ചെസ്റ്റ് കട്ട് ഉപയോഗിച്ച് എനിക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള ടർക്കിയിൽ ഉപയോഗിക്കാവുന്ന കാൻസറികളിൽ ഒന്ന് "കരോക്കെ (car-yo-KAH ') എന്നാണ് അറിയപ്പെടുന്നത്. ശുദ്ധമായ ചെസ്റ്റ്നട്ട് വിഭവങ്ങളുടെ സമ്പന്നമായ, ആഢംബര കട്ടകൾ യഥാർഥത്തിൽ ചെസ്റ്റ്നട്ട് കുരുമുളകിന്റെ ചോക്ലേറ്റ് മൂടിയ പാത്രങ്ങൾ നിലം പിസ്റ്റാറിയോ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് കൊണ്ട് തളിച്ചു.
വീഴ്ചയും ശൈത്യകാലവും, പ്രത്യേകിച്ച് പുതുവർഷത്തിനു ചുറ്റുമുള്ള ഫാൻസി ടർക്കിഷ് സംഭോഗം, പേസ്ട്രി ഷോപ്പുകൾ പ്രദർശിപ്പിക്കുന്ന കരോക്കെ കാണാം. ബുർസ, കറുത്ത കടൽ പ്രദേശങ്ങൾ എന്നിവ പോലെ തുർക്കി ചെറുകാടുകളിലോ, ചെറുകാടുകളിലോ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
ഈ ചെസ്റ്റ്നട്ട് കൺഫേൻസുകളുടെ പാചക വിൽപന, അവയെല്ലാം വിൽക്കുന്ന എല്ലാ കടകളിൽ നിന്നും നല്ല സൂക്ഷിപ്പുകാരാണ്. പേസ്ട്രി ഷോപ്പ് പതിപ്പുകൾ പോലെ ഒരുപാട് വിചാരണകളും പിഴവുകളും സംഭവിച്ചതിന് ശേഷമാണ് ഞാൻ തയ്യാറാക്കിയത്.
പാചകക്കുറിപ്പ് ഏറ്റവും സമയം-ഉപഭോഗം ഭാഗം chestnuts തയാറാക്കുകയും തിളപ്പിക്കുക ആണ്. ഒരു മിക്സറിൽ ബാക്കിയുള്ളത്.
നിങ്ങളുടെ കലവറയിൽ ചെസ്റ്റ്നട്ട് ഉണ്ടായിരിക്കുകയും നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിന് ഒരു യഥാർഥ പെരുമാറ്റവും നൽകുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ വീട്ടിലെ ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ ഓർമ്മകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനോടൊപ്പം കൈകൊണ്ട് ശ്രമിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു അലങ്കാര പേപ്പർ കാൻഡി കപ്പിൽ ഓരോ കാസിയും സ്ഥാപിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ അത്ഭുതകരമായ സമ്മാനങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ കാൻഡി ബോക്സിൽ ഇട്ടു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 പൗണ്ട് / 600 ഗ്രാം ചെമ്മരിയാടുകൾ
- 1/2 കപ്പ് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര
- 2-4 ടീസ്പൂൺ. കനത്ത ക്രീം
- 80 ഗ്രാം / 30 ഔൺസ് കയ്പേറിയ (ഇരുണ്ട) ചോക്ലേറ്റ്
- 2 ടീസ്പൂൺ. പിസ്റ്റാറിയോ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് (നന്നായി നിലത്ത്, അലങ്കരിച്ചവലിയം)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ആരംഭിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, നിങ്ങൾ ടെൻഡർ വരെ നിങ്ങളുടെ ചെസ്റ്റ്നട്ട് പാകം ചെയ്യണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഒരു കട്ടിയുള്ള, മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് പുറംഭാഗത്തെ വിരിയിക്കുക, ഓരോ ചെസ്റ്റ്നട്ട് വിരിയിക്കാനും, ആന്തരിക ഹൽഗേജിലേക്ക് തുളച്ചുചെല്ലാൻ കഴിയും.
- ഒരു വലിയ എണ്നഭാഗത്ത് വക്കുവേണ്ടി വയ്ക്കുക, ചെസ്റ്റ്നട്ട് നന്നായി മൂടുക. ഒരു തിളപ്പിച്ചെടുക്കുക, 20 മിനുട്ട് ഒരു കരിഞ്ചുനിറത്തോടുകൂടിയ ചെസ്റ്റ്നട്ട് പാകം ചെയ്യണം.
- നെഞ്ചുവേദന തവിട്ട് നിറച്ചാൽ, അവരെ തളച്ച് തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക. ബാഹ്യമായ ഷെൽ, ഇൻറേൺ ബ്രൗൺ മെംബ്രെൻ എന്നിവ നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനായി പാരിംഗ് കത്തി ഉപയോഗിക്കുക. ഏതെങ്കിലും ചെറിയ കഷണങ്ങൾ വിട്ടുകളഞ്ഞ എല്ലാ മെംബ്രെനും നീക്കം ചെയ്യാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക.
- ആദ്യം, തിളപ്പിച്ച് രണ്ടു കപ്പ്, തൊലി ചെസ്റ്റ്, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര 2 ടീസ്പൂൺ ഇടുക. ആഹാരം പ്രോസസ്സർ, ഉയർന്ന മിശ്രിതത്തിൽ വരെ പൾസ് എന്നിവയിൽ കനത്ത ക്രീം.
- ക്രീം അല്പം കുറച്ചുമാത്രം ചേർക്കുന്നത് തുടരുക, ഓരോ തവണയും പ്രോസസ് ചെയ്യുക, നിങ്ങളുടെ കൈയ്യിലില്ലാത്ത ഒരു കുഴെച്ചതു പോലുള്ള പുലിയാണ് ഉള്ളത്. മിക്സറിൽ നിന്ന് പാലു നീക്കം ചെയ്യുക, ഒരു പന്ത് രൂപപ്പെടുത്തുകയും 30 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് ഫ്രിഡ്ജിൽ വിശ്രമിക്കുക.
- ഒരു ഇരട്ട ബോയിലർ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവനിൽ കൈപ്പുള്ള ചോക്ലേറ്റ് ഉരുക്കുക. സൌമ്യമായി ഒരു ടീസ്പൂൺ തീയൽ. ഉരുകിയ ചോക്ലേറ്റിലേക്ക് കനത്ത ക്രീം
- ചെസ്റ്റ്നട്ട് പാലു കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചശേഷം പരുപ്പാക്കി പരുപ്പ് ചെടിയാക്കി മാറ്റാം. ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് എല്ലാ വശങ്ങളും മൂടുന്ന ഉരുകി ചോക്ലേറ്റ് അവരെ ചുരുട്ടും. ഓരോ പന്ത് വാലും പേപ്പറിൽ പൊതിഞ്ഞ ഒരു ട്രേയിൽ സ്ഥാപിക്കുക. ചോക്ലേറ്റ് കാഠിന്യം മുമ്പിൽ നിലത്തു പിസ്റ്റാറിയോ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഓരോ വശത്തെ അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയോ അല്ലെങ്കിൽ ഓരോ പന്ത് മുകളിൽ.
- ചോക്ലേറ്റ് സജ്ജമാക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നതിന് കുറഞ്ഞത് 20 മിനിറ്റ് വരെ ഫ്രി റഫ്രിജറിലിടുക.
- ഉരുകി ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ലെങ്കിൽ, കൊക്കോ പൊടിയിൽ നിങ്ങളുടെ കരോക്കെ ചലിപ്പിക്കും.
- സേവിക്കുന്നതിനായി, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ചെറിയ കടലാസ് കോപ്പിംഗ് കപ്പിൽ ഓരോ കാസിയും സ്ഥാപിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഫാൻസി സേവിക്കുന്ന വിഭവം അവരെ ക്രമീകരിക്കാൻ കഴിയും. ഒരു ചോക്ലേറ്റ് ചെസ്റ്റ്നട്ട് അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടെണ്ണം കാപ്പിയും ബോക്സും കൊണ്ട് വളരെ മനോഹരമാണ്.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 403 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 24 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 14 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 7 മി |
| സോഡിയം | 12 മി |
| കാർബോ | 42 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 6 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 5 ഗ്രാം |