അതു തികഞ്ഞ സ്പ്രിംഗ് റോൾ അല്ലെങ്കിൽ മുട്ട റോൾ മുക്കി സോസ് വരുമ്പോൾ, എല്ലാത്തരം ഓപ്ഷനുകൾ അവിടെ. നിങ്ങൾ സ്റ്റോറിൽ വാങ്ങിയതുണ്ടെങ്കിൽ, ഞാൻ ഒരു സ്വീറ്റ് തായ് ചില്ലി സോസ് അല്ലെങ്കിൽ ചിലപ്പോൾ വെറും പ്ലെയിൻ സോയ് സോസ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മധുരമുള്ള കൂൺ സോസ് ഉപയോഗിക്കാം. നിങ്ങൾ സ്വദേശത്തേക്ക് പോകുന്നതും പരമ്പരാഗതവും ഏഷ്യൻ-പ്രചോദിതവുമായ നിങ്ങളുടെ സ്പ്രിംഗ് റോളുകൾ മാറ്റാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നെങ്കിൽ, ഈ പാചകത്തിന് ആരംഭിക്കാനുള്ള നല്ല ഇടമാണ്. മിക്കവാറും ഹോം കുക്കികൾ ഒരുപക്ഷേ കൈയിൽ തയ്യാറാകാൻ സാധിക്കുന്ന ലളിതമായ ചേരുവകളിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, പക്ഷേ അവസാന ഫലം റസ്റ്റോറന്റ് നിലവാരവുമാണ് (അതോടൊപ്പം ഏറ്റവും ഉന്നതമായ രുചിയും!).
സോയ സോസ്, വെളുത്തുള്ളി, അരി വിനാഗിരി എന്നിവയിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച ഈ സ്പ്രിംഗ് റോൾ അല്ലെങ്കിൽ മുട്ട ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സോസ് ഒരു സോണി സോസ് (ഒരു മെലിഞ്ഞ സ്ഥിരതയോടുകൂടിയ എന്തെങ്കിലും), വെളുത്തുള്ളി, പഞ്ചസാര ബിറ്റ് പഞ്ചസാരയുടെ
ഈ അടിസ്ഥാന മുത്തം സോസ് മുട്ടകൾ, സ്പ്രിംഗ് റോൾ ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള, അല്ലെങ്കിൽ സമരം-ഫ്രൈ വേണ്ടി ഒരു സോസ് ഉപയോഗിക്കാനും തിട്ടപ്പെടുത്തുകയും തികഞ്ഞ പെട്ടെന്നുള്ള ആണ്.
ഈ ലളിതമായ സ്പ്രിംഗ് റോൾ മുളക്കുന്ന സോസ് ലെ ചേരുവകൾ എല്ലാം സസ്യാഹാരവും സവാളയുമാണ്, കൂടാതെ നിങ്ങൾക്ക് ഈ ഗ്ലൂട്ടൻ-ഫ്രീ ആയിരിക്കണമെങ്കിൽ, ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രീ പകരം ഉപയോഗിക്കാനുള്ള സോയ സോസ് നീക്കം ചെയ്യുക, ഗ്ലൂറ്റൻ- സ്വതന്ത്ര ടാമാരി . ബ്രാഗിൻറെ ലിക്വിഡ് അമിനോസും ഇവിടെ അന്തസ്സുണ്ട്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1/4 കപ്പ് വെള്ളം
- 1 ടീസ്പൂണ്. ധാന്യം അന്നജം
- 1/4 കപ്പ് സോയ് സോസ് (അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലൂട്ടൺ ഫ്രീ നിലനിർത്താൻ തമയ് ഉപയോഗിക്കുക)
- 2 ടീസ്പൂൺ. അരി വിനാഗിരി
- 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (അരിഞ്ഞതും തകർത്തു)
- 2 ടീസ്പൂൺ. പഞ്ചസാര
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ആദ്യം, ഒരു ചെറിയ വിത്ത്, ഒരു വിറച്ചു അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ചെറിയ തീയൽ ഉപയോഗിച്ച്, ധാന്യം അന്നജം പൂർണ്ണമായി അലിഞ്ഞു വരെ വെള്ളം, ധാന്യം അന്നജം.
- അടുത്തതായി, ഒരു ചെറിയ സോസ് പാൻ അല്ലെങ്കിൽ പുളകം, ഒപ്പം സോയ് സോസ് (അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലൂറ്റൻ-സ്വതന്ത്ര പകരം), അരി വിനാഗിരി, ആട്ടിറച്ചി വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക മിനിയേസ്റ്റ് ആൻഡ് വെള്ളം മിശ്രിതം കൈമാറ്റം. എല്ലാം ഒന്നിച്ച് ഇളക്കുക.
- 3 മുതൽ 5 മിനിറ്റ് ഇടവിട്ട് ചൂടാക്കി മിശ്രിതം ചൂടാക്കുക. 3 മുതൽ 5 മിനിട്ടിനു ശേഷം പഞ്ചസാര പൂർണ്ണമായി അലിഞ്ഞു ചേരും. ആവശ്യമെങ്കിൽ നിങ്ങൾ കൂടുതൽ ദ്രാവക കൂട്ടിച്ചേർക്കാൻ കഴിയും, നിങ്ങളുടെ സ്പ്രിംഗ് റോൾ മുക്കി സോസ് അത് തണുക്കുമ്പോൾ അൽപം ചെറുതായിരിക്കും, അതിനാൽ നിങ്ങൾ ചൂട് അടച്ചാൽ അത് നേർത്ത ഭാഗത്തു അല്പം ആഗ്രഹിക്കുന്നു.
- നിങ്ങളുടെ സ്പ്രിംഗ് റോൾ സോപ്പിനെ മുക്കി തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. അത് ഊഷ്മാവിൽ കൊടുക്കണം അല്ലെങ്കിൽ ചെറുതായി വിളവെടുക്കണം.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 118 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 1,254 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 25 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 5 ഗ്രാം |