ഫ്രീസറാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഈ ഫ്രൂട്ട് ലൈഫ് ദീർഘിച്ചാണ്
ഒരുപക്ഷേ അവധിദിനങ്ങൾക്കായി ധാരാളം ബാഗുകൾ വാങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ അല്ലെങ്കിൽ സീസണിലായിരിക്കുമ്പോൾ തന്നെ സ്റ്റോക്ക് ചെയ്യാൻ തീരുമാനിച്ചു. പുതിയ ക്രാൻബെറി നാലു ആഴ്ച വരെ ഫ്രിഡ്ജ് നീണ്ടുനിൽക്കുന്നുവെങ്കിലും ആ സമയത്തുപയോഗിക്കാൻ നിങ്ങൾക്കാവില്ല. ഭാഗ്യവശാൽ, ശീതീകരിച്ച Propeeps വെറും പോലെ ക്രാൻബെറി സോസുകൾ ആൻഡ് രുചികരമായ പുതിയ, നന്നായി സൂക്ഷിച്ചു ഒരു വർഷം വരെ നിലനിൽക്കും.
ഈ തണുപ്പിക്കൽ രീതി ക്രാൻബെററുകൾ ഒന്നിച്ച് കൂടുന്നതിനു പകരം അവരുടെ ശീതീകരണ സഞ്ചിയിലോ കണ്ടെയ്നിലോ തടസ്സമായി തുടരും.
നിങ്ങൾ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ആവശ്യമുള്ള കൃത്യമായ തുക എടുക്കാൻ കഴിയുമെന്നതിനാൽ ഇത് പ്രധാനപ്പെട്ടതാണ്.
ക്രാൻബെറീസ് ഫ്രീസുചെയ്യാനുള്ള ഏറ്റവും മികച്ച വഴി
- ആദ്യം, ചെറുനാരങ്ങയുടെ കീഴിൽ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകിക്കളയുകയും ഒരു colander ലെ വെള്ളം വയ്ക്കുക. ക്രാൻബെറുകളിലൂടെ അടുക്കുക, വൃത്തികെട്ടതും മുഷിഞ്ഞതുമായ അല്ലെങ്കിൽ പച്ചനിറമുള്ളവ നീക്കം ചെയ്യുക. കമ്പോസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ അവ ഉപേക്ഷിക്കുക. എതിരെ, തിരഞ്ഞെടുത്ത് ഏതെങ്കിലും കാണ്ഡം ആശ്വാസം ലഭിക്കും.
- ഒരു dishtowel ന് CRANBERRIES പുറത്തെടുത്ത് ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് നേരം ഉണങ്ങാൻ അനുവദിക്കുക.
- ഇപ്പോൾ വശങ്ങളിൽ ചായക്കടയിൽ ഒരു ജെല്ലി റോൾ പാൻ, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വിഭവം ഒരേ പാളിയിൽ Propeeps ഒരു.
- 2 മുതൽ 8 മണിക്കൂർ വരെ, കണ്ടെത്തിയ ഫ്രസാരയിൽ Propeeps ഒരു. 2 മണിക്കൂറിൽ കുറവ് മണിക്കൂറുകളോളം ക്രാൻബെറീസ് പൂർണമായും മരവിപ്പിക്കുകയില്ല, പക്ഷേ അവ 8 മണിക്കൂറിലധികം നീണ്ടുകിടക്കുകയില്ലെന്ന് ഉറപ്പ് വരുത്തുകയോ ഫ്രീസർ കത്തിക്കുകയോ ചെയ്യും.
- ഫ്രീസർ ബാഗുകളിലോ കണ്ടെയ്നറുകളിലോ സീൽ അല്ലെങ്കിൽ കവർ ചെയ്യാൻ ഫ്രോസൻ ക്രാൻബെറികൾ കൈമാറ്റം ചെയ്യുക, ഉടനെ അവയെ ഫ്രീസറിലേക്ക് തിരികെ വയ്ക്കുക. ശീതീകരിച്ച Propeeps ഒരു വർഷം വരെ നന്നായി മുദ്രയിട്ടില്ലാത്ത ബാഗുകൾ അല്ലെങ്കിൽ പാത്രങ്ങളിലോ സൂക്ഷിക്കുന്നതാണ്
ശീതീകരിച്ച വിളക്കുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് സംബന്ധിച്ച നുറുങ്ങുകൾ
ക്രാൻബെറി സോസ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്ക് 12 ഔൺസ് പഴങ്ങൾ (ഏറ്റവും വ്യാപകമായി ഇലപൊഴിയും ബാഗുകളിൽ ഉണ്ടാകുന്നു) ഉപയോഗിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ ഫ്രോസൻ ക്രാൻബെറീസ് ഒരു സോസ് ആയിരിക്കണമെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമെങ്കിൽ, 12-ഓഞ്ച് ബാച്ചുകളിൽ സരസഫലങ്ങൾ സൂക്ഷിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് എളുപ്പമായി കണ്ടെത്താം.
നിങ്ങൾ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നതിനു മുൻപ് ശീതീകരിച്ച ക്രാൻബെറികൾ ഉപയോഗിക്കേണ്ടതില്ല.
പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ചൂടായതുകൊണ്ട് മഫിന്നുകൾ, പെട്ടെന്നുള്ള അപ്പം, മറ്റ് ചുട്ടുപഴുത്ത വസ്തുക്കൾ എന്നിവയിൽ പുതിയ സരസഫലങ്ങളെക്കാളും നല്ലതാണ് അവ.
ക്രാൻബെറി തവിട്ടുനിറവും, മധുരമുള്ള ചുളിവുകളുള്ള വസ്തുക്കളും കൂടാതെ പാൻകേക്കുകൾ, സ്മൂത്തികൾ, സാലഡ് ഡ്രെഡിംഗുകൾ, അല്ലെങ്കിൽ ചട്ണി എന്നിവയിൽ തണുത്തുറഞ്ഞ സ്ട്രോബെറിയോ ഉപയോഗിക്കാനായി വേറെ ചില ആശയങ്ങൾ ഉണ്ട്.