ഈ പന്നിയിറച്ചി കഷായം ചേർത്ത് അഴുകിയ ഒരു ചെമ്മീൻ പുഴുക്കലുകൊണ്ട് പൊരിച്ചെടുക്കുന്നു. ഒരു രുചികരമായ കുടുംബ അത്താഴത്തിനായി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ധാന്യം ഈ രുചിയുള്ള റോസ്റ്റ് സേവിക്കുക.
ഞാൻ പെക്കിനൊപ്പം എന്റെ സ്റ്റഫ് ചെയ്യുന്നതിനായി ഉണക്കിയ വിളമ്പി ചേർക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ കുടുംബം അണ്ടിപ്പരിപ്പ് കരുതിയില്ലെങ്കിൽ, പെക്കൻസിനെ ഒഴിവാക്കിയിരിക്കാം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 (3 മുതൽ 5 പൗണ്ട് വരെ) വിലയില്ലാത്ത പന്നിയിറച്ചിയെ കരിവാക്കുക
- മണ്ടത്തരങ്ങൾ:
- 1 കപ്പ് സസ്യഭക്ഷണം മതേതരത്വത്തിന്റെ നുറുങ്ങുകൾ
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ അധികമൂല്യ അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ, ഉരുകിപ്പോയി
- 1/2 കപ്പ് അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള
- 1/2 കപ്പ് മൂപ്പിക്കുക സെലറി
- 1/4 കപ്പ് മൂപ്പിക്കുക pecans
- 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉണക്കിയ ഇല thyme
- ഉപ്പും പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
ഓയിൽ ചൂടാക്കി ഓയിൽ വെച്ച് 325 മി.
പന്നിയിറച്ചി നിറഞ്ഞിരിക്കുകയും കെട്ടിയിടുകയും ചെയ്തിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ അത് തുറന്ന് വിഭജിക്കുക.
എല്ലാം ഒരു കഷണം ആണെങ്കിൽ, ഏതാണ്ട് പന്നിയിറച്ചിയുണ്ടാക്കുക. തുറന്ന് കിടന്നു ഫ്ലാറ്റ്, കട്ട് അപ്പ്. വീണ്ടും, ഏതാണ്ട് പന്നിയിറച്ചി ഓരോ വശത്തുമാണ് മുറിച്ചു. ചായം പൂശിയ പന്നിയിറച്ചിയും പൗണ്ടിന്റെ മുകളിലുമുള്ള പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് ഒരു ഷീറ്റ് വയ്ക്കുക.
ഒരു ഇടത്തരം ബൗൾ, മതേതരത്വത്തിന്റെ ഉരുകിപ്പോകും വെണ്ണ സംയോജിപ്പിച്ച്.
പാകം ചെയ്യുന്ന ചേരുവകളെ പൊതിയുക. നന്നായി കൂട്ടികലർത്തുക. പന്നിയിറച്ചിയിൽ പരുക്കണം പിന്നെ ഉരുട്ടി അല്ലെങ്കിൽ, പന്നിയിറച്ചി രണ്ടു കഷണങ്ങളാണെങ്കിൽ, വറുത്ത പാതിയുടെ പകുതിയിൽ വയ്ക്കുക. സുരക്ഷിതമായ വറുത്ത പാചകം skewers അല്ലെങ്കിൽ toothpicks നന്നായി അടുക്കള തുണി ഉപയോഗിച്ച്.
വറുത്ത പാത്രത്തിൽ വറുക്കുക. ഉപ്പും കുരുമുളക് തളിക്കേണം.
1 1/2 മുതൽ 2 മണിക്കൂർ വരെ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക അല്ലെങ്കിൽ മാംസം തെർമോമീറ്റർ കുറഞ്ഞത് 160 F ൽ രജിസ്റ്റർ ചെയ്യപ്പെടും. പന്നിക്ക് കുറഞ്ഞ സുരക്ഷിതമായ താപനില 145 F ആണ്, ഒപ്പം മതേതരത്വത്തിന്റെ ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ സുരക്ഷിതമായ താപനില
വറുത്തതിന് 10 മിനിറ്റ് വക്കുക.
8 പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
ലളിതമായ സീസൺഡ് പോർക്ക് റോസ്റ്റ് പാചകരീതി
സ്ലോ കുക്കർ ഓറഞ്ച് പർക്ക് റോസ്റ്റ്
വറുത്ത പന്നിയിറച്ചിയും കൊള്ളയും ഉരുളക്കിഴങ്ങും ചീരയും
മാർക്കറ്റായി ബ്രൗൺ ഷുഗർ ഗ്ലാസ് കൂടെ ബാക്കോൺ പൊടിച്ച പന്നിയിറച്ചി
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 319 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 20 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 74 മി |
| സോഡിയം | 248 മി |
| കാർബോ | 6 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 27 ഗ്രാം |