ഹാം പോലെ വിശേഷദിവസങ്ങൾ ഒന്നും പറയുന്നില്ല. അതേ, ടേംസ്ഗിവിങ്ങിന് തുർക്കികൾ ലഭിക്കുന്നത് തുർക്കി തന്നെ. പക്ഷേ, നിരവധി അമേരിക്കൻ അവധി ദിനങ്ങളിൽ കുടുംബങ്ങൾ മേശപ്പുറത്ത് എത്തുമ്പോൾ സർപ്പമാണ് ഹാം. മധുരമുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അവധി ദിവസങ്ങളിൽ പ്രിയപ്പെട്ടതാണ്. ഈ ഹാം, മധുരക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ ലോകത്തെ ഏറ്റവും മികച്ചതാക്കുന്നു. ഈ പാചകം തവിട്ട് പഞ്ചസാരയും ആപ്പിളുമൊക്കെ ചർമ്മത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്, ഏത് പ്രായത്തിലുമുള്ള അതിഥികൾക്ക് ഇത് നല്ലതാണ്. രുചികരവും, മധുരവും, അന്നജവും, തികഞ്ഞ മിശ്രിതവും ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഇഷ്ടപ്പെട്ട ഭക്ഷണസാധനങ്ങളെ തൃപ്തിപ്പെടുത്തും.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 സെന്റർ ഹാം സ്ലൈസ്, 12 മുതൽ 16 ഔൺസ് വരെ
- 4 ആപ്പിൾ, തൊലി, cored, ഏതിരിൽ മുറിച്ച്
- 3 ഇടത്തരം സ്വീറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഏകദേശം 1 1/2 പൗണ്ട്, തൊലി 1/4 ഇഞ്ച് കട്ടിയുള്ള പരിപ്പ്
- 4 ടേബിൾസ്പൂൺ വെളിച്ചം ബ്രൌൺ പഞ്ചസാര, പായ്ക്ക്
- 3/4 കപ്പ് ഹോട്ട് ജലം
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഇടത്തരം ചൂട് ഒരു പുളളിയിൽ, തവിട്ട് ഇരുഭാഗത്തും നമസ്കാരം. ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ സ്ഥലം.
- നുറുക്കിയത് ആപ്പിൾ, ഹാം മുഖത്ത് സ്വീറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പിന്നെ തവിട്ട് പഞ്ചസാര തളിക്കേണം. ചൂടുവെള്ളം ചേർക്കുക.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ടെൻഡർ വരെ, ഏകദേശം 60 മിനിറ്റ് 350 ഗ്രാം ഫോയിൽ അല്ലെങ്കിൽ ചുട്ടു കൂടെ ദൃഡമായി മൂടുക.
- പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ വല്ലപ്പോഴും വേവിക്കുക.
- കഴിഞ്ഞ 15 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ കവർ നീക്കം ചെയ്യുക.
പാചക നുറുങ്ങുകളും ഘടകങ്ങളുടെ സബ്സ്റ്റിറ്റ്യൂഷനുകളും
- നിങ്ങളുടെ ഹാമും മധുരക്കിഴങ്ങ് ചുണ്ടും കൂടുതൽ ഉണ്ടാക്കുന്നത് ചില സുഗന്ധങ്ങളും കൂടുതൽ ചേരുവകളും ചേർത്തേക്കും. ഓപ്ഷനുകൾ കണ്ടെത്തുന്നത് എളുപ്പമാണ്. ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ ഹാം ചേർക്കുന്നതിനു മുൻപ് 3/4 സ്പൂൺ സ്പൂൺ, 1/2 ടീസ്പൂൺ കറുവപ്പട്ട, ആപ്പിൾ, മധുരക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചേർത്തുകൊണ്ട് ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് വിളിക്കാം.
- ആപ്പിൾ നിങ്ങളുടെ ആദ്യ ചോരയല്ലെങ്കിൽ, പകരം തകർന്ന പൈനാപ്പിൾ പരീക്ഷിക്കുക. ഈ വിഭവത്തിൽ രുചികരമായ വിഭവം ഡയൽ ചെയ്യുന്നതിനായി, വെണ്ണയിൽ വറുത്ത അരിഞ്ഞ ഉള്ളിക്ക് ബ്രൌൺ പഞ്ചസാര മാറ്റുകയും ബേക്കിങ് മുൻപ് വറ്റിച്ച സ്വിസ് ചീസ് ചേർക്കുക.
- വിശ്രമ പട്ടികയിൽ നിന്ന് വിശ്രമ പട്ടികയിൽ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് എടുക്കാൻ ഹാം, മധുരക്കിഴങ്ങ് ഹാഷ് എന്നിവ ഉണ്ടാക്കുക. ഇത് സമയം ലാഭിക്കുകയും, സ്റ്റൌ മുകളിൽ മുകളിലേക്ക് പാചകത്തിന് നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു. ബ്രൌൺ പഞ്ചസാര ഒഴിവാക്കുക, അരിഞ്ഞ സവാള, അരിഞ്ഞ ഉള്ളി എന്നിവ 1/2 ഇഞ്ച് കഷണങ്ങളായി ചേർക്കുക. ഒലിവ് എണ്ണയും വെണ്ണയും ഒരു സ്പൂൺ ഉള്ളി അരിഞ്ഞത് (ഓരോ പകുതി തികവുമാണ്) ഹാം മധുരവും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സമചതുര ചേർക്കുക. ഉപ്പുവെള്ളവും കുരുമുളകും ഉപ്പും, മുളയും, മുട്ടയും കൊണ്ട് നിന്റെ വായിൽ ഒരു ആഘോഷം പോലെ തോന്നുന്ന ഒരു വിരസമായ പ്രഭാതഭക്ഷണം.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 489 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 10 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 74 മി |
| സോഡിയം | 1,377 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 80 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 11 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 23 ഗ്രാം |