ഉവ്വ്, വെജിംഗൺ ഹുഷ് പൈൽസ്! മുട്ടയും ക്ഷീരോഡും ഉപയോഗിക്കേണ്ടതില്ല, മുട്ടയുടെ പകരമുള്ളവയും നോൺ- ക്ഷീരക്കാളികളുമൊക്കെ ഈ വെജിഗൻ ഹുസ്സിയുടെ പാചകക്കുറിപ്പിൽ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. പുതിയ മധുര ധാന്യവും ധാന്യവും കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച ഈ വറുത്ത കുഴൽ പന്തിൽ ഉള്ളിൽ മൃദുവും മൃദുതമായ പുറം പോലുമാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 മുട്ട വേണ്ടി മുട്ടയുടെ replacer
- 2/3 കപ്പ് സോയ് പാൽ (അല്ലെങ്കിൽ മറ്റുള്ളവ
- വെജിഗൺ പാൽ പകരം )
- 1 1/4 കപ്പ് ധാന്യം ഭക്ഷണം
- 1/2 കപ്പ് മാവ്
- 1/2 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക്
- 3 സ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1 ടീസ്പൂണ് പഞ്ചസാര
- 1/2 ഉള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
- 1/2 കപ്പ് മധുരക്കിഴങ്ങ്
- 4 പച്ച ഉള്ളി (പെട്ടെന്ന്)
- 1 ജലാപ്പൊനോ കുരുമുളക് (ഡി-സീഡഡ് ആൻഡ് ഡേറ്റഡ്)
- വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ (ഫ്രൈയിംഗ്)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ സോയ പാൽ ചേർത്ത് മുട്ട പകരുന്ന മിശ്രിതം ചേർക്കുക.
- ധാന്യം, മാവ്, കുരുമുളക്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ ചേർത്ത് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് സവാള, ധാന്യം, പച്ചമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിക്കാം. നന്നായി കൂടിച്ചേർന്ന് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്ത ശേഷം കുഴമ്പ് രൂപത്തിലാക്കുക.
- ഒരു വലിയ പുഷ്പത്തിൽ ഉയർന്ന ചൂടിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക, അൽപം കുറച്ചുമാത്രം അൽപം കുപ്പികൾ ചേർക്കുക. ഉറപ്പുള്ളതും പൊൻ തവിട്ട് വരെ കുക്ക്.