ഈ രുചികരമായ എള്ള്സീസ് കുക്കികൾ മുളയ്ക്കുന്ന എള്ളീ വിത്തുകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു. വിഭവത്തിൽ എള്ളിനെ വിത്ത് എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം എന്നാണ്. നിങ്ങൾ മൊത്തത്തിൽ വിത്തുള്ള വിത്ത് പാകം ചെയ്യാം.
കുക്കികൾ തയ്യാറാക്കലും ചുടേണം വളരെ എളുപ്പമാണ്, അവർ ഏതെങ്കിലും സന്ദർഭത്തിൽ ഒരു നല്ല ലഘുഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കേണം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 കപ്പ് എള്ള് (വിത്തുകൾ, വിഭജിച്ചു)
- 2 കപ്പ് മാവു (എല്ലാ ആവശ്യവും)
- 3/4 കപ്പ് പഞ്ചസാര (ഗ്രാനേറ്റഡ്)
- 1/2 കപ്പ് വെണ്ണ (മയങ്ങിയത്)
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെള്ളം
- 1 ടീസ്പൂണ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1/2 ടീസ്പൂണ് വാനില സത്തിൽ
- 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1 മുട്ട
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 350 എഫിന് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കുക.
- കടലാസിൽ പേപ്പർ കൊണ്ട് പാചക കുക്കി ഷീറ്റുകൾ അല്ലെങ്കിൽ അവയെ അവ്യക്തമായി വിടുക.
- പൊൻ തവിട്ട് വരെ ഇടത്തരം ചൂട്, തക്കാളി എള്ള് വിത്തിനുമേൽ ഒരു വലിയ ഭാരമുള്ള പുളുക്കിൽ, തൊലികൾ കുലുക്കി, അവരെ ചലിക്കുന്നതിനായി ഇടയ്ക്കിടെ ഉണർത്തുക. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക.
- മാവ്, പഞ്ചസാര, വെണ്ണ, വെള്ളം, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, വാനില, ഉപ്പ്, മുട്ട എന്നിവ വലിയ മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിലേക്ക് അളക്കുക. കുറഞ്ഞ വേഗതയിൽ ഒരു ഇലക്ട്രിക് മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച്, നന്നായി പാചകം ചെയ്യുന്നതുവരെ ഇടയ്ക്കിടെ ഇടിക്കുക, ചിലപ്പോൾ ഇടവിട്ട് പാചകം ചെയ്യുക.
- ഒരു സ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിച്ച് 1/2 കപ്പ് വിത്ത് പാകം ചെയ്യുക.
- ഓരോ കുക്കിക്ക് 2 കപ്പ് തൈര് ഉപയോഗിച്ചു, 2 ഇഞ്ച് നീളത്തിൽ അണ്ഡാശയങ്ങളായി മാറുന്നു; ബാക്കിയുള്ള വിത്തുള്ള എള്ള് വിത്തുകൾ തയ്യാറാക്കിയ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റുകളിൽ 1 ഇഞ്ച് ചുറ്റളവിൽ അണ്ഡാശയമുണ്ടാക്കുക.
- 15-20 മിനുട്ട് പ്രീഹറേറ്റഡ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു, അല്ലെങ്കിൽ ചെറുതായി browned വരെ.
- തണുപ്പിക്കാനായി വയർ റാക്ക് ചെയ്യുന്നതിന് കുക്കികൾ നീക്കം ചെയ്യുക. കുക്കികൾ 1 ആഴ്ച വരെ കുതിച്ചുചാട്ടമുള്ള ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ സൂക്ഷിക്കുക.
വായനക്കാരന്റെ അഭിപ്രായങ്ങൾ
- "എലിസബത്ത് വിത്ത് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന എന്റെ ബോയ്ഫ്രണ്ടിനുള്ള ഈ ഉച്ചകഴിഞ്ഞ് ഒരു മണിക്കൂറോളം അവശേഷിക്കുന്നു, വീട്ടിലേക്ക് വരുന്നതിനു മുമ്പ് അവരെ ചുട്ടു കളയാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിച്ചു, അത് 30 മിനിറ്റ് നേരമെടുക്കും, ചുടേണ്ടതിന്നും, ഓരോ ദിവസവും അവയെ പുതുക്കിപ്പണിയാൻ അവനോട് അപേക്ഷിച്ചു. " - ജിഗി
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 222 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 15 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 38 മില്ലിഗ്രാം |
| സോഡിയം | 169 മി |
| കാർബോ | 21 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 3 ഗ്രാം |