സ്വാദിഷ്ഠമായ ഗോതമ്പ് സൾച്ചീനി ബ്രെഡ്

ഈ രുചിയുള്ള പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ അപ്പം ഭാഗമായി applesauce കൂടെ ഉണ്ടാക്കി, മറ്റ് പലരും പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ അപ്പം അധികം ഭാരം ചെയ്യുന്നു.

മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് മാവും ചില സ്പൂണ് അണ്ടിപ്പരിപ്പ് അധിക ഘടന നൽകുന്നുണ്ട്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും വാനിലയും രസം ചേർക്കുക.

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു പായസം ഉണ്ടാക്കുന്നു, ഇത് രണ്ടും നിർമ്മിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ അപ്പം നന്നായി മരവിപ്പിക്കുന്നു. ഇപ്പോൾ ഒരു പായസം ഉണ്ടാക്കുക, പിന്നീട് ഒരെണ്ണം ഫ്രീസുചെയ്യുക.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 കപ്പ് എല്ലാ ആവശ്യത്തിനു മാവു
• 1/2 കപ്പ് മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് മാവ്
• 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
• 1/2 ടീസ്പൂണ് ബേക്കിംഗ് സോഡ
• 3/4 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
• 1 ടീസ്പൂണ് നിലത്തു കറുവാപ്പട്ട
• 1/4 ടീസ്പൂൺ ഗ്രീൻ ജ്യൂസ്
• ഒരു വലിയ മുട്ട
• കനോല എണ്ണ 1/2 കപ്പ്
• 1/3 കപ്പ് applesauce
• 1/2 കപ്പ് ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര
• 1/4 കപ്പ് തവിട്ട് പഞ്ചസാര (നിറം, വെളിച്ചം അല്ലെങ്കിൽ ഇരുണ്ട്)
• 2 കപ്പ് വാനില എക്സ്ട്രാക്റ്റ്
• 1 കപ്പ് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ (പൊടിച്ചത്, ഏകദേശം 1 ഇടത്തരം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ)
• 1/2 കപ്പ് വാൽനട്ട് (അല്ലെങ്കിൽ പെക്കൻ, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക)

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

325 F ഗ്രീസിന് അൽപം ചൂടാക്കുകയും 8 1/2-by-1 1/2-inch loaf പാൻ മാവുകൊണ്ടു വയ്ക്കുക.

എല്ലാ രീതിയിലുള്ള മാവു, മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് മാവ്, ഉപ്പ്, ബേക്കിംഗ് സോഡ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, സുഗന്ധ ദ്രവ്യങ്ങൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ അളക്കുക. എണ്ണ, applesauce, പഞ്ചസാര, വാനില സത്തിൽ നന്നായി ചേർത്ത് ഒരു മിക്സറി ബൗൾ മുട്ട തല്ലി. മിശ്രിതം വരെ മാവ് മിശ്രിതം സാവധാനത്തിൽ അടിക്കുന്നു. അതിന്ടെ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ആൻഡ് അരിഞ്ഞ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ലെ മടക്കിക്കളയുന്നു.

45 മുതൽ 55 മിനുട്ട് പ്രീഹറേറ്റഡ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു തയ്യാറാക്കിയ അപ്പൂപ്പാലിൽ ചുട്ടുപൊള്ളിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് അല്ലെങ്കിൽ കേക്ക് ടെസ്റ്റർ കേന്ദ്രത്തിൽ ചേർത്ത് വൃത്തിയാക്കണം.

അറുതി മുമ്പായി ഒരു റാക്ക് തണുക്കുക.

മരവിപ്പിക്കാനായി, പ്ലാസ്റ്റിക് ഫ്രീസർ റാപ് അല്ലെങ്കിൽ ഫോയിൽ പൂർണമായി തണുത്ത പാത്രത്തിൽ പൊതിഞ്ഞ് അതിനുശേഷം ഒരു ഫ്രീസറിലുള്ള ബാഗിൽ ഇടുക. 3 മുതൽ 4 മാസം വരെ ഫ്രീസ് ചെയ്യുക.

നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ബ്രഡ്, കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ക്ലാസിക് സ്യാച്ചിനും ബ്രെഡ്

ഈസി സൂചിച്ചിനിയുടെ കാരറ്റ് കേക്ക്

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	267
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	16 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	2 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	8 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	75 മി
സോഡിയം	349 മി.ഗ്രാം
കാർബോ	26 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	2 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	5 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)