ഈ ആപ്പിളിനെ ചുട്ടുപൊള്ളുന്ന ആപ്പിൾ ക്രഞ്ച് ഡെസേർട്ട് ഒരു പുതിയ പാത്രത്തിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു ലളിതമായ പാചകമാണ്. ടോപ്പിങ്ങിൽ ഒരു തവിട്ടുനിറമുള്ള, കേക്ക് കൊണ്ടുള്ള ടോപ്പുള്ള ഒരു കേക്ക് പോലെയുള്ള പാളി രൂപപ്പെടുന്നു. മധുരപലഹാരത്തിന് ടോപ്പിങ്ങുള്ള ചില പ്രതിസന്ധി ഉണ്ടെങ്കിലും, അത് ഒരു കഷണം അല്ലെങ്കിൽ പൊട്ടിച്ചിതറിയുന്നതിനേക്കാൾ ഒരു കോബ്ലെളറാണ്.
ചിത്രത്തിൽ കാണിച്ചിരിക്കുന്ന ആപ്പിൾ ക്രഞ്ചു കൃത്യമായി ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ടാക്കിയിരുന്നു.
ഐസ്ക്രീമിന് ഒരു കുപ്പിവളത്തോടുകൂടിയ ആപ്പിൾ ഡിസേർട്ട് ചൂടാക്കുക അല്ലെങ്കിൽ മുകളിൽ ചായുക. നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നുവെങ്കിൽ, മുകളിൽ കറുവപ്പട്ട പഞ്ചസാര തളിക്കേണം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 4 മുതൽ 6 വരെ ഇടത്തരം ആപ്പിൾ (4 കപ്പ് അരിഞ്ഞത്; മുത്തശ്ശിയെക്കാളും സ്മിത്ത്, ബ്രെബുർൺ, കോർട്ടാൻഡ് എന്നിവ നല്ല തിരഞ്ഞെടുപ്പുകളാണ്)
- 1 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- 1 ടീസ്പൂണ്
- കറുവാപ്പട്ട
- 1 സ്പൂൺ വെണ്ണ (ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്)
- ടോപ്പിങിനായി:
- ഒരു വലിയ മുട്ട
- 1/2 കപ്പ് എല്ലാം-ആവശ്യാനുസരണം മാവു
- 1/2 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- 1 ടീസ്പൂണ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ (ഉരുകി)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
350 എഫ് (180 സി / ഗ്യാസ് 4) വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക. വെണ്ണ 1 1/2 ക്വാർട് ബേക്കിംഗ് വിഭവം.
പീൽ കോർ ആപ്പിൾ. അവയെ 1/2-inch dice ആയി മുളകും.
ഒരു പാത്രത്തിൽ അരിഞ്ഞത് ആപ്പിൾ 1 കപ്പ് പഞ്ചസാരയും കറുവപ്പട്ടയും ചേർത്ത് ഇളക്കുക; തയ്യാറാക്കിയ ബേക്കിംഗ് വിഭവം കൈമാറ്റം. വെണ്ണ ചെറിയ കഷണങ്ങൾ കൂടെ ഡോട്ട്.
ഒരു ഇടത്തരം മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ, മുട്ട തീയൽ. മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ മാവ്, 1/2 കപ്പ് പഞ്ചസാര, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കും. നന്നായി ഇളക്കുക.
ഉരുകിയ വെണ്ണയോടൊപ്പം തോടഞ്ഞ മുട്ടയിൽ മാവു മിശ്രിതം ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കി വരെ ഇളക്കുക.
ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ആപ്പിൾ പൂശിയതിനുശേഷം മുട്ടയിടുന്ന മല്ലി സ്പൂൺ ചെയ്യുക.
30 മുതൽ 35 മിനിറ്റ് വരെ ആപ്പിൾ ക്രഞ്ചു ചൂടാക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ ആപ്പിൾ ടെൻഡർ, ടോപ്പിങ്ങാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
കറുവാപ്പട്ട ആപ്പിൾ ക്രഞ്ച് ഡെസേർട്ട്
ആപ്പിൾ ക്രിസിൽസ് ഓറ്റ് ടോപ്പിങ്
ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ആപ്പിൾ കൃഷ്ണമണികളും
ആപ്പിൾ കറുവപ്പഴം അപ്സൈഡ് ഡൗൺ കേക്ക്
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 414 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 12 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 166 മി |
| സോഡിയം | 376 മി |
| കാർബോ | 73 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 7 ഗ്രാം |