06 ൽ 01
കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കുക
Leah Maroney സാധാരണയായി അർദ്ധ ചന്ദ്രൻ പോലെയുള്ള ആകൃതിയിലുള്ള ഒരു പിസ്സയാണ് ഒരു കാസനോൺ. അത് ചീസ്, സാധ്യമായ പച്ചക്കറികൾ, മാംസം, അല്ലെങ്കിൽ സോസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വറുത്തതും വറുത്തതും ആകാം. അതു പലപ്പോഴും ഉപകാരം marinara അല്ലെങ്കിൽ സൈഡ് പിസ്സ സോസ്. ഉപയോഗിച്ച കുഴെല് ഒരു യീസ്റ്റ് അപ്പം അല്ലെങ്കിൽ പിസ്സ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആണ്, അതിനാൽ ആദ്യപടിയായി നിങ്ങളുടെ കുഴെച്ചതുമുതൽ തയാറാക്കുക എന്നതാണ്.
ആദ്യം മുതൽ പിസ്സ കുഴിയെടുക്കുക അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റോർ വാങ്ങിയ ഒരെണ്ണം ഉപയോഗിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് കുഴേയും ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും, അല്ലെങ്കിൽ ചെടികൾ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ചർമ്മത്തിന് കൂടെ ചായയും. ഒരു വിധത്തിലും, അര മണിക്കൂർ മുതൽ ഒരു മണിക്കൂർ വരെ ഒരു ഊഷ്മള പാത്രത്തിൽ ഒരു ഊഷ്മാവിൽ ഊഷ്മാവിൽ ഇരിക്കുക.
06 of 02
പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുക
Leah Maroney നിങ്ങളുടെ കുഴെച്ച ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾ കാത്തിരിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് പൂരിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. ക്ലാസിക്കലുകളിൽ, കലസണുകൾ ചീസ് കൊണ്ട് നിറഞ്ഞിരിക്കും - സാധാരണയായി റിക്കറ്റോ പോലുള്ള മൃദു ചീസ് - മൊസറെല്ല കൂടെ. പിന്നെ മറ്റ് ഫില്ലിങ്ങുകളും ചേർത്തു!
മറ്റ് ആശയവിനിമയ ആശയങ്ങൾ!
- ഹാം ആൻഡ് പ്രൊവൊലോൺ ചീസ്
- ബ്രോക്കോളി, ചെഡ്ഡാർ ചീസ്
- സോസേജും പെപ്പരോണിയും
- ചീര, സ്വീഡിഡ് വെളുത്തുള്ളി
ഭക്ഷണരീതികൾ കൂടാതെ / അല്ലെങ്കിൽ മാംസങ്ങൾ പാകം ചെയ്ത ശേഷം, ചേരുവകളും ചേരുവകളും ചേർത്ത് അവയെ ഇളക്കുക. മാറ്റിവെയ്ക്കുക. 500ºF വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക. നിങ്ങൾ ഒരു പിസ്സാ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, തണുത്ത അടുപ്പിൽ വയ്ക്കുക, അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കിയാൽ ചൂടാക്കുക.
06-ൽ 03
കുഴെച്ച വീശും
Leah Maroney കുഴെച്ചതിനു ശേഷം, അതു പഞ്ച് ചെയ്ത് രണ്ടു പന്തായി ഭിന്നിക്കുക. ഒരു പടം ഒരു നല്ല ഫ്ളൗഡ് ഉപരിതലത്തിൽ സ്ഥാപിക്കുക. ഒരു ഓവൽ അല്ലെങ്കിൽ സർക്കിൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ നീക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഉരുട്ടി. ഇത് ഏകദേശം 1/4 "മുതൽ 1/2" കട്ടിയുള്ളതും വ്യാസം ഏതാണ്ട് 10 മുതൽ 12 വരെയും ആകണം. മറ്റൊരു പന്ത് ഉപയോഗിച്ച് ആവർത്തിക്കുക.
06 in 06
കാൽസനെ നിറയ്ക്കുക
Leah Maroney ഓരോ ഡൗഫ് റൗണ്ടിന്റെയും ഒരു വശത്തേക്ക് പകുതി പൂരിപ്പിക്കൽ നടത്തുക.
06 of 05
കാൽസനെ വയ്ക്കുക, മുദ്രയിടുക
Leah Maroney ഓരോ calzone വേണ്ടി, പൂരിപ്പിച്ച് മണ്ണിൽ വശത്ത് ഉയർത്തി സൌമ്യമായി പൂരിപ്പിച്ച മേൽ അർദ്ധ ചന്ദ്രൻ രൂപം സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനായി, മറുവശത്ത് അതിനെ വലിച്ചു. ആർദ്രകൈകളാൽ, അരികുകൾ അടയ്ക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ വിള്ളൽ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു വിറച്ചു ഉപയോഗിക്കുക. ഒരു പിസ്സാ കല്ല് ഉപയോഗിച്ചാൽ ചോളസാമ്രാജ്യമായ ചോക്ലേറ്റ് ഷീറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ പിസ്സ പീൽ എന്നിവയിൽ ചേർക്കുക.
06 06
ചുടേണം, ആസ്വദിക്കൂ!
Leah Maroney ഒരു പിസ്സായും കല്പ്പനയും ഉപയോഗിച്ചാൽ, പസ്സാ ക്രോളിലേക്ക് കലസones കൈമാറുക. അല്ലെങ്കിൽ, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് സ്ഥാപിക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ പൊടികളിൽ പൊൻ തവിട്ട് വരെ 12-15 മിനുട്ട് ചുടേണം. അടുപ്പത്തുവെച്ചു നീക്കം നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട marinara അല്ലെങ്കിൽ പിസ്സ സോസ് ആരാധിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ, പൾലിയോട്ടി എന്ന പഗ്ലിയോയിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു പ്രാദേശിക സ്പെഷ്യാലിറ്റിയായ ആഴത്തിൽ-ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ശ്രമിച്ചു നോക്കാവുന്നതാണ്. അവ സാധാരണയായി മുട്ടപ്പൊക്കിയ കുഴച്ചും അൽപ്പം ചെറുതുമാണ്. ഇത് ആഴത്തിൽ വേവിച്ച പിസ്സപോലെയാണ് .