ലിവർസ് ആൻഡ് gizzards നീക്കം കഴുകി
- 3 മുഴുവൻ ഗ്രാമ്പൂ
- വെളുത്തുള്ളി , തൊലികളഞ്ഞത്
- 2 വലിയ
- വെളുത്തുള്ളി , തൊലികളഞ്ഞത്
- 3 വലിയ വള്ളി പുതിയ റോസ്മേരി
- 1 ടീസ്പൂണ് കോഷർ
- ഉപ്പ്
- 1-1 / 2 ടേബിൾസ്പൂൺ നാടൻ-ധാരാളമായി
- കടുക്
- 1-1 / 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
- ഡിജോൺ കടുക്
- 2 കപ്പ്
- പിഴകൾ
- 1 ടീസ്പൂണ് മധുരമുള്ളത്
- പൈപ്പ്
- 1 ടീസ്പൂണ് പെരുംജീരകം വിത്ത്, തകർത്തു
- 1/2 ടീസ്പൂണ് പുതുതായി നിലത്തു കറുത്ത
- കുരുമുളക്
- 3/4 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക് അടരുകളായി
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
350 ഡിഗ്രി സെന്റിമീറ്ററിൽ Preheat അടുപ്പിൽ
ഒരു വലിയ ovenproof ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ റോക്ക് കോർണിംഗ് ഗെയിം കോഴികളുടെ സ്ഥലം. സ്ഥലം 1 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കാം, ഓരോ റോസ്മേരി മിഠായി ഓരോ കളിക്കാർ കോണിലെ അറയിൽ. 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് വിരിഞ്ഞുകിടക്കുക.
ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ, കടുക്കുക, കഷണങ്ങൾ, കുരുമുളക്, പെരുംജീരകം, കുരുമുളക്, ചുവന്ന കുരുമുളക് അടരുകളായി ചേർത്ത് 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് ചേർത്ത് നന്നായി കുഴിച്ചിടുക. കോട്ട് ഗെയിം മിശ്രിതം നന്നായി ചേർക്കുന്നു.
1-1 / 4 മണിക്കൂർ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക. അടുപ്പത്തുനിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുകയും മണ്ണിൽ ധാരാളമായി സേവിക്കുകയും സ്വിസ് ചാഡ് അടയ്ക്കുകയും ചെയ്യുക .
പാചക സ്രോതസ്സ്: ഷെഫ് ജോൺ ആഷ് , ഫെറ്റ്സർ മുന്തിരിത്തോട്ടം
അനുമതിയോടെ വീണ്ടും.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 195 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 117 മി |
| സോഡിയം | 550 മി |
| കാർബോ | 10 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 28 ഗ്രാം |