ഈസി ഫ്രഞ്ചുകാരനായ വാടലീൻ

ഗുരുതരമായി, ഈ സൂപ്പർ പെട്ടെന്നുള്ള ഇതുവരെ സ്വാദിഷ്ടമായ ഫ്രഞ്ച് grilled തണ്ണിമത്തൻ പാചക അധികം എളുപ്പത്തിൽ പാചകം കഴിയില്ല. ഉവ്വ്, ഉന്മേഷദായകമായ ഈ ഫലം നിങ്ങൾക്ക് പറയാനാകും.

വറുത്ത തണ്ണിമത്തൻ ഒരു സ്മോക്കി നിലവാരവും തീവ്രമായ മാധുര്യവുമാണ്, ഒരേ സമയം. വേനൽക്കാലത്തെ സുഗന്ധങ്ങളുമായി തികഞ്ഞ കൂട്ടിച്ചേർത്ത്, ഫലം തീർച്ചയായും തികച്ചും മനോഹരമാണ്. ഈ വറുത്ത തണ്ണിമത്തൻ പാചകത്തിന് വ്യത്യസ്ത വിഭവങ്ങൾ പലതരം അതിന്റെ ചെറുതായി എക്സോട്ടിക് ഫ്ലേവർ തയ്യാറാക്കുകയും കടംപഠിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്.

അതുപോലെ ആസ്വദിക്കുക, നേരെ വെയിലത്ത്, ചൂട്, പുകവലി, ഉന്മേഷം എന്നിവയിൽ നിന്ന്. അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പരമ്പരാഗത ഫലം സാലഡ് ഇട്ടു ഡെസേർട്ട് ഒരു മധുരവും തേൻ നാരങ്ങ സോസ് കൂടെ ചാറൽ.

ഒരുപക്ഷേ, ഒരു രുചികരമായ വിഭവത്തിന്റെ ഭാഗമായി നിങ്ങൾക്ക് പുളിച്ച തണ്ണിമത്തൻ ആസ്വദിക്കാം. വേനൽക്കാല ഭക്ഷണത്തിലെ വ്യത്യസ്തമായ പാൽ, വിനാഗിരിറ്റ്സ്, സാലഡ് ചേരുവകൾ എന്നിവ ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുക.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 ഇടത്തരം
• വിത്ത് മരം
• രുചിക്ക് കടൽ ഉപ്പ്
• 1 കപ്പ്
• ഒലിവ് എണ്ണ

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. തണ്ണിമത്തൻ കഴുകുക, തണ്ണിമത്തൻ മുറിച്ചു വയ്ക്കുക, എന്നിട്ട് അതിനെ 1/4 ഇഞ്ച് കട്ടിയുള്ള ഏടുകളാക്കി വയ്ക്കുക. ചലിപ്പിച്ച് തൊലി കളയുക.
2. തയ്യാറാക്കിയ തണ്ണിമത്തൻ ഉപ്പിട്ട് 20 മിനുട്ട് അടിയിൽ പേപ്പർ തൂണുകളുള്ള ഒരു വയർ റാക്ക് വച്ച് വിശ്രമിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. ഈ സമയം ശേഷം, തക്കാളി കഷണങ്ങൾ എല്ലാ ഉപരിതലത്തിൽ ഉപ്പ് കളയുക അതു നിങ്ങൾ എല്ലാം നീക്കം ഉറപ്പാക്കുക, നിങ്ങൾ ഉപ്പ് ആസ്വദിക്കയില്ല ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല, ഉറച്ചു ശുദ്ധിയുള്ള പേപ്പർ തൂവലുകൾ കൊണ്ട് അവരെ ഉണങ്ങാൻ.

1. ഒലീവ് ഓയിൽ കൂടെ തണ്ണിമത്തൻ പുഷ്പങ്ങൾ ബ്രഷ് ചെയ്യുക. ഇടത്തരം ചൂട് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ചൂടാക്കിയ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. ഓരോ പാത്രത്തിലും മൂന്നു മിനുട്ട് വേവിക്കുക. ചൂടായ ഗ്രിൽ അല്ലെങ്കിൽ തണ്ണിമത്തൻ തക്കാളിയെക്കാൾ ചൂടാക്കുകയും സ്മോക്ക് ചെയ്ത ഫ്ലേവറിന്റെ (ഈ വിഭവം തയാറാക്കുന്നതിനുള്ള കാരണം) ചൂടാക്കുകയും ചെയ്യും.
2. നിങ്ങളുടെ ഗേറ്റുകളിൽ ഉടൻ വറ്റിച്ച തണ്ണിമത്തനെ ആരാധിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ താഴെ പറയുന്ന നിർദ്ദേശങ്ങളിൽ ചിലത് ഉപയോഗിക്കുക. നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന ഏതു കോണിലും, നിങ്ങൾ ഈ വിഭവം ഒപ്പുവയ്ക്കും.

സെർവിംഗ് നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ഗ്രിൽ പുളിമണിയിലേക്ക് പഠിക്കുന്നത് ഓപ്ഷനുകൾ അനന്തമാണെന്ന് അർത്ഥമാക്കുന്നു.

• ഒരു ബെറി അടിസ്ഥാനമായ vinaigrette കൂടെ സാലഡ് മിശ്രിതം പച്ചക്കറികളും കിഡ്രി ഒരു കിടക്കയിൽ വറ്റല് watermelon ആൻഡ് ആടിന്റെ ചീസ് വയ്ക്കുക.
• ചെറിയ സമചതുരങ്ങളായി വറുത്ത തണ്ണിമത്തൻ വറുത്ത് കറുത്ത ഒലീവുകൾ, ഫെറ്റാസ് ചീസ് , വൈനൈഗ്രെറ്റ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചൂരൽ.
• ജലാപ്പൊനോ ചോള കുരുമുളക്, നേർത്ത ജ്യൂസ് ജ്യൂസ് ഒരു കുപ്പി, കടൽ ഉപ്പ് ഒരു ചെറിയ ഡാഷ് കുറച്ച് കഷ്ണം തക്കാളി.
• അൽപം വ്യത്യസ്തമായ സുഗന്ധത്തോട് ഒരു ഉഷ്ണമേഖലാ പഴങ്ങൾ സാലഡ് വരെ വറുത്ത തണ്ണിമത്തൻ കഷണങ്ങൾ ചേർക്കുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	272
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	19 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	3 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	13 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	0 മി
സോഡിയം	29 മി
കാർബോ	28 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	2 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	2 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)