നിങ്ങൾ ഒരു വലിയ മത്സ്യബന്ധന പരിപാടിക്ക് തയ്യാറെടുക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ കൈകൊണ്ട് ഒരു നല്ല ഞണ്ട് തിളപ്പിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കും. നിങ്ങൾ ക്രാബ് ചെയ്യാനാഗ്രഹിക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ സ്വാദുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന ക്രീം ചായ ആകുന്നു. തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾക്ക് മറ്റ് ഷെൽഫിഷിനും ഇത് ഉപയോഗിക്കാം. പലരും ഒരു സ്റ്റോർ വാങ്ങി ഞണ്ട് ബോയിൽ ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട് പക്ഷേ സുഗന്ധങ്ങളിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് എളുപ്പത്തിൽ നിങ്ങളുടെ റാക്കിൽ ഉണ്ടാകും. ഈ എളുപ്പമുള്ള ഞണ്ട് പരുപ്പ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾക്ക് ചെമ്മീൻ , ക്രാവിൽ, ലോബ്സ്റ്റർ അല്ലെങ്കിൽ ഞണ്ട് എന്നിവ ഉപയോഗിക്കാം .
പാചകക്കുറിപ്പ്: ബാൾട്ടിമൂർ ഇന്റർനാഷണൽ പാചക കോളേജ്
അനുമതിയോടെ വീണ്ടും.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1/4 കപ്പ് pickling സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ
- 1/4 കപ്പ് കടൽ
- ഉപ്പ്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
- കടുക് വിത്തുകൾ
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ കറുപ്പാണ്
- കുരുമുളക് പൊടി
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെളുത്ത കുരുമുളക് അടരുകളായി
- 1 ടേബിൾ സെലറി വിത്തുകൾ
- 1 സ്പൂൺ ഉണങ്ങി
- ചവറുകൾ (അരിഞ്ഞത്)
- 2 കപ്പ് ഗ്രൌണ്ട്
- ഇഞ്ചി
- 2 കപ്പ് ഉണങ്ങിപ്പോയി
- ഒരെഗാനോ
- 5 കറുവ ഇല
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളായ കടൽ ഉപ്പ്, കടുക് വിത്തുകൾ, കുരുമുളക്, കുരുമുളക് തരംഗങ്ങൾ, സെലറി വിത്ത്, ചായങ്ങൾ, ഇഞ്ചി, ഒരെഗാനോ, ബേ ഇലകൾ എന്നിവ ലോഹ ബ്ലേഡിൽ ഉൾകൊള്ളുന്ന പാത്രത്തിൽ ചേർക്കുക. പൾസിങ്ങ്, മിശ്രിതം ഒരു നാടൻ പൊടി വരെ രൂപീകരിക്കും.
- പാചകം ചെയ്യിക്കുന്നതിനു വേണ്ടി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനത്തിന്റെ 1/4 കപ്പ്, 2 കപ്പ് ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത്, തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഒരു വലിയ എണ്ന.
- ലോബ്സ്റ്റർ അല്ലെങ്കിൽ ഞണ്ട് വേണ്ടി, 1 ഭാഗം വിനിയോഗിച്ചു വൈറ്റ് വൈൻ വിനാഗിരി 3 ഭാഗങ്ങൾ വെള്ളം ഉപയോഗിക്കുക. 2 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ വെറും വേവിക്കുക. സീഫുഡ് നീക്കം ചെയ്യുകയും സേവിക്കുകയും ചെയ്യുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 13 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 9,495 മി |
| കാർബോ | 3 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 1 ഗ്രാം |