ഞാൻ ഒരിക്കൽ ഒരു കാർണിവലിന് പോകുന്നു, അവ വലിയ കുക്കികൾ വിൽക്കുന്നു. അവർ 5.00 ഡോളർ കുക്കിക്ക് ചാർജ് ചെയ്തു. നിങ്ങളുടെ അടുത്ത ബ്രേക്ക് വിൽപനയിൽ നിങ്ങൾ അതേത് ചെയ്യാൻ താൽപ്പര്യപ്പെട്ടേക്കാം. നിങ്ങളുടെ ടാർഗെറ്റ് കസ്റ്റമറുകൾക്ക് അനുസൃതമായി നിങ്ങൾ വില $ 3 അല്ലെങ്കിൽ $ 3.50 കുക്കിയിലേക്ക് താഴ്ത്താം.
2008 പാചകക്കുറിപ്പ് 101 ഇസി പെസീസ് കുക്കി പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ നിന്നുള്ളതാണ് ഈ പാചകക്കുറിപ്പ്. കുക്കിബുക്ക് എഴുത്തുകാരായ ലൂസിൻഡ വാലസും ഹീതാ വാലസും നൽകിയിട്ടുള്ള ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗത്തിന് അനുമതി അനുവദിച്ചു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 4 കപ്പ് മാവു
- 1 ടീസ്പൂണ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1 ടീസ്പൂണ്
- അപ്പക്കാരം
- 1-1 / 2 കപ്പ് വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ അധികമൂല്യ, ഇളക്കി
- 1-1 / 4 കപ്പ് പഞ്ചസാര ഗ്രനേറ്റഡ്
- 1-1 / 4 കപ്പ്
- പാചകം തവിട്ട് പഞ്ചസാര
- 2 മുട്ടകൾ
- 1 സ്പൂൺ വാനില സത്തിൽ
- 1 കപ്പ് പാൽ ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ്
- 1 കപ്പ് സെമി-മധുര ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ്
- 1/2 കപ്പ് വെളുത്ത ചിപ്സ്
- 1 കപ്പ് അരിഞ്ഞത്, ത്യജിച്ചു വിതെച്ചു
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 2008 പാചകക്കുറിപ്പ് 101 ഇസി പെസീസ് കുക്കി പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ നിന്നുള്ളതാണ് ഈ പാചകക്കുറിപ്പ്. കുക്കിബുക്ക് എഴുത്തുകാരായ ലൂസിൻഡ വാലസും ഹീതാ വാലസും നൽകിയിട്ടുള്ള ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗത്തിന് അനുമതി അനുവദിച്ചു.
- ഒരു മിനിറ്റ് പാത്രത്തിൽ, മാവ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ബേക്കിംഗ് സോഡ എന്നിവ ഒന്നിച്ച് ഇളക്കുക. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, ക്രീം വെണ്ണ, ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര, തവിട്ട് പഞ്ചസാര എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കും. വെണ്ണ മിശ്രിതം മുട്ടയും വാനില സത്തിൽ ബീറ്റ് ബീറ്റ്. ക്രമേണ മാവു മിശ്രിതം ഇളക്കുക. പാൽ ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ്, സെമി-മധുര ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ്, വെളുത്ത ചിപ്സ്, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് എന്നിവ ഇളക്കുക. ഉപ്പില്ലാത്ത ** ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റുകളിൽ, 2 ഇഞ്ച് വേഗത്തിൽ, 1/4-കപ്പ്ഫുള്ളി കുക്കി കുഴമ്പ് ഡ്രോപ്പ് ചെയ്യുക.
- 12 മുതൽ 14 മിനിറ്റ് വരെ കുക്കികൾ ചുടുക, അല്ലെങ്കിൽ നേരിയ പൊൻ തവിട്ട് വരെ. കുക്കികൾ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റുകളിൽ 2 മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക, തുടർന്ന് പൂർണ്ണമായും തണുത്ത വയർ റാക്ക് ചെയ്യാൻ.
മാർജിനിലെ കുറിപ്പുകൾ:
* ഞാൻ മേഴ്സർ ഇനി ഒരിക്കലും ഉപയോഗിക്കുകയില്ല. ഞാൻ വെണ്ണ ഉപയോഗിക്കുന്നു. വെണ്ണയും വെണ്ണയും അതേ കലവറയാണ്. ഇത് ഒരു പ്രകൃതി ഉൽപ്പന്നമാണ്. ഉപ്പിട്ട വെണ്ണയും ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ഉപ്പില്ലാത്തമീൻ വെണ്ണ സാധാരണയായി ഫ്രീസർ ആണെങ്കിലും, എനിക്ക് ഉണ്ടാക്കുന്ന ഉപ്പിട്ട സാധനങ്ങളിൽ നിന്നും ലഭിക്കുന്ന ഫ്ളാറ്റ് രുചി ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല.
** എനിക്ക് അറിയില്ല, പക്ഷെ എന്നെന്നേക്കുമായി ഒരുമിച്ച് പറ്റാത്ത ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിനൊപ്പം ബേക്കിംഗും. ഞാൻ അല്പം ഗ്രീസ് (സ്പ്രേ ആൻഡ് തുടച്ചു) ഒരു ബേക്കിംഗ് പാൻ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സിലിക്കൺ ബേക്കിംഗ് പായ ഉപയോഗിക്കുക. കുക്കികൾ തല്ലുകയോ ശുചിയെഴുതുകയോ അരുത്.
നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതു പോലെ:
ബെന്നെ വെഫേഴ്സ്
എള്ള് വിത്ത് കൊണ്ട് കുക്കികൾ കുപ്പികളാണ് ബെൻ വെഹർ. ഞാൻ ഈ കുക്കിയുടെ സ്വഭാവവും വെണ്ണ തൂവാലയും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.