മുന്തിരിപ്പഴം ഇലകൾ ഫ്രീസുചെയ്തതോ ടിന്നിലടയോ ആകാം, ഒപ്പം ഫ്രീസ്സിങ്ങ് എളുപ്പമുള്ള മാർഗമാണ്. കാട്ടുപന്നികൾ വെറുതെ വളർത്തുന്നത് പോലെയാണ്. ദോൽമാകൾ (സ്റ്റഫ് മുന്തിരിപ്പഴം ഇലകൾ) ഉണ്ടാക്കാൻ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്ന ഇലകൾ ഉപയോഗിക്കുക.
പ്രയാസം: എളുപ്പമാണ്
സമയം ആവശ്യമുള്ളത്: 15 മിനിറ്റ്
എങ്ങനെ ഇവിടെയുണ്ട്:
ഇപ്പോഴും ടെൻഡർ ചെയ്യാവുന്നത്ര ചെറുതാകുന്ന മുന്തിരിപ്പൂക്കളെ എടുക്കുക, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് വലിയ അളവിലുള്ള മധുര പലഹാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയും. 3 ഇഞ്ച് വീതിയാണ് അനുയോജ്യം.
ഒരു വലിയ പാത്രം വെള്ളം ഒരു തിളപ്പിക്കുക. അതേസമയം, മുന്തിരിപ്പഴം നന്നായി ഇളക്കുക.
അവശേഷിക്കുന്ന ഇലകൾ വെട്ടിയെടുക്കണം. ചുവന്ന അറ്റാച്ച്മെന്റിനു താഴെയുള്ള ഇലക്കറികൾ കട്ടിയുള്ളതായി തോന്നുകയാണെങ്കിൽ, ഇത് കത്രികകൊണ്ട് കവർ ചെയ്യുന്നു.
20 എണ്ണം പരസ്പരം പൊതിയുന്നു. ഒരു ചെറുതായി അയഞ്ഞ, സിഗരറ്റ് ആകൃതിയിലുള്ള ബണ്ടിൽ അവയെ ചുരുട്ടുക. അടുക്കള തുണി ഉപയോഗിച്ച് നടുവിലുള്ള ബണ്ടിലുണ്ടാക്കുക.
1 മിനിറ്റ് തിളയ്ക്കുന്നത് തിന്നുന്നതിൽ മുന്തിരിപ്പഴം ഇലകൾ പണയം വെക്കുക. മുങ്ങിക്കുളത്ത് വെള്ളത്തിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക.
അധിക വെള്ളം ചൂഷണം ചെയ്യുക. ഫ്രീസർ ബാഗുകളിലോ കണ്ടെയ്നറുകളിലോ ഫ്രീസ്സിലോ ബ്ലാഞ്ച്ഡ് ഇലകൾ കെട്ടിക്കിടക്കുക.
ഉപയോഗിക്കാൻ, മുന്തിരിപ്പഴം ഇല ഒരു ബണ്ടിൽ കളർ, അടുക്കള പിണയുന്നു ഓഫ് സ്നിപ്, നിങ്ങൾ വാണിജ്യപരമായി കാത്തുനിന്ന മുന്തിരി ഉപയോഗിക്കുന്നു ഉപയോഗിച്ച് ഏതെങ്കിലും dolmas പാചകക്കുറിപ്പ് മുന്നോട്ട്.
നുറുങ്ങുകൾ:
അടുക്കള തുണികൊണ്ടുള്ള ബന്ധത്തിൽ നിന്നും പിരിമുറുക്കരുതെന്നതിനു മതിയായ ഇലയുടെ കെട്ടുകളായി, പക്ഷേ വളരെ ദൃഢമായിട്ടല്ല. തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഓരോ ബണ്ടിലുമുള്ള ഉൾനാടൻ ഇലകൾ ഉൾപ്പെടെ എല്ലാ ഇലകളിലും എത്തണം.
നിങ്ങള്ക്ക് എന്താണ് ആവശ്യം:
- പുതിയതായി മുന്തിരിവള്ളിയായി മുന്തിരിവള്ളിയുടെ ഇലകൾ എടുത്തു
- അടുക്കള ട്വിൻ അല്ലെങ്കിൽ സ്ട്രിംഗ്
- കത്രിക
- വലിയ പാത്രം
- ഫ്രീസർ