ഈ മധുരപലഹാരങ്ങൾ ബ്രൗൺഷുഗർ കൊണ്ട് മധുരമാണ്. എന്നാൽ മധുരമുള്ള മിശ്രിതം ചില്ലിലോ ബീൻസ്കൊണ്ടോ പോകാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നെങ്കിൽ, പഞ്ചസാരയിൽ വെട്ടാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല.
ഈ muffins നനഞ്ഞതും രുചികരവും ആകുന്നു. ലളിതമായ മേപ്പിൾ വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം ചീസ് സ്പ്രെഡ് ഉപയോഗിച്ച് അവരെ പരീക്ഷിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 കപ്പ് ചോള
- 1 കപ്പ് എല്ലാ ആവശ്യത്തിനു മാവു
- 1 ടീസ്പൂണ് ബേക്കിംഗ് സോഡ
- 1 1/2 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 4 ടേബിൾസ്പൂൺ
- ഇളം തവിട്ട് പഞ്ചസാര (പായ്ക്ക്)
- ഒരു വലിയ മുട്ട
- 3/4 കപ്പ് പാൽ
- 1 കപ്പ് ടിന്നിലടച്ച അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ മത്തങ്ങ പാലിലും
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ (ഉരുകി)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ചൂടാക്കിയ പാടവശം 375 ഗ്രാം. ഗ്രീസ് 12 മാഫിൻ കപ്പുകൾ മാവു പുരട്ടുക.
- ഒരു മിക്സ് ചെയ്ത പാത്രത്തിൽ ചോള, മാവ്, ബേക്കിംഗ് സോഡ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ചേർക്കാം.
- മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ ബ്രൌൺ ഷുഗർ, മുട്ട, പാൽ, മത്തങ്ങ, വെണ്ണ എന്നിവ ചേർത്തു കുഴയ്ക്കുക. രണ്ട് മിശ്രിതങ്ങളും ചേർത്ത് ഇളക്കുക. 3/4 എന്ന മിശ്രിതം നിറയ്ക്കുക.
- 18-20 മിനിറ്റ് ചുടേണം.
കൂടുതൽ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ:
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 160 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 85 മി |
| സോഡിയം | 334 മി |
| കാർബോ | 21 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 5 ഗ്രാം |