ശൈത്യകാലത്തെ ഹിറ്റുകൾക്ക് ശേഷം സസ്യാഹാരങ്ങൾ പലപ്പോഴും പാചകം ചെയ്യാറുണ്ട്. സലാഡുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നത് തുടരാൻ ഞങ്ങൾ ശുപാർശചെയ്യുന്നു, എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ തന്ത്രങ്ങൾ മാറ്റൂ. പകരം, തണുത്ത, ശീതീകരിച്ച് ചീരയും വെള്ളരിക്കയും, തണുത്ത കാലാവസ്ഥയും, തണുത്ത കാലാവസ്ഥയും തക്കാളിയുടെ ചൂട് ഉപയോഗിക്കുക.
കോളിഫ്ളവർ പൂക്കൾ വേഗം, കട്ടിയുള്ള ഇളവുകയും ഒരു ചൂടുള്ള അടുപ്പത്തുവെച്ചു കറങ്ങുകയും. പുതുമാംസം വിളമ്പുന്ന വിത്ത്, ഉഗ്ര വിഭവം, ചുവന്ന ഉള്ളി എന്നിവ ഒരു നല്ല മസാല കറി ചേർക്കുന്നു. Pistachios ഒരു crunchy nuttiness കടം, പുതിയ ായിരിക്കും ആൻഡ് നാരങ്ങ കാര്യങ്ങൾ വെളിച്ചം സാലഡ് പോലുള്ള നിലനിർത്താൻ. തണുപ്പ് കാരണം നിങ്ങളുടെ വിഭവങ്ങൾ പുതിയതും തിളക്കവും ആസ്വദിക്കാനാവില്ല എന്ന് അർത്ഥമില്ല! വറുത്ത ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ മാംസഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് താല്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ വിഭവം തീർക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ. (പാൻ ഉദ്ദേശിച്ചു!)
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 തൈകൾ കോളിഫ്ളവർ (ഇടത്തരം ഫ്ലൗട്ടുകളിൽ മുറിച്ച്)
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ കനോല (അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രാസിസെഡ് ഓയിൽ)
- 1 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു മഞ്ഞൾ
- 1 ടീസ്പൂണ് നിലത്തു ജീരകം
- ഉപ്പും കുരുമുളക്
- 1/4 ഇടത്തരം ചുവപ്പ് സവാള (കട്ടികുറഞ്ഞ പരിപ്പ്)
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്
- 2 കപ്പ് തേൻ
- 1/3 കപ്പ് പുതിയ മാതളപ്പഴം വിത്തുകൾ
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പുതിയ വേനലിൽ (അരിഞ്ഞത്)
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വറുത്ത pistachios (ഷെൽഡ്)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 425 F to your Oven preheat
- ഒരു വലിയ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ, എണ്ണ, മഞ്ഞൾ, ജീരകം എന്നിവയിലെ കോളിഫ്ളവർ പൂന്തോട്ടങ്ങളിൽ ടോസ് ചെയ്യുന്നു. ഉപ്പും കുരുമുളക്, ഒരു പാളി സീസണിലേക്ക് ഒഴിക്കുക.
- ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, ഒരു തവണ കുതിർക്കൽ, അല്ലെങ്കിൽ കോളിഫ്ളവർ തീരെ ചാരനിറമുള്ളതും സ്ഥലങ്ങളിൽ വരണ്ടതുമാണ്.
- ഇതിനിടയിൽ, ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ ചുവന്ന ഉള്ളി ഇടുക, തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ മൂടുക. 20 മിനുട്ട് ഇടുക, പൂർണ്ണമായി വ.
- നാരങ്ങ നീര്, തേൻ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചൂടുള്ള കോളിഫ്ളവർ ടോസ് ചെയ്യുക. ഇനി അൽപ്പം ചൂടാകുന്നതുവരെ കുറച്ച് മിനിറ്റ് തണുക്കുക.
- വറുത്ത കോളിഫ്ളവർ ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ചേർക്കുക. വറ്റിച്ചുകളഞ്ഞ ചുവന്ന സവാള, മാതളപ്പഴം വിത്തുകൾ, ആരാണാവോ, pistachios കൂടെ ടോപ്പ്.
- ഊഷ്മാവിൽ ആരാധിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 120 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 46 മി |
| കാർബോ | 15 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 4 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 4 ഗ്രാം |