പുളിച്ച ക്രീം ഈ ഫ്ലേക്കി ബിസ്കറ്റ് കൂടുതൽ സുഗന്ധവും സുന്ദരവും നൽകുന്നു. സിറപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ജാം, അല്ലെങ്കിൽ രാജ്യം ഹാം അല്ലെങ്കിൽ സോസേജ് ഗ്രേവി കൂടെ ഈ രുചികരമായ തെക്കൻ ബിസ്ക്കറ്റ് സേവിക്കുക. ബിസ്ക്കറ്റിന്റെ ഒരു വലിയ ഫോട്ടോ ഇതാ.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 കപ്പ് മൃദു ഗോതമ്പ് മാവ് (അല്ലെങ്കിൽ 1 കപ്പ് എല്ലാ ആവശ്യവും മാവും 1 1/4 കപ്പ് കേക്ക് മാവു)
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 2 1/2 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1/4 ടീസ്പൂണ് ബേക്കിംഗ് സോഡ
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ (ചെറുകിട അരിഞ്ഞത്)
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ചുരുക്കി (ചെറുകിട കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക)
- 3/4 കപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ
- 1/4 കപ്പ് പാൽ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 425 ° വരെ ചൂട് അടുപ്പിൽ.
- ഒരു മിശ്രിതം പാത്രത്തിൽ, മാവു (കൾ), ഉപ്പ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ബേക്കിംഗ് സോഡ എന്നിവ സംയോജിപ്പിക്കുക.
- കൊഴുപ്പ് കഷണങ്ങൾ ചെറുതും മിശ്രിതം നാടൻ നുറുക്കുകൾ സാദൃശ്യമാകുന്നതുവരെ വെണ്ണ കഷണങ്ങൾ ഒരു പേസ്ട്രി ബ്ലെൻഡർ കൊണ്ട് ചുരുക്കുന്ന മുറിക്കുക.
- വരണ്ട മിശ്രിതം കേന്ദ്രത്തിൽ ഒരു നല്ല ഉണ്ടാക്കി പുളിച്ച വെണ്ണ പാൽ 1/4 കപ്പ് ചേർക്കുക.
- മിശ്രിതം ഒന്നിച്ചുപിടിക്കുന്നത് വരെ ഒരു മരം കലശം അല്ലെങ്കിൽ കൈകൾകൊണ്ട് ഇളക്കുക.
- ഇത് വളരെ ഉണങ്ങിയതായി തോന്നുകയാണെങ്കിൽ, അല്പം പാൽ ചേർക്കുക, ഒരു സമയത്ത് 1 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക.
- അത് ഒരുമിച്ചുകൂട്ടിയിട്ടും, അൽപം വിരളമായി കാണുമ്പോൾ, ഒരു ഫ്ളൗഡ് ഉപരിതലത്തിലേക്ക് തിരിയുക.
- 8 മുതൽ 10 വരെ നേരം പൊതിഞ്ഞ്, 3 / 4- കട്ടിയുള്ള 1 ഇഞ്ച് കട്ടിയുള്ള ഒരു വൃത്തം രൂപപ്പെടുത്തുക.
- 2- മുതൽ 3 ഇഞ്ച് ബിസ്കറ്റ് കട്ടറുള്ള ഒരു ബിസ്ക്കറ്റ് മുറിക്കുക.
- 12-15 മിനുട്ട് ഉചിതമല്ലാത്ത ഒരു കുക്കി ഷീറ്റിനേയും ചുടുകളേയും ക്രമീകരിക്കുക, മുകളിൽ മുകളിലും ചുവപ്പിലും കറിവേപ്പില.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 92 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 15 മി |
| സോഡിയം | 205 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 6 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 1 ഗ്രാം |