ഈ ജിഞ്ചർബ്രെഡ് റം ബോട്ടുകൾ ക്ലാസിക് റം പന്തുകളെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന എല്ലാം, ഒരു അവധി ദിനം!
റം ബോള്സ് ഏറെക്കാലം എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട കട്ടിലുകളിൽ ഒന്നാണ്. അവർ വളരെ നന്നായി സൂക്ഷിക്കുന്നു - വാസ്തവത്തിൽ, അവർ ഇരിക്കുവാണോ അവർ കൂടുതൽ സമയം ആസ്വദിക്കുന്നത്! അവരുടെ നീണ്ട ഷെൽഫ് ലൈഫ് എന്നത് അവരെ മുൻകൂട്ടി ആക്കിയതും കാൻഡി രുചിയുള്ള ദുശ്ശീലത്തെക്കുറിച്ചോർത്ത് വിഷമമില്ലാതെ എന്റെ സുഹൃത്തുക്കൾക്ക് സമ്മാനിക്കും എന്നാണർത്ഥം - അവർ ഇപ്പോൾ തന്നെ അവരെ ഭക്ഷിച്ചില്ലെങ്കിൽ, അവർ ഇപ്പോഴും രുചിച്ചറിയും!
ക്ലാസിക് റം പന്തുകൾ എപ്പോഴും ശൈലിയിലാണ്, തീർച്ചയായും, പക്ഷേ അവധിദിനത്തിനുള്ളിൽ, ഞാൻ പ്രത്യേകിച്ച് ഈ സീസണൽ വ്യതിയാനത്തെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. പരമ്പരാഗത വാനില വ്രണം അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രാം ക്രാക്കർ നുറുക്കുകൾക്ക് പകരം ഇത് gingnap crumbs ഉപയോഗിക്കുന്നു, കൂടാതെ അത് കാലങ്ങളായ സുഗന്ധ ദ്രവ്യങ്ങൾ നിറഞ്ഞതാണ്. എനിക്ക് അതിനൊപ്പം പോകാൻ ഒരു സ്പഡ്ഡ് റം ഉപയോഗിച്ച് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് മധുരവും സുഗന്ധവും ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ തികഞ്ഞ കാൻഡി വാങ്ങാൻ കഴിയും.
നോൺ-മദ്യപാനശൈലി പതിപ്പുകൾക്കായി, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് പകരം റം ഉപയോഗിക്കുക. നിങ്ങൾ മദ്യം ഇല്ലാതെ രുചി അനുകരിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ കാൻഡി റം സാദുണ്ടാക്കുന്ന ഒരു നുള്ളു ചേർക്കാൻ കഴിയും!
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 6 oz ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് (1 കപ്പ്, അല്ലെങ്കിൽ അരിഞ്ഞത് ചോക്കലേറ്റ്)
- 3 TBSP ഇരുണ്ട ധാന്യം സിറപ്പ് (വെളിച്ചം ധാന്യം സിറപ്പ് പകരാൻ കഴിയും)
- ½ കപ്പ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജന റം
- 10 oz gingersnap കുക്കികൾ (ഏകദേശം 2.5 കപ്പുകൾ തകർത്തു)
- 4 oz പൊടിച്ച പഞ്ചസാര (1 കപ്പ്, വിഭജിച്ച ഉപയോഗം)
- 4 oz പരിപ്പ് (1 കപ്പ്, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക)
- 1 ടേബിൾസ്പൂൺ കറുവാപ്പട്ട (നിലം)
- 1 ടീസ്പൂൺ ഇഞ്ചി (നിലം)
- ½ ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്
- 2 സ്പൂൺ വാനില സത്തിൽ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
ഒരു വലിയ മൈക്രോവേവ്-സുരക്ഷിത പാത്രത്തിൽ ചോറ് കഴിക്കുക. ചോക്ലേറ്റ് ഉരുകിയതും മിനുസമാർന്നതുവരെ ചൂടാക്കുന്ന സെഷനുകൾക്കിടയിൽ മണ്ണിളക്കുന്നത്, 30-സെക്കൻഡ് ഇൻക്രിമെന്റുകളിലെ മൈക്രോവേവ്.
ചോക്ലേറ്റ് ഉരുകി ഒരിക്കൽ, ധാന്യം സിറപ്പ് റം ചേർക്കുക, ഒപ്പം whisk നന്നായി കൂടിച്ചേർന്നു വരെ.
3. കുക്കി ക്രബിംബുകൾ, അര കപ്പ്, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര, അരിഞ്ഞത്, കറുവപ്പട്ട, ഇഞ്ചി, ഉപ്പ്, വാനില സത്തിൽ ചേർക്കുക. നന്നായി മിക്സഡ് വരെ നന്നായി ഇളക്കുക.
റം പന്ത് മിശ്രിതം മുകളിൽ ഒരു കൈവിരലിന്പിടി ഒരു പാളി അമർത്തുക, ചുരുക്കാൻ മതിയായ ഉറപ്പ് വരെ കുറഞ്ഞത് 1 മണിക്കൂർ അതു ചവറ്.
4. ബാക്കിയുള്ള പൊടിച്ച പഞ്ചസാര വിസ്താരമുള്ള പാത്രത്തിൽ ഇടുക. ഒരു ചെറിയ കുക്കി സ്കോപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് 1 ഇഞ്ച് ബോൺ കാൻഡി രൂപപ്പെടുത്തുക. നിങ്ങളുടെ കൈകൾ ഇരുവശത്തുമായി കൊണ്ടുപോകുക, എന്നിട്ട് പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയിൽ പന്തിൽ ഉരുട്ടിയാൽ മതി. (കൊക്കോ പൊടിയിൽ നിങ്ങൾ പന്തിൽ ഉരുട്ടി എടുക്കണം, നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ.)
ഒരു എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിൽ റം പന്തിൽ സ്ഥാപിക്കുക. അവ അവയ്ക്ക് ധാരാളം ദിവസങ്ങളിൽ തണുപ്പിക്കുക. അവർ അധികമായി 2-3 ആഴ്ച സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയും, പലരും അവർ വയസ്സുണ്ടാകും അവർ കൂടുതൽ നല്ലതു കരുതുന്നു, അങ്ങനെ അവർ ഒരു വലിയ മേയ്-മുന്നോട്ട് പരിഗണിക്കുകയാണ്. റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ബോളുകൾ സംഭരിക്കുക, അവരെ സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് ഊഷ്മാവിൽ വരുവാൻ അനുവദിക്കുക.
എല്ലാ ക്രിസ്മസ് കാൻഡി പാചകക്കുറിപ്പുകളും കാണാൻ ഇവിടെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക