മത്തങ്ങ കഷ്ണം ചീസ് മഫിൻസ്

മത്തങ്ങ പനി! വേനൽക്കാലം കൂടുതലായതിനുശേഷം താങ്ക്സ്ഗിവിങിൽ എത്തും വരെ യാത്ര തുടങ്ങും. മത്തങ്ങുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജന പ്രഭാതഭക്ഷണത്തെക്കാൾ, വീഴ്ച രാവിലെ ആരംഭിക്കാൻ എത്ര നല്ല മാർഗം? ഈ വെള്ളരി ക്രീം ചീസ് muffins ഒരു സൂപ്പർ എളുപ്പമുള്ള പ്രഭാത പ്രതിബന്ധമാണ്. അവർ ഒരു ക്രീം, സ്വീറ്റ് ക്രീം ചീസ് സെന്റർ സഹിതം സ്വാദിഷ്ടമായ മത്തങ്ങ സുഗന്ധ രശ്മിയുടെ എല്ലാ ഉണ്ട്.

ജൈവ മത്തങ്ങ പാലുപയോഗിച്ച് ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, എന്നാൽ ഏതെങ്കിലും മത്തങ്ങുള്ള പുലിയും ചെയ്യും. നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം മത്തങ്ങാ റോസ്റ്റ് ചെയ്യാൻ അത് വിലമതിക്കുന്നതാണെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നില്ല, എന്നാൽ അതിനായി നിങ്ങൾ അത് ചെയ്താൽ നിങ്ങൾക്ക് പൂർണമായും കഴിയും!

മത്തങ്ങ സ്പൈസ് സ്കോണുകൾ എന്റെ രണ്ടാമത്തെ പ്രിയപ്പെട്ടവയാണ്. നിങ്ങളുടെ അടുത്ത വീഴ്ച ബ്രഞ്ചിൽ ഈ രുചികരമായ ചുട്ടുപഴുത്ത വസ്തുക്കൾ നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാനാകും! വീടിന്റെ അതിഥികളോട് അല്ലെങ്കിൽ മധുരമുള്ള ഒരു പിടിയുടെ ആവശ്യകതയെപ്പറ്റിയുള്ള ഒരു തികഞ്ഞ പെരുമാറ്റവുമുണ്ട്.

നിങ്ങൾക്ക് ഈ മഫിനുകൾ ഘനത്തിൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, സ്ട്രസ്സ്സൽ ടോപ്പിംഗ്, അല്ലെങ്കിൽ അല്പം പൊടിച്ച പഞ്ചസാര എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സുഗന്ധമാക്കാം. നിങ്ങൾക്ക് പരുത്തിയും മത്തങ്ങ പൈ സുഗന്ധവും പകരം മത്തങ്ങ പൈ ഉപയോഗിക്കാം!

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 6 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ (ഉപ്പില്ലാത്തമീൻ, ഉരുകി)
• 1/2 കപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ
• 3/4 കപ്പ് മുഴുവൻ പാൽ
• ഒരു വലിയ മുട്ട
• 1 കപ്പ് വെള്ളരി മുളക്
• 2 കപ്പ് മത്തങ്ങ പൈ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ
• 1 1/2 കപ്പ് ആവശ്യത്തിന് മാവ് (പാകപ്പെടുത്താത്തത്)
• 2 1/2 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
• 1/4 കപ്പ് തവിട്ട് പഞ്ചസാര
• 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
• 1 ടീസ്പൂണ് വാനില സത്തിൽ
• 6 ounces ക്രീം ചീസ് (മയങ്ങിയത്)
• 1/2 കപ്പ് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. പേപ്പർ ബേക്കിംഗ് കപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു മഫിറ്റ് ടിൻ വയ്ക്കുക. 400 ഫീഡർ വരെ അടുപ്പിക്കുന്നു.
2. വെണ്ണയെ ഉരുകിയതിനു ശേഷം വെണ്ണ അല്പം തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. പുളിച്ച ക്രീം, മുഴുവൻ പാൽ, മത്തങ്ങ, മത്തങ്ങ പൈ സുഗന്ധവ്യഞ്ജന, വാനില സത്തിൽ, ഒരു മുട്ടയുടെ പാനപാത്രത്തിൽ മുട്ട ചേർത്ത്. ചേരുവകൾ ചേരുവകൾ നന്നായി അടങ്ങിയ വരെ അടിക്കുക.
3. മാവ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് മിക്സിംഗ് ബൗളിലേക്ക് ചേർക്കുക. അതു സംയുക്തമായി വരെ ഇളക്കുക.
4. വരണ്ട മിശ്രിതം ഉണങ്ങിയ മിശ്രിതത്തിൽ സൌമ്യമായി മടക്കിക്കളയുന്നു. മിശ്രിതത്തിൽ ശരിക്കും ശ്രദ്ധിക്കുക. പാത്രത്തിൽ ബാക്കിയുള്ള ഏതെങ്കിലും ചായങ്ങൾ ഇല്ലെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക.

1. കഷായങ്ങളാക്കിയ പാത്രത്തിൽ പേപ്പർ പാത്രത്തിൽ മസാജ് ടിന്നിനുള്ള പാത്രത്തിൽ ചെറിയ ഐസ് ക്രീം സ്കപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ റബ്ബർ സ്പാറ്റില ഉപയോഗിക്കുക.
2. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ മൃദുവായ ക്രീം ചീസ്, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര എന്നിവ ഇളക്കുക. ക്രീം ചീസ് മിശ്രിതം ഒരു ചെറിയ പന്ത് റോൾ ചെയ്യുക, മിഫിൻ ടിൻ ബത്തിൽ മുകളിൽ വയ്ക്കുക, ഓരോ മഫിനും നന്നായി ക്രീം ചീസ് ഒരു പന്ത് വരെ ആവർത്തിക്കുക. പൂർണ്ണമായും മൂടി വരെ മഫിൻ batter ഉപയോഗിച്ച് ക്രീം ചീസ് മൂടുക.
3. 20 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ടൂത്ത്പിക് വൃത്തിയാക്കുന്നതു വരെ.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	235
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	16 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	9 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	5 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	112 മില്ലിഗ്രാം
സോഡിയം	305 മി
കാർബോ	18 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	1 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	5 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)