ഈ പാചക തികച്ചും emulsified vinaigrette ലഭിക്കുന്നതിന് കണ്ടുപിടിച്ച എളുപ്പമുള്ള രീതി ഉപയോഗിക്കുന്നു! രഹസ്യം ഡിജോന്റെ സ്പർശനമാണ്, കുലുക്കുഴിയുമ്പോൾ എണ്ണയും വിനാഗിരിയും ഒന്നിച്ച് ചേർക്കുന്നു. അത് വലിയ സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗിന്റെ ഒപ്പ് ആണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1/2 കപ്പ് ചുവന്ന വീഞ്ഞ് വിനാഗിരി
- 1 1/2 കപ്പ്
- ഒലിവ് എണ്ണ
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/2 ടീസ്പൂണ് പഞ്ചസാര
- 1/4 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക്
- 1 ടീസ്പൂണ് ഡിജോൺ കടുക്
- ഓപ്ഷണൽ: 1/2 ഗ്രാമ്പൂ തകർത്തു വെളുത്തുള്ളി
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു സ്ക്രോൾ-ഓൺ ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിലെ എല്ലാ ചേരുവകളും സംയോജിപ്പിക്കുക.
- പരിചരണത്തിന് മുമ്പായി 1 മിനിറ്റ് വരെ ലിഡ് ചുരുക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 194 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 20 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 15 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 6 മി |
| കാർബോ | 3 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 1 ഗ്രാം |